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      好吃方便面的做法

      時(shí)間: 映芳735 分享

      好吃方便面的做法

        方便面起源于日本,誕生至今已有48年了,一直以來(lái)都受到人們喜愛,因?yàn)樗春贸杂秩菀撞僮?,而且還具有一定的好處,受到宅男宅女的歡迎。你喜歡自己動(dòng)手做方便面?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理好吃方便面的做法,僅供參考。

        好吃方便面的做法1

        材料

        主料:方便面一包

        配料:豆芽菜少許、肉絲少許、青椒或紅椒一個(gè)(可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整)

        調(diào)料:鹽、雞精、食用油、孜燃

        做法

        1.將方便面放入開水鍋中,變軟后澧水待用;

        2.將肉絲加入少許料酒、食鹽、淀粉攪拌均勻腌制待用;

        3.將青椒或紅椒切絲待用;

        4.將鍋中加入少許食用油,待油溫八成熱時(shí),將腌制好的肉絲,攪拌倒入鍋中,并迅速翻炒,炒熟后乘出待用;

        5.在鍋中加入少許食用油,待油熱時(shí),加入切好的青椒或紅椒、豆芽菜翻炒,在將方便面一同加入,倒入肉絲,加孜然、食鹽繼續(xù)翻炒,最后放入雞精,翻勻即可出鍋。

        好吃方便面的做法2

        材料

        面粉,油,水,蔬菜,原調(diào)料

        做法

        1.還是和成較硬的面團(tuán)用壓面機(jī)壓出最細(xì)檔的面。

        2.卷成一團(tuán)后下油鍋炸熟,

        3.另起鍋待水開后下入炸過(guò)的面團(tuán),一個(gè)滾開后撈出待用。

        4.方便面可以自己用蔬菜拌著食之,也可用原調(diào)料拌食,還可加入高湯做成鮮美的面。

        小訣竅

        方便面可以自己用蔬菜拌著食之,也可用原調(diào)料拌食,還可加入高湯做成鮮美的面。

        好吃方便面的做法3

        材料

        方便面1包,雞蛋2個(gè),小蔥2根,鹽適量,胡椒粉適量

        做法

        1.煮(或泡)一包方便面,七成熟時(shí)即可取出面條。

        2.將一半的泡面條放在不沾鍋中,使其成餅狀,撒上蔥絲、淋上蛋液、鹽、胡椒調(diào)味,當(dāng)餅的底部蛋液凝固變黃后,再翻面煎另一面,煎好后切角。

        3.將另一半的泡面條切碎,加入蛋液、蔥花、鹽、胡椒調(diào)味,一勺勺放入不沾鍋中成小餅狀,兩面煎黃。

        小訣竅

        大蛋餅需用的蛋液多些,切出的蛋角較松軟;小蛋餅需用的蛋液少些,故香脆些。

        好吃方便面的做法4

        材料

        方便面2袋,花生米60克,菠菜150克,熟食火腿肉200克,食用油10毫升,鹽2克,辣醬適量

        做法

        1.將花生米去皮,放入烤箱180度,烘烤10分鐘后切碎;

        2.烤花生的同時(shí),燒開水,將菠菜焯熟;

        3.火腿切條;

        4.再燒水,在鍋中放鹽,水開后,將方便面放入煮1分鐘撈出放入大碗中;

        5.將花生碎、菠菜、火腿肉及適量辣醬放在面上;

        6.將食用油燒熱,撒入面中,吃時(shí)拌勻即可。


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