紅豆粥有哪些不同的做法
紅豆粥有哪些不同的做法
紅豆粥亦稱(chēng)小豆粥，即以紅豆為主要材料熬制而成的粥，具有健脾止瀉、利水消腫、益氣補(bǔ)血等功效。你想了解好吃美味的紅豆粥要怎么做嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下怎么做出好吃的紅豆粥?
紅豆粥的好吃做法一
紅豆粥的材料
紅豆，綠豆，薏米，苕實(shí)，扁豆，米
紅豆粥的做法
1、將紅豆、綠豆、薏米、苕實(shí)、扁豆、米全部洗凈，倒入電飯煲加大半煲水。
2、先按煮飯那個(gè)按鈕，半小時(shí)后再按粥的按鈕，煮兩小時(shí)左右，再保溫。咸甜自己定。
紅豆粥的好吃做法二
紅豆粥的材料
紅豆，黑米，白砂糖
紅豆粥的做法
1.紅豆和黑米洗凈，清水浸泡5小時(shí)以上。
2.將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里，大火煮沸，轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。
紅豆粥的好吃做法三
紅豆粥的材料
2人份：糙米、紫米、大米各2湯匙(30g)，薏米、小米，、黑芝麻各2茶匙(10g)，紅小豆、黑豆各2茶匙(10g)
紅豆粥的做法
1、將所有雜糧清洗干凈，瀝去水分，放入煮鍋中，加入適量涼水(水量以沒(méi)過(guò)雜糧為準(zhǔn))浸泡30分鐘。
2、到去浸泡雜糧的水，煮鍋中再加入1000ml涼水，大火煮開(kāi)，用湯勺把浮出的沫沫去除干凈，然后轉(zhuǎn)中小火慢慢熬煮。
3、大約熬煮50分鐘，直到將雜糧全部煮軟、湯汁粘稠為止。
紅豆粥的小訣竅
1、煮粥的過(guò)程中不要用湯匙攪動(dòng)鍋中的食材，一旦攪了，容易糊鍋底。
2、也可以使用高壓鍋來(lái)熬煮雜糧粥，這樣可以節(jié)省熬煮時(shí)間。
紅豆粥的好吃做法四
紅豆粥的材料
紅豆一把，菱角一把，米兩把，水適量
紅豆粥的做法
1.準(zhǔn)備材料
2.全部洗凈后，放入砂鍋中
3.倒入適量的水，慢火煮三個(gè)小時(shí)即可
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