怎樣挑選好的三七

　　三七具有顯著的活血化瘀、消腫定痛功效，更有有“金不換”、“南國神草”之美譽(yù)。許多朋友都會購買三七，但是大家真的了解三七嗎?大家又知道要怎樣挑選三七嗎?大家就跟著學(xué)習(xí)啦小編就一起來深入的了解三七，看看要怎樣挑選三七吧!

　　什么是三七頭

　　三七分為三七花、三七頭、三七根，三七頭的三七皂疳含量是僅次于三七花(含量高達(dá)13%以上)，以Rb族皂苷為主治療高血壓高血脂心腦血管疾病，改善心臟管狀微循環(huán)，和擴(kuò)充血管寬度，效果好無副作用。

　　三七的等級劃分

　　三七的等級是如何鑒別：三七，以個頭大、質(zhì)量重、體表光滑、棕黑色、質(zhì)堅(jiān)硬、斷面色灰綠或黃綠為佳。在民間，其質(zhì)量和價(jià)格常常按照每斤有多少個三七頭來確定，頭越大，質(zhì)量越好，價(jià)格越高，如果有20個三七夠上500g，這就是最好的，稱之為"七王"。

　　如何選購優(yōu)質(zhì)三七

　　1、看看三七是否添加過石蠟滑石粉打磨，打磨過的三七和本色三七主要區(qū)別是，打磨過的三七更易保存，而且外觀很光滑，但不利于健康或者清洗比較麻煩。

　　2、三七頭數(shù)的劃分 三七大小不一樣價(jià)格不同，行話叫"頭"，比如30頭三七指的是每500克三七含有30個左右三七，頭數(shù)越小表示三七越大，價(jià)格越高，其三七脂含量要稍高。

　　3、三七的干燥程度直接影響你的購買，三七越干越好，打出的粉越好。

　　注意事項(xiàng)

　　1.仔細(xì)查看三七是水洗本色三七還是打蠟三七。

　　三七在經(jīng)過打蠟后，外觀會更美觀、光滑，我們知道三七本身是保健養(yǎng)身佳品，一旦經(jīng)過打蠟，某些缺陷就會被掩蓋，容易以優(yōu)質(zhì)三七的價(jià)格買到次品三七，同時打蠟三七多少會對身體產(chǎn)生危害。

　　2.不要直接購買三七粉

　　因?yàn)楝F(xiàn)在很多商家用三七的根、莖和無數(shù)頭三七打磨后以次充好，冒充10頭三七粉等。有條件盡量選擇自己購買三七后回去加工打磨，一般的中藥店都提供打粉服務(wù)的，不要心疼加工費(fèi)，如果您以20頭的價(jià)格買到用無數(shù)頭打的三七粉，那就不只是加工費(fèi)的問題了。

　　三七的適用范圍

　?、拧侗静輳男隆罚耗軗p新血，無瘀者勿用。

　?、啤兜门浔静荨罚貉撏卖獰嵬姓呓?。

　?、鞘紫葘θ哌^敏的人群不宜服用三七粉，但對三七過敏的人很少。

　?、炔豢蛇^量，用于日常保健，每天3～5克三七粉，用溫水分2次送服。

　?、?0歲以下兒童不宜長期服用三七粉，三七粉有提高免疫力的作用，10歲以下兒童自身免疫力還沒有發(fā)育完善，長期服用可能會影響自身免疫力的發(fā)育。

　?、试衅诓灰朔萌叻郏@和不能服用很多西藥同理。

　?、朔萌邥r忌食蝦類。