下奶鴿子湯的做法

　　吃燉鴿子湯，可以潤肺明目擊，補虛勞，強筋骨，使體力、視力、腦力恢復(fù)。美味的下奶鴿子湯應(yīng)該要怎么做呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理下奶鴿子湯的做法。

　　下奶鴿子湯的食材準備

　　下奶鴿子湯的具體做法步驟

　　1.蟲草花洗凈瀝干。

　　2.鴿子洗凈，除去細毛，挖去內(nèi)臟雜物。

　　3.取出高壓鍋，放入洗凈的蟲草花跟鴿子。

　　4.鍋內(nèi)加適量水。

　　5.下適量鹽。

　　6.蓋上鍋蓋，大火至發(fā)出滋滋的響聲，然后轉(zhuǎn)小火燜20分鐘即關(guān)火。

　　下奶鴿子湯的營養(yǎng)價值

　　1、營養(yǎng)滋補、強筋健骨，增進人體機能

　　乳鴿蛋白質(zhì)含量豐富，氨基酸組成合理，易于人體消化吸收。多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養(yǎng)，使全身器官活力充沛，新陳代謝通暢。

　　吃燉鴿子湯，可以潤肺明目擊，補虛勞，強筋骨，使體力、視力、腦力恢復(fù)，是議案工作人員恢復(fù)體力及增強體質(zhì)的進補佳肴。吃淮山杞子薏仁鴿子湯，能止癢和治療皮膚干糙，保持皮膚光滑。

　　吃香茹燉乳鴿，能促進血液環(huán)、防止衰老、延長青春。

　　2、加快身體康復(fù)、促進傷口愈合

　　紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品，此湯富含鴿膠原蛋白，有愈合創(chuàng)傷的作用，加之紅豆有補血、退熱、消素的作用，能促進身體康復(fù)和傷口愈合，修復(fù)疤痕。

　　適合于各類手術(shù)后病人康復(fù)進補，老人常食可減緩老年斑的出現(xiàn)，保持皮膚光潤。

　　3、增智補腦、延年益壽

　　鴿腦中富含腦磷脂，能促進組織細胞內(nèi)的代謝更新，可延緩腦組織和神經(jīng)細胞的衰老。食用后體力增加，思路清晰，記憶力大增，對于腦力工作者和學(xué)生以及兒童的智力發(fā)育有著重要作用。