亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習(xí)啦 > 生活課堂 > 生活技能學(xué)習(xí) > 學(xué)烹飪 > 怎么做可樂(lè)雞翅比較好吃?

      怎么做可樂(lè)雞翅比較好吃?

      時(shí)間: 林漫655 分享

      怎么做可樂(lè)雞翅比較好吃?

        可樂(lè)雞翅,以雞翅和可樂(lè)為主料制作而成。味道鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑,咸甜適中,又保留了可樂(lè)的香氣,深受大眾喜歡。下面小編給大家介紹一下可樂(lè)雞翅的做法,歡迎閱讀!

        食材雞翅;可樂(lè)、姜、蒜、八角、辣椒;鹽、醬油、料酒

        步驟方法

        1雞翅,可樂(lè)。雞翅買(mǎi)回來(lái)洗干凈,中間劃一刀;

        2將中翅撈出,用紙吸去水份;

        3中翅放在碗中用姜、蒜、鹽、可樂(lè)、醬油腌上半小時(shí)左右;

        4放在鍋中煎至二面金黃;加入八角,大茴,料酒,辣椒略炒;

        5把腌過(guò)的湯水倒入鍋內(nèi);再倒入可樂(lè),淹沒(méi)中翅為止。大火煮沸后,小火煮30分鐘左右。

        6最后大火收汁,裝盤(pán)。

        注意事項(xiàng)

        用普通可樂(lè)就可以,我用的是可口可樂(lè)。比較喜歡可口可樂(lè)~

        可樂(lè)雞翅的做法

        一、懶人可樂(lè)雞翅的做法

        特點(diǎn)

        簡(jiǎn)單可口,色澤棗紅,甜咸適口,佐酒極佳。

        材料雞中翅1000克、可樂(lè)一罐、八角一個(gè)、黃酒2勺、生抽4勺。

        懶人可樂(lè)雞翅的做法步驟如下

        1、雞翅在沸水中汆燙一下去掉腥味。熱鍋熱油爆香八角,加入雞翅,煎到兩面稍變色。

        2、烹入黃酒、加生抽、可樂(lè),大火煮沸。

        3、轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)20分鐘,最后湯汁收到快干就可以了,出鍋裝盤(pán)。

        二、正宗可樂(lè)雞翅的做法

        這里將奉獻(xiàn)出超簡(jiǎn)單可樂(lè)雞翅的做法,可樂(lè)雞翅可算是很簡(jiǎn)單的一道家常菜了,可樂(lè)雞翅怎么做才好吃?買(mǎi)一罐可樂(lè),再買(mǎi)一打雞翅就搞定,實(shí)在是懶人的最佳菜譜,下面就來(lái)介紹正宗可樂(lè)雞翅的做法

        主料

        雞翅一打,可樂(lè)一罐

        輔料

        鹽,生姜等

        正宗可樂(lè)雞翅的做法步驟如下

        1、用刀在雞翼背部劃開(kāi)兩道淺口。

        2、放入五香粉,姜片,鹽,糖和紹酒(少許)腌制15分鐘。

        3、油熱后快炒,滴入適量醬油,待雞翼金黃后,倒入可樂(lè),份量為蓋過(guò)所有雞翼。(一個(gè)易拉罐)

        4、將兩匙生粉用少許水或開(kāi)后倒入。

        5、鍋內(nèi)的可樂(lè)因?yàn)榧恿松坶_(kāi)始收汁。

        6、待可樂(lè)汁全部裹緊雞翼后(盡可能的干鍋,不留汁),出碟,切幾條香菜鋪在雞翼上面!可樂(lè)雞翅做好啦!

        正宗可樂(lè)雞翅的做法小貼士

        1、愛(ài)吃辣的朋友可以加點(diǎn)小干辣椒。

        2、不愛(ài)吃太甜的朋友可以將可樂(lè)改用建怡可樂(lè)。

        3、將熟的時(shí)候加少量老抽可使色澤更紅潤(rùn)。

        三、傳統(tǒng)可樂(lè)雞翅的做法

        材料

        8只雞翅、1杯可樂(lè)、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段

        傳統(tǒng)可樂(lè)雞翅的作法步驟如下

        1、除雞翅外,所有材料混合成腌料。

        2、雞翅切成兩半,浸入腌料中,腌40分鐘左右。

        3、好的雞翅入熱油鍋過(guò)油,至外皮金黃即可起鍋。

        4、炸好的雞翅加腌料,置另一鍋用大火煮至滾后,轉(zhuǎn)小火再煮約半小時(shí)即可。

        5、用料雞翅500克、可口可樂(lè)一罐。將雞翅洗凈后切成塊,然后用鹽和料酒腌制片刻,將腌制好的雞翅放入6-7成熱的油中炸制成金黃色后撈出。

        6、鍋中留少許油,將姜塊、蔥段稍煸,下雞翅,加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂(lè),旺火燒開(kāi),改小火燒透入味,轉(zhuǎn)用大火收汁,待汁水稠濃后,滴入香油即可出鍋.

        四、香辣可樂(lè)雞翅的做法

        原料雞翅中6-8個(gè),可口可樂(lè)一小杯,辣椒粉少許,孜然少許(成粒的孜然,不要粉末的)

        香辣可樂(lè)雞翅的做法步驟如下

        1、鍋里放水,等水燒開(kāi)后下雞翅,雞翅7成熟即可。濾干水備用。

        2、油多放,用蔥花和大蒜爆鍋,下雞翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦為最好。

        3、用勺子把多余的油撇出來(lái),把可樂(lè)加進(jìn)去,加鹽和味精,一點(diǎn)水都不要放,等可樂(lè)快燒干的時(shí)候把火燒微關(guān)小一點(diǎn)收汁。在燒可樂(lè)的同時(shí)可以用勺子把蒜末和蔥末撇去。

        4、最后盛盤(pán)的時(shí)候別忘了把汁也一起盛了。

        這道菜比肯德基的雞翅還好吃。雞翅香辣,酥到骨頭里去了。

        五、油炸可樂(lè)雞翅的做法

        用料

        姜末,蔥花,八角,花生油適量,可樂(lè)一聽(tīng),雞翅半斤,白糖少許,醬油等

        油炸可樂(lè)雞翅的做法步驟如下

        1、將雞翅洗凈,并用刀割兩道口子,以利進(jìn)味。

        2、油開(kāi)后,加糖,少許,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中,炸之,小心自己的手。

        3、適時(shí)翻動(dòng),待外皮泛黃之后,倒入可樂(lè)及作料,燉之。

        4、待可樂(lè)幾近熬盡,即可出鍋,灑蔥花若干,啃之即可。

      441369