電陶爐和電磁爐的區(qū)別
電陶爐和電磁爐的區(qū)別
電磁爐相信大家都不是太陌生，可能很多的人都在使用中，而做為新一代的廚具–電陶爐由于進(jìn)入市場不久，一些朋友還不是很了解。下面由學(xué)習(xí)啦小編為你分享電陶爐和電磁爐的區(qū)別的相關(guān)內(nèi)容，希望對大家有所幫助。
電陶爐和電磁爐有哪些區(qū)別
電磁爐與電陶爐兩種電器，一字之差，作用和原理卻完全不同。對于不了解技術(shù)的用戶來說，很難把這兩種電器分辨的十分清楚。雖然兩種電器都能滿足人們一定的需求，但是如果不能與消費(fèi)者的需求完全匹配，那么所購買的電器也很難物盡其用。針對這種情況，專家將為您分析，電陶爐和電磁爐的區(qū)別有哪些方面，希望對您有所幫助。
第一、本質(zhì)區(qū)別。電磁爐大家應(yīng)該都挺熟悉的，走入消費(fèi)者家庭中已經(jīng)很久了，電磁爐可以炒菜燒水等等，電磁爐使用的電磁場原理，是通過鍋來產(chǎn)生一個渦流現(xiàn)象從而發(fā)熱;而電陶爐呢使用的紅外線技術(shù)，發(fā)熱時候會產(chǎn)生紅外線。
第二、電磁爐大家都很熟悉，只要通上電，就可以在上面燒各種東西，功能也挺多。電陶爐是現(xiàn)在新出來的產(chǎn)品，是由爐盤的鎳鉻絲發(fā)熱，采用遠(yuǎn)紅外線技術(shù)。和電磁爐相比優(yōu)點(diǎn)是不挑鍋，無輻射。因?yàn)殡姶艩t不能連續(xù)進(jìn)行小火的加溫，還且電磁爐在工作時會產(chǎn)生對人體有害的電磁波，所以科學(xué)家們開發(fā)出了電陶爐。電陶爐是一款新的家庭廚具產(chǎn)品。
第三、噪音區(qū)別。電陶爐使用中沒有什么聲音，很安靜，但是單詞路在使用的時候卻會有一些噪音出來，很影響我們的心情。
第四、電陶爐：優(yōu)點(diǎn)，表面發(fā)熱，有火的感覺。炒菜火力夠大，與煤氣感覺沒有什么區(qū)別。另外電陶爐還可以用來做燒烤。比如烤香腸，烤饅頭片等。天冷的時候還可以當(dāng)電暖爐，非常不錯。缺點(diǎn)是熱效率沒有電磁爐高，燒水相同的時間絕對沒有電磁爐快，省電絕對比電磁爐差。電陶爐可能是鎢絲電爐的升級，效率只能達(dá)到60%，不過不挑鍋。電磁爐效率可達(dá)90%。
電陶爐不認(rèn)鍋，不像電磁爐必須要用鐵鍋才可以。電陶爐可以用陶瓷，玻璃，鋁壺，砂鍋等。任何耐高溫平底鍋都可以使用。而且電陶爐沒有輻射，紅外線還能促進(jìn)人體血液循環(huán)。
電磁爐的優(yōu)點(diǎn)，熱效率高，省電。比如燒水比電陶爐要快。適合老人，比如鍋體離開便會自動斷電，比較適合粗心大意的老人。缺點(diǎn)是并不是什么鍋都可以使用，燒菜時火并不是太大。
第五、原理的區(qū)別(加熱方式)，電陶爐發(fā)熱使用的是紅外線發(fā)熱技術(shù)原理，經(jīng)爐盤的鎳鉻絲進(jìn)行發(fā)熱產(chǎn)生熱量，在產(chǎn)生熱量的時候會發(fā)出紅外線。這種技術(shù)使得電陶爐加熱速度加快，產(chǎn)熱過程中健康、安全、無危害身體健康的因素。電磁爐使用的是電磁場原理，通過在鐵鍋上產(chǎn)生渦流現(xiàn)象進(jìn)行產(chǎn)生熱量。在使用的時候釋放電磁輻射對于人的身體有一定的危害性。
第六、效果上的區(qū)別，電陶爐在加熱的時候真正的實(shí)現(xiàn)了均勻加熱的功能，能夠進(jìn)行持續(xù)性的進(jìn)行加熱，在功率上從100-2000W可以連續(xù)的調(diào)節(jié)，真正的實(shí)現(xiàn)文武火功能。
電磁爐采用的是間歇性的加熱方式，在加熱的時候不能持續(xù)，對于溫度的可控性不強(qiáng)，不具備一些高溫的爆炒效果。而且在加熱的時候面板溫度不均勻，外圈高內(nèi)圈低。
第七、功能上的區(qū)別，電陶爐在功能上進(jìn)行了升級，具有一爐頂十爐的美譽(yù)。具有除了電磁爐的基本功能外具有爆炒、熱奶、燒烤、慢燉的功能，同時配備上烤盤和烤網(wǎng)可以進(jìn)行鐵板燒、燒烤等休閑娛樂功能。
電磁爐功能較少，只具備炒菜、燒水、火鍋、煎炸、文火及武火等幾項(xiàng)最基本的功能。
第八、安全上的區(qū)別，電陶爐在使用的過程中不產(chǎn)生明火，不產(chǎn)生一氧化碳，屬于健康安全的廚具產(chǎn)品。并且在使用過程中產(chǎn)生紅外線屬于人體的一種射線，能夠加速血液循環(huán)、新陳代謝及提高人體的免疫力。
電磁爐由于采用了電磁場原理容易發(fā)生電磁波輻射，對于人的身體有一定的危害性，特別是懷孕的媽媽更是不能夠接觸電磁爐。
通過專家的介紹，對于電陶爐和電磁爐兩種電器的區(qū)別，相信消費(fèi)者已經(jīng)有全面地了解和掌握了。兩種電器既有相同點(diǎn)也有異同點(diǎn)，您可以先將自己的實(shí)際需求羅列出來，然后與兩種電器的特點(diǎn)進(jìn)行比較，看看哪種爐更加適合自己。消費(fèi)者應(yīng)該明確一點(diǎn)，最適合自己才是最好的。
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