亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 生活技能學(xué)習(xí) > 學(xué)烹飪 > 豆腐怎么做好吃又簡(jiǎn)單

      豆腐怎么做好吃又簡(jiǎn)單

      時(shí)間: 淑賢744 分享

      豆腐怎么做好吃又簡(jiǎn)單

        豆腐是我國(guó)煉丹家、淮南王劉安發(fā)明的綠色健康食品。怎么做豆腐好吃簡(jiǎn)單呢?下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的好吃又簡(jiǎn)單豆腐做法,希望對(duì)你有用!

        豆腐好吃簡(jiǎn)單的做法一、魚(yú)香豆腐

        豆腐一塊木耳3朵胡蘿卜一根糖鹽醋淀粉大蒜瓣3枚香蔥番茄醬

        1)先把豆腐切成2厘米見(jiàn)方的小塊,用淡鹽水浸泡10分鐘(防止一會(huì)兒炒碎)

        2)木耳泡發(fā)切絲,胡蘿卜切絲,小香蔥切末,大蒜剁碎

        3)2勺糖1勺醋2勺番茄醬2勺水1勺醬油調(diào)成汁待用

        4)豆腐從鹽水中撈出瀝干水分,熱鍋涼油,放入蒜末爆香,放胡蘿卜木耳翻炒,聽(tīng)到木耳爆出響聲,放豆腐翻炒,至金黃色,放調(diào)好的汁小火咕嘟一下,放一勺鹽,待湯汁濃稠后關(guān)火,出鍋裝盤(pán)撒上小香蔥即可

        豆腐好吃簡(jiǎn)單的做法二、肉末豆腐

        豆腐一塊、肉末2兩、香菇3朵、蒜瓣3枚、蒜薹一小把、鹽、糖、淀粉

        1)先把豆腐切成2厘米見(jiàn)方的小塊,用淡鹽水浸泡10分鐘(防止一會(huì)兒炒碎)

        2)香菇洗凈切小塊,蒜薹洗凈切碎段

        3)熱鍋涼油,油稍微多些,放入蒜末爆香放肉末炒熟,放少許醬油,把豆腐撈出倒入鍋中翻炒幾下,在放入香菇蒜薹和少許鹽翻炒,豆腐不宜進(jìn)味,少加2勺水,一勺糖咕嘟一會(huì)兒,待醬汁上色,勾薄芡出鍋裝盤(pán)。

        豆腐好吃簡(jiǎn)單的做法三、宮爆豆腐

        豆腐一塊、花生米1兩、辣椒6個(gè)、大蒜6瓣、青蒜3棵、糖、鹽、番茄醬

        1)先把豆腐切成2厘米見(jiàn)方的小塊,用5成熱的油炸至金黃色出鍋,瀝干油待用

        2)花生米用涼水洗凈泡一會(huì)兒包去紅衣,青蒜切花生米大小的段

        3)2勺糖1勺醋2勺番茄醬2勺水1勺醬油調(diào)成汁待用

        4)鍋中留少些底油,一定要涼油,把辣椒和花生米同時(shí)放進(jìn)鍋里慢炒,火要中火,以免把花生米炸糊,要不停的翻炒至金黃色,把豆腐放進(jìn)鍋中炒幾下,倒入調(diào)好的汁翻炒,上色,放青蒜,鹽再炒幾下就可以關(guān)火出鍋了

        這盤(pán)菜,是素的宮爆雞丁,具備宮爆雞丁的色、香、味

        豆腐好吃簡(jiǎn)單的做法四、雞刨豆腐

        豆腐一塊,大蔥2根、蒜頭2瓣、鹽、糖、淀粉、胡椒粉   1)豆腐不切,用刀平壓一下壓碎,蒜頭剁碎、大蔥斜刀切絲待用

        2)熱鍋涼油2勺,蒜末爆香,放入壓碎的豆腐,中火翻炒,要邊炒邊用炒勺擠壓,成碎末狀,放糖、鹽、胡椒粉一起炒至金黃色,放入所有的蔥絲,繼續(xù)炒至蔥有些軟焦,勾芡關(guān)火,裝盤(pán)。

        這盤(pán)菜,金黃,酥香,有炒雞蛋的色,香和口感!

        豆腐好吃簡(jiǎn)單的做法五、口袋豆腐

        豆腐一塊、香蔥一把、鹽、糖、淀粉、蒜茸辣醬

        1)豆腐切1厘米厚5厘米長(zhǎng)的薄片,香蔥切末,1勺鹽,半勺糖,少許蒜茸辣醬、1勺淀粉調(diào)汁待用。

        2)平鍋放油,把豆腐平鋪鍋底,小火煎,兩面煎至金黃色,把調(diào)好的料汁倒入鍋中,顛鍋,讓豆腐掛上湯汁,關(guān)火,出鍋撒上香蔥即可。

        這盤(pán)菜色澤金黃,外酥里嫩,酸甜辣香

        豆腐好吃簡(jiǎn)單的做法六、豆腐丸子湯

        豆腐一塊、雞蛋一枚、香菇2朵、鹽、糖、胡椒、香菜、香油、淀粉、

        1)豆腐放大碗里搗碎,放雞蛋、淀粉、鹽、糖、香菇末攪拌,朝一個(gè)方向攪拌均勻

        2)沙鍋中煮半鍋開(kāi)水,把拌好的豆腐餡用小圓勺團(tuán)成小丸子下入鍋中,不要攪動(dòng),讓丸子自己浮起,把所有的豆腐餡都團(tuán)成丸子入水,用湯勺勺背沿鍋邊推動(dòng)水,使丸子全都浮起,放少許鹽稍煮幾分鐘,(丸子里已經(jīng)由鹽,湯中少許即可)出鍋盛入湯碗中。

        3)這時(shí)在碗中撒上香菜、胡椒粉,滴幾滴香油就好。

        
      看過(guò)“豆腐怎么做好吃又簡(jiǎn)單”的人還看了:

      1.豆腐怎么做好吃又簡(jiǎn)單

      2.豆腐怎么做好吃又簡(jiǎn)單

      3.豆腐的好吃又簡(jiǎn)單的做法

      4.家常豆腐做法

      5.簡(jiǎn)單美味的豆腐做法

      3177785