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      簡易油炸冰激凌的家常做法

      時間: 映芳735 分享

      簡易油炸冰激凌的家常做法

        油炸冰激凌是在冰激凌出來多年以后出現(xiàn)的一種新吃法,這種原本冰凍的食材經(jīng)過油炸,外熱里涼,反差巨大。你想自己動手做好吃的油炸冰激凌嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦家常油炸冰激凌的簡易做法。

        脆皮油炸冰激凌做法

        油炸冰激凌食材準備

        冰淇淋球適量,餛飩皮適量,油適量。

        方法步驟

        1、將冰淇淋球用餛飩皮包裹;

        2、一張正面包裹后另一張翻面包裹,可以蘸少許水沾上;

        3、然后放入冷凍室中凍硬,鍋中油燒熱;

        4、將凍好的冰淇淋放入鍋中炸片刻即可撈出,皮脆里涼。

        家常油炸冰淇淋做法

        油炸冰激凌食材準備

        冰激凌球,橄欖油,面粉,糯米粉,粘米粉,雞蛋,冰水,啤酒。

        方法步驟

        1、碗中放入面粉,糯米粉,粘米粉,打入雞蛋拌勻;

        2、然后放入適量冰水,啤酒攪拌均勻成脆皮漿;

        3、雪糕球蘸上蛋液然后蘸上脆皮漿,放入油鍋中;

        4、炸10秒后撈出轉(zhuǎn)盤即可。

        簡易油炸冰激凌做法

        油炸冰激凌食材準備

        土司片適量,冰激凌適量,油適量。

        方法步驟

        1、將土司片放好,冰激凌涂抹在土司片上;

        2、然后蓋上另一片土司,用杯子或者模具壓出圓餅;

        3、然后放入冷凍室中凍硬,鍋中油燒熱;

        4、將凍好的冰激凌放入鍋中,炸20秒翻面再炸20秒即可。

        全面油炸冰激凌做法

        油炸冰激凌食材準備

        冰激凌球適量,全麥土司6片,油適量,雞蛋1個,面包糠適量。

        方法步驟

        1、將土司去掉邊,然后將冰淇淋球放入土司中間;

        2、吐司收攏捏成一個圓球,放入速凍柜中凍至表面變硬;

        3、凍好后將土司放入蛋液中,然后放入面包糠總裹勻;

        4、再放入熱油鍋中,炸至表面金黃即可出鍋。

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