凍馬鈴薯的烹飪方法有哪些
馬鈴薯具有很高的營養(yǎng)價值。而且非常好吃。下面是小編分享的凍馬鈴薯的烹飪方法，一起來看看吧。
烹飪凍馬鈴薯的食材準備
凍馬鈴薯的烹飪方法
步驟
1.準備兩個馬鈴薯
2.洗凈用油紙包好，表面用水打濕
3.送進微波烤熟
4.取出稍涼對半切開
5.挖出肉另放一個碗里并將肉壓成泥
6.加入黃油粒
7.加入糖
8.加入芝士料
9.稱牛奶
10.加入牛奶
11.一起拌勻
12.雞蛋打入碗里并打散
13.將馬鈴薯泥填回馬鈴薯皮里，表面再撒些芝士料并刷上一層蛋液
14.送入預(yù)熱烤箱180度20分鐘
15.裝飾下上桌羅，趁熱吃實在太美味了小貼士
1、馬鈴薯洗凈并保持濕潤，用油紙包好表面也占濕，送入微波烤熟
2、取出后挖去肉，邊緣留少量肉，并把挖出的肉壓成泥與其余材料混合拌勻，重新填回
3、蛋可以只取蛋黃部分，打散刷在表面
4、送入烤箱180度20分，趁熱吃
馬鈴薯的歷史起源
傳入中國
馬鈴薯何時從何地傳入中國，尚難確切斷定。根據(jù)陜西省興平縣縣志的記載，16世紀時馬鈴薯已傳入中國。
傳播世界
馬鈴薯原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘魯南部地區(qū)。安第斯山脈海拔3800米之上的的的喀喀湖區(qū)可能是最早栽培馬鈴薯的地方。在距今大約7000年前，一支印第安部落由東部遷徙到高寒的安第斯山脈，在的的喀喀湖區(qū)附近安營扎寨，以狩獵和采集為生，是他們最早發(fā)現(xiàn)并食用了野生的馬鈴薯。
最重要的馬鈴薯栽培種是四倍體種。四倍體栽培種馬鈴薯向世界各地傳播，最初是于1570年從南美的哥倫比亞將短日照類型引入歐洲的西班牙，經(jīng)人工選擇，成為長日照類型。
十六世紀中期，馬鈴薯被一個西班牙殖民者從南美洲帶到歐洲。那時人們總是欣賞它的花朵美麗，把它當作裝飾品。
1586年英國人在加勒比海擊敗西班牙人，從南美搜集煙草等植物種子，把馬鈴薯帶到英國，英國的氣候適合 馬鈴薯的生長，比其他谷物產(chǎn)量高且易于管理。
后來一位法國農(nóng)學家——安·奧巴曼奇在長期觀察和親身實踐中，發(fā)現(xiàn)馬鈴薯不僅能吃，還可以做面包等。從此，法國農(nóng)民便開始大面積種植馬鈴薯。
1650年馬鈴薯已經(jīng)成為愛爾蘭的主要糧食作物，并開始在歐洲普及。
17世紀時，馬鈴薯已經(jīng)成為歐洲的重要糧食作物并且已經(jīng)傳播到中國，由于馬鈴薯非常適合在原來糧食產(chǎn)量極低，只能生長莜麥(裸燕麥)的高寒地區(qū)生長，很快在內(nèi)蒙、河北、山西、陜西北部普及，馬鈴薯和玉米、番薯等從美洲傳入的高產(chǎn)作物成為貧苦階層的主要食品，對維持中國人口的迅速增加起到了重要作用。
1719年由愛爾蘭移民帶回美國，開始在美國種植。
十八世紀初期，俄國彼得大帝游歷歐洲時，以重金買了一袋馬鈴薯，種在宮廷花園里，后來逐漸發(fā)展到民間種植。
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