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      少吃肉為何膽固醇還是偏高

      時(shí)間: 燕華640 分享

        少吃肉為何膽固醇還是偏高?下面一起隨學(xué)習(xí)啦小編來(lái)看看吧。

        1.肥胖-體內(nèi)脂肪提供膽固醇合成的原料,肥胖者較易有糖分、脂質(zhì)代謝不良的問(wèn)題,進(jìn)而促使體內(nèi)膽固醇升高;

        2.遺傳-遺傳本身合成膽固醇的機(jī)制出問(wèn)題,不管怎么吃,膽固醇都很高;

        3.年齡-年長(zhǎng)者的膽汁分泌量減少,體內(nèi)膽固醇代謝變差,血膽固醇容易隨著年齡的增長(zhǎng)而升高;

        4.糖分?jǐn)z取過(guò)多-精制糖和甜食吃太多,會(huì)使甘油三酯增加,而由低密度脂蛋白運(yùn)載進(jìn)入血液循環(huán)中;

        5.膳食纖維攝取不足-膳食纖維在消化道中可與膽堿結(jié)合,有助更多的膽固醇轉(zhuǎn)化成膽酸鹽,并被排出體外,使血膽固醇下降;反之若攝取不足,血膽固醇就容易上升;

        6.營(yíng)養(yǎng)不均衡-營(yíng)養(yǎng)不均衡,例如缺乏鈣質(zhì)及維生素C,將影響膽固醇的代謝;

        1.肥胖:體內(nèi)脂肪提供膽固醇合成的原料,肥胖者較易有糖分、脂質(zhì)代謝不良的問(wèn)題,進(jìn)而促使體內(nèi)膽固醇升高。

        7.用油不當(dāng)-攝取過(guò)多的飽和脂肪或人造奶油、反式脂肪,會(huì)使體內(nèi)膽固醇升高;

        8.不良生活習(xí)慣-長(zhǎng)期抽煙,會(huì)損壞血管內(nèi)壁造成膽固醇堆積;酗酒會(huì)使體內(nèi)甘油三酯增加;

        9.缺乏運(yùn)動(dòng)-運(yùn)動(dòng)量不足易使脂肪囤積,導(dǎo)致肥胖,影響脂質(zhì)代謝;

        10.其他疾病影響-罹患糖尿病、甲狀腺功能低下、慢性肝病、腎功能不佳或慢性腎衰竭的患者,也容易有膽固醇或三酸甘油酯過(guò)高的情形。

      少吃肉為何膽固醇還是偏高

      于仁文老師在新書(shū)《于仁文說(shuō)降膽固醇這樣吃就對(duì)了》一書(shū)中指出,血液中膽固醇的來(lái)源,除了來(lái)自食物外,大部分是由肝臟、小腸黏膜自行合成,并非多吃肉、蛋等,才會(huì)影響血脂值。此外,下列因素也可能造成血膽固醇居高不下: 1.肥胖-體內(nèi)
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