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      蒜蓉烤香菇的具體做法步驟

      時間: 映芳735 分享

      蒜蓉烤香菇的具體做法步驟

        香菇含有一種特有的香味物質——香菇精,形成獨特的菇香,所以稱為“香菇”。你想自己動手做蒜蓉香菇嗎?那么,現在學習啦小編就來分享蒜蓉烤香菇的具體做法步驟,希望你能喜歡這個做法。

        蒜蓉烤香菇的食材準備

      • 主料
      • 香菇

        300g
      • 黃油

        20g
      • 輔料
      • 適量
      • 適量
      • 蒜末

        適量
      • 米酒

        適量

        蒜蓉烤香菇的具體做法步驟

        1.食材準備好

        2.黃油融化,蒜剁碎,加鹽跟米酒攪拌均勻備用

        3.冬菇去錠,在中間劃十字

        4.把冬菇跟配料攪拌后放到烤盤里

        5.蓋上一層錫紙

        6.放入烤箱,烤制15分鐘就可以

        香菇的相宜搭配

        1、香菇+口蘑

        香菇、口蘑均為中外馳名的食用菌珍品,兩者搭配具有滋補強壯、消食化痰、清神降壓、潤膚和抗癌的作用。

        2、香菇+菜花

        二者搭配利腸胃,開胸膈,壯筋骨,并有較強的降血脂的作用。

        3、香菇+毛豆

        香菇是高蛋白、低脂肪的食品,具有益氣補虛、健脾和胃等功效。毛豆為新鮮的黃豆,含有較高的優(yōu)質蛋白質和多種礦物質等,營養(yǎng)價值很高。二者搭配適合高血脂、高血壓、糖尿病、癌癥、肥胖等病人食用。

        4、香菇+牛肉

        兩者共食,適用于氣血虧虛所導致的手足冰冷、畏寒、四肢乏力、關節(jié)活動不足、腰膝酸軟等癥。

        5、香菇+魷魚

        兩者同食,用于高血壓、高血脂以及癌癥的輔助治療。

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