車?yán)遄泳褪怯⒄Z單詞cherry(櫻桃)的音譯，它們在臺灣、廣東及香港被直譯做“車?yán)遄?rdquo;。它是產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃。下面跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看車?yán)遄拥臓I養(yǎng)價值。

　　車?yán)遄拥臓I養(yǎng)價值

　　櫻桃自古就被叫做“美容果”，中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色，美態(tài)”，常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首。 果實營養(yǎng)豐富，含鐵量高，具有促進血紅蛋白再生，對貧血患者有一定的補益作用。且性溫、味甜，有調(diào)中益脾、調(diào)氣活血、平肝祛熱之功效。

　　車?yán)遄拥氖秤媒?/h2>

　　車?yán)遄右蚝F多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。車?yán)遄有詼責(zé)幔瑹嵝圆〖疤摕峥人哉咭墒场?/p>

　　車?yán)遄优c櫻桃的區(qū)別

　　薔薇科李屬，多年生落葉果樹，喬木或灌木。學(xué)名Prunus spp。櫻桃有120種以上，分布北半球溫和地帶，而以中國西南各山區(qū)種類最多

　　中國櫻桃=小櫻桃

　　歐洲甜櫻桃+歐洲酸櫻桃=大櫻桃

　　同屬植物，說他們都是櫻桃，一點都沒錯。

　　說他們都是Cherry，也沒錯。

　　車?yán)遄邮荂herry音譯，不應(yīng)單獨拿出來命名，所以說車?yán)遄硬皇菣烟业恼f法不對。

　　要準(zhǔn)確描述，應(yīng)該這樣說：中國櫻桃、歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃，都是櫻桃，也都是Cherry，但不是一種櫻桃，是三個品種的櫻桃。

　　區(qū)分方法：

　　經(jīng)常看到超市中販賣的“車?yán)遄雍蜋烟?rdquo;，經(jīng)常有朋友將兩種水果混為一談，不過這些水果長相實在太像了，怎么能區(qū)分呢?其實區(qū)分兩種水果可以通過個體以及顏色區(qū)分，“車?yán)遄?rdquo;個頭比較大，顏色暗紅，而櫻桃個頭很小，顏色一般都是淺紅色的，很好區(qū)分。

　　大櫻桃，又名美國車?yán)镒?。上世紀(jì)90年代開始在中國種植，主要分布在山東。北京、遼寧、山西等中部省份也有少量種植。

　　我們一般說小櫻桃是中國櫻桃，在中國的的分布比較廣。 “車?yán)遄?rdquo;是廣東話把“櫻桃”的英文名(cherry) 直譯過來的。

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