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      自制草莓紙杯蛋糕的做法

      時(shí)間: 映芳735 分享

      自制草莓紙杯蛋糕的做法

        食用蔬菜水果不但對(duì)身體具有保健的作用,而且對(duì)面部的護(hù)膚起到促進(jìn)的效果,而草莓就是其中一種。你了解草莓紙杯蛋糕要如何做嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你自制草莓紙杯蛋糕的做法。

        草莓紙杯蛋糕的制作食材:

      • 主料
      • 雞蛋

        2個(gè)
      • 低筋面粉

        40g
      • 輔料
      • 玉米油

        20g
      • 牛奶

        20g
      • 糖粉

        20g
      • 自制草莓粉

        10g

        草莓紙杯蛋糕的做法步驟:

        1.稱量好原材料。

        2.雞蛋要常溫蛋,打到無油無水的容器中,隔60度左右的熱水。

        3.加入混合好的糖粉和草莓粉。

        4.用打蛋器先攪勻,然后開中高速打發(fā)。

        5.打發(fā)的蛋液快速的滴落到蛋液里,并消失的很快此時(shí)還沒有打發(fā)完全。

        6.這是打發(fā)好的蛋液,提起打蛋器蛋液緩慢的流下,劃8字不消失就可以了。此時(shí)預(yù)熱烤箱175度。

        7.將低粉分兩次篩入到蛋液中。

        8.攪拌均勻的蛋液看不見干粉即可。(要從底部往上翻拌,不能劃圈避免消泡)

        9.把玉米油和牛奶攪拌均勻。

        10.取少部分混合好的蛋糊加入到牛奶液中拌勻。

        11.把上一步混合好的蛋糊倒入多的蛋糊中去,拌勻,也是翻拌不能劃圈。

        12.把混合好的蛋糊倒入紙杯中

        13.放入預(yù)熱好175度的烤箱中,烤制20分鐘。

        14.烤好的蛋糕。

        草莓的宜忌人群:

        適宜人群

        一般人均可食用。

        適宜夜盲癥,容易長(zhǎng)粉刺、癤瘡等皮膚病,肺氣腫,甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥的患者食用。

        草莓適于風(fēng)熱咳嗽,咽喉腫痛,聲音嘶啞者食用;也適于夏季煩熱口干,或腹瀉如水者;癌癥患者,尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌者宜食。

        健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì),氣郁體質(zhì),陰虛體質(zhì)適宜食用。

        禁忌人群

        痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。

        久病體虛人群不宜食用。

        濕熱體質(zhì),痰濕體質(zhì)不宜食用。


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