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      6寸芒果千層蛋糕的做法分享

      時間: 映芳735 分享

      6寸芒果千層蛋糕的做法分享

        芒果能降低膽固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。你了解6寸芒果千層蛋糕要如何做嗎?接下來,學習啦小編跟你分享6寸芒果千層蛋糕的做法。

        6寸芒果千層蛋糕的食材準備

      • 主料
      • 牛奶

        250g
      • 雞蛋

        3個
      • 白砂糖

        20g
      • 玉米淀粉

        30g
      • 低筋面粉

        50g
      • 黃油

        10g
      • 輔料
      • 芒果

        500g
      • 淡奶油

        300g
      • 白砂糖(用于淡奶油)

        25g

        6寸芒果千層蛋糕的具體做法步驟

        1.稱出所用到的原材料

        2.牛奶入盆,加入低筋面粉,玉米淀粉,白糖輕輕攪拌均勻

        3.領取一盆,磕入雞蛋打散即可

        4.將2中的黏糊倒入雞蛋液中,一邊倒一邊攪打均勻

        5.整個攪打要輕,不然會有大氣泡

        6.將上一步的液體過篩

        7.取適量加入黃油中,其實乳化均勻

        8.再返回盆中,攪打均勻

        9.過篩倒入模具中,加熱薄餅機,開始工作

        10.看我們的千層餅夠不夠薄啊?

        11.將所有的千層皮放在油紙上

        12.折疊好油紙,放入冰箱冷藏30分鐘

        13.冷藏結束,用慕斯圈切除合適的圓

        14.依次擺好的千層皮

        15.底部是千層皮,兩層皮,一層芒果淡奶油這樣鋪起來

        16.忘記說明,淡奶油加糖打發(fā)

        17.全部鋪好,入冰箱冷藏1-2個小時

        18.冷藏好取出,滿滿的果粒哦!

        19.裱花,擺薄荷葉

        20.看看這側面美不

        21.真是挺不錯哦!

        芒果的作用

        1、食用芒果具有清腸胃的功效,對于暈車、暈船有一定的止吐作用。

        2、抗癌。據(jù)現(xiàn)代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

        3、美化肌膚。由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。

        4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

        5、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對于防治便秘具有一定的好處。

        6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

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