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      佛手柑的功效與作用及食用方法

      時間: 玉葉948 分享

        佛手柑及佛手,它有什么功效與禁忌?要如何食用呢?下面跟著學習啦小編一起來看看佛手柑的功效與作用及食用方法。

        佛手柑的功效與作用

        1、佛手治氣舒肝,和胃化痰,破積,治噎膈反胃,消癥瘕瘰疬?!侗静菰傩隆?/p>

        2、佛手治補肝暖胃,止嘔吐,消胃寒痰,治胃氣疼痛,止面寒疼,和中行氣?!兜崮媳静荨?/p>

        3、佛手治痰氣咳嗽:陳佛手二至三錢。水煎飲?!堕}南民間草藥》

        4、佛手治濕痰咳嗽(包括慢性支氣管炎):佛手、姜半夏各6克,水煎去渣,加砂糖溫服。

        5、佛手治專破滯氣。治痢下后重,取陳年者用之?!侗窘?jīng)逢原》

        6、佛手治久咳痰多,胸悶作痛:佛手芳香醒脾,苦溫燥濕而善健脾化痰,辛行苦泄又能疏肝理氣。佛手治咳嗽日久痰多,胸膺作痛者,可與絲瓜絡(luò)、瓜蔞皮、陳皮等配伍。

        7、佛手治氣滯脘腹疼痛:佛手辛行苦泄,氣味芳香,能醒脾理氣,和中導滯。佛手治脾胃氣滯之脘腹脹痛、嘔惡食少等,多與木香、香附、砂仁等同用。

        8、佛手治惡心嘔吐:佛手15克,陳皮9克,生姜3克,水煎服。

        9、佛手治白帶過多:佛手20克,豬小腸適量,共燉,食肉飲湯。治婦女白帶:佛手五錢至一兩,豬小腸一尺。水煎服?!堕}南民間草藥》

        10、佛手治哮喘:佛手15克,藿香9克,姜皮3克,水煎服。

        11、佛手治肝氣郁結(jié)、胃腹疼痛:佛手10克,青皮9克,川楝子6克,水煎服。

        12、佛手治肝郁胸脅脹痛:佛手辛行苦泄,善疏肝解郁、行氣止痛。佛手治肝郁氣滯及肝胃不和之胸脅脹痛,脘腹痞滿等,可與柴胡、香附、郁金等同用。

        13、佛手的果實還能提煉佛手柑精油,是良好的美容護膚品。佛手的花與果實均可食用,可作佛手花粥、佛手筍尖、佛手燉豬腸等;有理氣化痰、舒肝和胃、解酒之功效。

        14、佛手治鼓脹發(fā)腫:香櫞去瓤四兩,人中白三兩。共為末,空腹白湯下。《嶺南采藥錄》

        15、佛手治醒胃豁痰,辟惡,解酲,消食止痛?!峨S息居飲食譜》

        16、佛手治慢性胃炎、胃腹寒痛:佛手30克,洗凈,清水潤透,切片成丁,放瓶中,加低度優(yōu)質(zhì)白酒500毫升。密閉,泡10日后飲用,每次15毫升。

        17、佛手治肝胃氣痛(包括慢性胃炎,胃神經(jīng)痛等):鮮佛手12—15克(干的6克),開水沖泡,代茶飲?;蚍鹗?、玄胡索各6克,水煎服,治胃氣痛有效。

        18、佛手治老年胃弱、消化不良:佛手30克,粳米100克,共煮粥,早晚分食。

        19、佛手煮酒飲治痰氣咳嗽。煎湯,治心下氣痛?!侗静菥V目》

        佛手柑的食用方法

        木耳佛手蛇肉湯

        材料:水發(fā)木耳50克,佛手10克,蛇肉250克。

        做法:水煎加上調(diào)料食用。

        功效:主要治療子宮頸癌肝郁氣滯型:月經(jīng)失調(diào)、白帶多、微有臭味、小腹隱疼,口苦,陰道不規(guī)則出血或性交后出血,宮頸輕度糜爛、上有白色斑點,舌質(zhì)暗紅,苔薄黃膩,脈弦。

        佛手粥

        材料:佛手15克,蘇梗15克,粳米60克。

        做法:先將佛手、蘇梗洗凈,水煎取汁,待粳米粥八成熟時入藥汁共煮至熟,入白糖少許調(diào)味食。

        功效:主要治療妊娠腹痛氣郁型:妊娠期間胸腹脹滿疼痛,以兩脅尤甚,噯氣吐酸、煩躁易怒,苔薄膩,脈弦滑。

        佛手姜湯

        材料:佛手10克,生姜6克,白糖適量。

        做法:

        1、把生姜去皮,與佛手一齊放入清水中洗凈,取生姜切成片。

        2、將砂鍋洗凈,把生姜片、佛手放入鍋內(nèi),加清水適量,置于火上煮1小時,去渣留汁,加入白糖即成。

        功效:疏氣寬胸,和胃止嘔,適用于妊娠惡阻,肝胃不和的胸脘堵悶,疼痛作脹,嘔吐頻繁。

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