過年送禮送什么補品最好
過年送禮送什么補品最好
過年送禮送什么補品好?過年給家人送什么補品?過年的時候,不要忘記關(guān)懷家里的父母長輩,為他們買些補品調(diào)養(yǎng)身體也是極好的,那么今年過年禮品送什么補品好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編為您介紹。
過年送禮送什么補品——人參補氣圣品
品種:紅參、高麗參、野山參……是不是這些多 樣化的名字也讓你無所適從呢?廣州醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院中醫(yī)科主任陳小憶指出,人參只有一個品種,主要生長在長白山,在我國境內(nèi)的參被稱為吉林參,生長在鄰 國的被稱為高麗參。此外,如果人參是野生的,就稱為野山參,如果是人工栽培的則稱為園參。根據(jù)其加工的方法,則可以分為曬參(主要是曬干處理)、紅參(蒸 制過的)、糖參(加糖泡制)等。
注意:虛熱體質(zhì)慎用
買來人參,首先要鑒別看看人參經(jīng)過了什么加工手法;然后再辨別自己的體質(zhì)。比如紅參,因為經(jīng)過3個小時的加熱蒸制,所以紅參特別熱,只適宜虛寒癥的人,不適合熱性體質(zhì)的人。
人參本來可大補元氣,對體質(zhì)虛弱、脾胃功能差、大病初愈的人都適宜,可增強體力、緩解疲勞。老年人服用后能增強抗寒能力,對疾病有預(yù)防作用。
“人參用錯了,不但不補身體還對身體有傷害。”專家稱,虛熱體質(zhì)的人要慎用人參,補得不當(dāng)易引起燥火,致鼻和牙齦出血。大病初愈時可小量、漸進地進補人參;感冒等急性病發(fā)生初期不宜吃人參,天氣燥熱時也不宜吃人參;兒童吃多了容易性早熟。
其中,人參、蟲草、燕窩最好是隔水單獨燉,不要放肉等其他食材,這樣,藥性不容易揮發(fā)也不易被干擾,燉好之后喝湯吃渣最好。
比如人參,可以整一條放入隔水燉,燉好后把湯汁存儲起來,每天早上喝1~2勺就可,人參還可以反復(fù)燉,讓其味道慢慢釋放出來。“好的參,一個冬天吃一支就很好。”
過年送禮送什么補品——燕窩滋陰補血美容養(yǎng)顏
燕窩性平,具有滋陰潤燥、美容養(yǎng)顏的功效。中醫(yī)常讓“病后虛弱、癆傷、中氣虧損”等病人,食用燕窩,以達到“滋陰調(diào)中”的目的。
選購:血燕被視為燕窩中的珍品,但前段時間工商部門的抽檢,查出了血燕的亞硝酸鹽含量嚴(yán)重超標(biāo),不合格率達100%。其實,真正的血燕產(chǎn)量非常少。
天然燕窩呈淺灰白或象牙白,如果燕毛雜質(zhì)是百分百純手工挑洗,那么燕盞會有一些細小縫隙,單盞重量4~8克。而“問題燕窩”一般具有幾種特征:通體均勻雪白色,多為漂白燕窩;燕盞密實,光照下有反光,多為被刷漿過膠燕窩;燕盞濕軟不易碎,多為過度摻水。
吃法:隔水燉,喝湯吃渣
這些貴重補品,如果要發(fā)揮其最佳功效,在吃法上基本相似,都應(yīng)該少量久服,最好能堅持整個冬天。感冒時,這幾類補品都要停服。
燕 窩在隔水燉之前應(yīng)先在水中泡一兩個小時,據(jù)稱,好的燕窩的發(fā)倍都應(yīng)達到10倍以上。因燕窩在浸時有養(yǎng)分溶于水中,浸清潔燕窩的水不要倒掉,用這個碗隔水按 不同時間小火燉煮。燉好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆?jié){等食用。一般需持續(xù)食用三個月以上,每周食用兩次以上,每次食用一小碗即可,最佳食用時間是清晨空腹 或晚上睡前一小時。
過年送禮送什么補品——蟲草補腎補肺最有效
“蟲草一般是野生的,目前只有少數(shù)企業(yè)掌握了人工培植蟲草的技術(shù)。”廣州醫(yī)學(xué)院第三附屬醫(yī)院中醫(yī)科馮崇廉主任醫(yī)師指出,冬蟲夏草出產(chǎn)在青藏高原,因為蟲草經(jīng)過大寒大熱的洗禮,其性平和,具有陰陽并補的功效,但人工培植的蟲草食后易上火。
功效:性平和吃一個月才有效
冬蟲夏草補腎補肺效果較好,對于性功能不好、陽痿的人;腰膝酸軟的人;每到冬天就哮喘發(fā)作的人;咳嗽咳痰不止者、肺癆等病人都有效果。此外,一般人服用后還有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。
蟲草性平和,對體質(zhì)沒有特別要求,不過,要想取得好的效果,就要每天吃3~9克的蟲草,大約要10條,連續(xù)吃至少一個月才會有明顯效果。
過年送禮送什么補品——鹿茸宜冬天進補壯陽效果佳
雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時,帶茸毛,含血液,叫做鹿茸,是一種貴重的中藥。馮崇 廉介紹,鹿茸溫補、壯陽,補陽效果明顯,適宜陽虛的人。如那些一到冬天就手腳冰冷的人特別適用;女性如果月經(jīng)量少顏色又淡,或?qū)m冷不孕;男性陽痿;或常感 精神不濟、神經(jīng)衰弱的人都可吃鹿茸。鹿茸有補血作用,所以癌癥患者在放化療后,可提升血液中白細胞及紅細胞的濃度。
“應(yīng)該冬天進補鹿茸,如果夏天吃就很容易補得流鼻血。”專家提醒,對于陰虛火旺的人、容易上火的人而言,不宜吃鹿茸。因此,平時身體常感燥熱、口干、口苦、大便干燥、目赤以及易怒、患高血壓、糖尿病的人,大多都屬于熱性體質(zhì),不宜食用鹿茸。
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