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      吃過期9天方便面的危害

      時間: 曉瓊996 分享

      吃過期9天方便面的危害

        長期食用泡面,會因缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。那么,長期吃方便面的危害你知道多少呢?下面是學習啦小編給你介紹的吃過期9天方便面的危害,希望對你有幫助。

        吃過期9天方便面的危害

        易致肥胖

        大部分泡面都采用油炸的方式進行干燥,以致泡面油脂含量非常高,高油脂對身體有危害,還會致肥胖。

        易得腸癌

        人體攝入適量鈣和纖維素有利于預防腸癌,但是泡面多用精致面粉制成,含的纖維素很少,而且在加工過程中還會造成纖維素及礦物質(zhì)的丟失。如果長期食用泡面,會因缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。

        容易上火

        泡面基本都是通過油炸制成,干吃泡面會覺得口干發(fā)熱,就算泡著吃,常吃的話也會造成上火。

        有損大腦活動

        要維系與提高大腦日常正常生理功能,必須要有糖分、鈣質(zhì)、維生素A、維生素C、卵磷脂、蛋白質(zhì)、維生素E及B族維生素等八大營養(yǎng)素。但是泡面中的卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素含量都很低,常吃的話不利大腦發(fā)育和思維活動。

        使人早衰

        泡面中的油質(zhì)一般都加入了抗氧化劑,但它只能減慢氧化速度,推遲酸敗時間,并不能完全有效地防止酸敗。含油質(zhì)的食品酸敗后會破壞營養(yǎng)成分,產(chǎn)生過氧脂質(zhì),長期過量的過氧脂質(zhì)進入人體后,對身體的重要酶系統(tǒng)有一定的破壞作用,還會促使人早衰。

        泡面的營養(yǎng)與熱量

        經(jīng)過研究證實,泡面中的調(diào)理包須經(jīng)過高溫滅菌、真空包裝,所以它里面的肉類本身所含的維他命B、鐵質(zhì),或是蔬菜所含的維他命C 、維他命A,早已蕩然無存。你吃進去的只是一堆熱量,以杯面為例,小小一杯也有350卡,若是含有肉類調(diào)理包的全餐級大碗面,熱量少說也有500~600卡,所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗面,最多也只200~300卡的熱量而已。

        保證你幾乎不會喝到泡面當時油炸的油,還有BHT(防止食物酸化的安定劑)。很多人以為“泡面含有很多防腐劑,吃多了會變成木乃伊”其實這并不正確,泡面中的面并沒有含什么防腐劑,本身沒有問題! ,但是為了保存方便,泡面都經(jīng)過油炸,而且油中往往添加了BHT。BHT本身即是一種致癌物質(zhì)會引起肝腫大、染色體異常以及降低繁殖率。泡面中的調(diào)味包中不管是肉類調(diào)理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑,吃多了對人體的肝臟會造成影響。不僅如此,它的鹽分(鈉)含量也相當高,不但會造成水分滯留體內(nèi),還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。

        怎樣吃方便面最健康

        1、先沖洗:先用溫水洗凈攪拌,倒出含有蠟涂層的水。

        2、應煮著吃:煮面更易吸收水分,利于腸胃消化,同時加上雞蛋與蔬菜,使面條更加營養(yǎng)。

        3、吃完面把湯倒掉:調(diào)味料不要全加進去,避免鹽分過多。

        4、吃完最好吃些水果。

        5、最重要的是不要長期吃。

        方便面的新奇吃法

        家常炒面

        原料:方便面1包,豬瘦肉20克、火腿腸1根、紅尖椒1個、香菇2個、榨菜1包。

        調(diào)料:醬油適量,方便面調(diào)味料。

        特點:微辣醬香口味。

        家常制法:

        (1)、將豬瘦肉、火腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲,備用。

        (2)、按通常方法將方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,瀝干水備用,方便面千萬不要泡過頭,否則炒起來容易碎。

        (3)、鍋上火,油燒熱,將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。

        (4)、將隨面附帶料包的一半加入少許醬油、清水攪勻,倒入鍋中炒勻即可。


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