補(bǔ)肺吃什么食物好有效健康又營(yíng)養(yǎng)
補(bǔ)肺吃什么食物好有效健康又營(yíng)養(yǎng)
為什么要補(bǔ)肺呢?清代名醫(yī)江筆花有句名言：“肺氣之衰旺，關(guān)乎壽命之短長(zhǎng)。”《黃帝內(nèi)經(jīng)》也指出：“邪之所湊，其氣必虛。”可見，注重肺部養(yǎng)生，實(shí)為祛病延年之關(guān)鍵。吃什么能補(bǔ)肺_補(bǔ)肺的食物有哪些下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的補(bǔ)肺吃什么好，歡迎閱讀。
補(bǔ)肺吃什么好
白木耳: 性平，味甘淡，具有潤(rùn)肺、滋陰、養(yǎng)胃、益氣的作用，無論肺氣虛或肺陰虛者皆宜，實(shí)為補(bǔ)肺佳品。對(duì)肺陰虛者更為適宜。
百合:有補(bǔ)肺潤(rùn)肺的功用尤其是肺虛干咳久咳，或痰中帶血之人，最宜服食。
花生:性平，味甘，善補(bǔ)肺氣，又能潤(rùn)肺，適宜肺虛久咳之人食用凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，都適宜用花生水煮服食，不可炒后食用。
山藥:性平，味甘，既能補(bǔ)肺虛，又能健脾益腎，肺虛之人，四季皆宜常食山藥.海松子俗稱松子仁。性溫，味甘，是一種理想的潤(rùn)肺補(bǔ)肺食品，歷代醫(yī)家多贊其功。凡肺虛干咳少痰或無痰者，食之最宜。
豬肺:性平，味甘它“補(bǔ)肺”。“豬肺療肺虛咳嗽、嗽血”故肺虛之人宜常食之。根據(jù)中醫(yī)“以臟補(bǔ)臟”的理論，肺虛者還適宜經(jīng)常吃些牛肺、羊肺等。
阿膠:性平，味甘，能補(bǔ)肺腎之虛。正如《本草經(jīng)疏》中所說:“阿膠入肺腎，補(bǔ)不足，故又能益氣，以肺主氣，腎納氣也。今世以之療虛勞咳嗽、肺痿、肺癰膿血雜出等癥。”不少古代名方，如《小兒藥癥直訣》中“治小兒肺虛，氣粗喘促”的“補(bǔ)肺阿膠湯”，《圣濟(jì)總錄》中“治久咳嗽”的“阿膠飲”等，都是以阿膠為主藥，故凡肺虛者食之頗宜。
豆腐漿:性平，味甘，有補(bǔ)虛潤(rùn)燥、益肺化痰之功，凡肺氣虛或肺陰虛者，食之皆宜。如能經(jīng)常服食，對(duì)肺虛體質(zhì)的康復(fù)，頗有效果。其他豆制品，如豆腐腦、豆腐皮、豆腐等，對(duì)肺虛之人同樣也很適宜。
冬蟲夏草:性溫，味甘，除有補(bǔ)腎作用外，更有補(bǔ)肺氣、止咳喘、療虛損的功效。對(duì)肺病日久，包括肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張、支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺痿、肺不張、胸膜炎，甚至肺癌患者，陰虛肺弱，動(dòng)則喘嗽之人，最宜食用。若能與紫河車、山藥等一同服食，更為有益。
黃芪:性微溫，味甘，最善補(bǔ)氣，尤其能補(bǔ)肺虛之氣。中醫(yī)認(rèn)為，肺主皮毛，肺氣虛則自汗出，又易患感冒人參性溫，味甘，為強(qiáng)有力的補(bǔ)氣強(qiáng)壯藥，尤以補(bǔ)肺氣和補(bǔ)脾胃之氣為最此外，肺虛之人還宜經(jīng)常服食糯米、玉米、粳米、牛奶、羊奶、牛肚、牛肉、豬肚、豬肉、雞肉、羊肺、鰻魚、甲魚、黃鱔、蛙肉、蜂蜜、蜂王漿、靈芝、梨、葡萄、紅棗、胎盤、黨參、太子參、西洋參、北沙參，以及禽蛋、食用菌等。
山楂:山楂中的槲皮苷，具有擴(kuò)張氣管、促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng)、排痰平喘的功效，適用于支氣管炎的治療。
堅(jiān)果:花生、核桃、栗子、榛子、松子、瓜子、蓮子、白果等堅(jiān)果均富含硒。硒具有促進(jìn)代謝、加強(qiáng)免疫、提高抵抗力之功能。如體內(nèi)缺硒，可導(dǎo)致人體免疫功能下降。多食富含硒的食品，有助于預(yù)防呼吸道感染。
羅漢果:羅漢果具有清熱涼血、化痰止咳、潤(rùn)肺抗癆之功，對(duì)感冒、咳嗽多痰、胃熱便秘以及支氣管炎有一定療效。
水:每日攝入水分2500~3000毫升，有利于病毒排出。
新鮮水果和綠色蔬菜:新鮮水果和蔬菜中的維生素C、胡蘿卜素，可增加肺的通氣量。研究證明，每天食用至少含300毫克維生素C的食品，可使支氣管哮喘及支氣管炎的發(fā)病率降低30%。
洋蔥:洋蔥中含有的二苯基硫化亞磺酸鹽化合物，具有較強(qiáng)的抗炎活性。同時(shí)，洋蔥中含有的蒜素，有很強(qiáng)的抗菌滅菌能力，能抑制各種細(xì)菌病毒的入侵，對(duì)呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)疾病的防治有明顯效果。
大蒜:大蒜除含有豐富的糖分、脂肪、蛋白質(zhì)、磷質(zhì)、胡蘿卜素以及維生素C外，還含有蒜素等重要物質(zhì)，具有抑制病毒和抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。
豆豉:日本學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，豆豉中含有的細(xì)菌，能產(chǎn)生大量B族維生素，有助于人體抵御外界致病因素的侵襲。
蘿卜:蘿卜含有大量的維生素C、胡蘿卜素、核黃素、尼克酸、鈣、磷、鐵等。常吃生蘿卜，可預(yù)防上呼吸道感染、咽喉疼痛及支氣管炎等病癥。
多吃魚能補(bǔ)肺.
補(bǔ)肺的食物有哪些
海帶
海帶味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分。尤其是含豐富的碘，對(duì)人體十分有益，可治療甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥。它所含的蛋白質(zhì)中，包括8種氨基酸。海帶的碘化物被人體吸收后，能加速病變和炎癥滲出物的排除，有降血壓、防止動(dòng)脈硬化、促進(jìn)有害物質(zhì)排泄的作用。同時(shí)，海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。另外，海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫(yī)療價(jià)值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療藥物中毒、浮腫等癥，所以，海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。
豬血
豬血能較好地清除人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒對(duì)人體的損害?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，豬血中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃酸分解后，可產(chǎn)生一種消毒及潤(rùn)腸的物質(zhì)，這種物質(zhì)能與進(jìn)入人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒起生化反應(yīng)，然后通過排泄將這些有害物帶出體外，堪稱人體污物的“清道夫”。因此，常吃豬血能排出體內(nèi)有害物質(zhì)。常用粉筆的教師、掃街的環(huán)衛(wèi)工人及貧血者也可作日常調(diào)理湯飲之料。
黃瓜
味甘，性平，又稱青瓜、胡瓜、刺瓜等，原產(chǎn)于印度，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿
卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細(xì)纖維等成分，是難得的排毒養(yǎng)顏食品。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進(jìn)人體的新陳代謝，排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，對(duì)肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多，吃黃瓜有助于化解炎癥。 苦瓜
味甘，性平。中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜有解毒排毒、養(yǎng)顏美容的功效?！侗静菥V目》中說苦瓜“除邪熱，解勞乏，清心明日”?？喙细缓鞍踪|(zhì)、糖類、粗纖維、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、鈣、鐵等成分?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能，增加免疫細(xì)胞的活性，清除體內(nèi)的有害物質(zhì)?？喙想m然口感略苦，但余味甘甜，近年來漸漸風(fēng)靡餐桌。
胡蘿卜
常食胡蘿卜，對(duì)呼吸系統(tǒng)尤其是肺能起到保護(hù)作用。每人每天應(yīng)均衡攝入10毫克的天然胡蘿卜素。胡蘿卜富含胡蘿卜素，胡蘿卜素在體內(nèi)可以分解生成為維生素A，維生素A
可影響多個(gè)系統(tǒng)的黏膜細(xì)胞生物合成，如果呼吸系統(tǒng)的氣管黏膜缺乏維生素時(shí)，黏膜上皮組織就會(huì)發(fā)生改變，導(dǎo)致功能異常，容易引發(fā)炎癥，如氣管炎、肺炎等。
黑木耳
黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力，可以清肺、清潔血液，經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。 白色食物
白色入肺，白色食物都對(duì)肺有保養(yǎng)功效。白色系的蔬果有助于身體各個(gè)系統(tǒng)排毒，其中含有的特殊化合物能促進(jìn)抗氧化劑的生成，可以提高身體的排毒效率。比如雪梨有助于排出呼吸系統(tǒng)的毒素、白蘿卜可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)排出消化系統(tǒng)的毒素，大蒜中含有對(duì)心血管系統(tǒng)排毒有利的大蒜素，而蘑菇中含有的β葡聚糖則有益于免疫系統(tǒng)排毒。很多白色系的蔬果有滋陰的功效，特別適合女人食用，對(duì)皮膚健康很有好處。白色的蔬果有雪梨、白蘿卜、白菜、蓮藕、菜花、山藥、蘑菇、大蒜。
蜂蜜柚子茶
蜂蜜味甘、性平，歸脾、肺、大腸經(jīng)。作用：補(bǔ)脾緩急，潤(rùn)肺止咳，潤(rùn)腸通便。宜于脾胃虛弱胃痛，津虧腸燥便秘，近代用于消化性潰瘍。蜂蜜含有的葡萄糖和果糖，人體最易
吸收，它還含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽、有機(jī)酸和微量元素，有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒之功效。柚子性味甘寒，含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，能健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便。早晨用溫開水沖一杯自制蜂蜜柚子茶，既排毒又養(yǎng)顏。
白梨蜂蜜
大白梨1個(gè)，百合若干、積安堂洋槐花蜂蜜50克。將白梨去皮核，納百合于梨心中，放入碗中，置籠中蒸熟，待溫加蜂蜜服食，每日1～2次，連續(xù)2～3天。潤(rùn)肺止咳，清熱化痰，適用于秋燥及肺燥咳嗽。
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3.吃什么可以養(yǎng)肺補(bǔ)肺 養(yǎng)肺補(bǔ)肺的食譜