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      怎么自己動手做沙拉

      時間: 映芳735 分享

      怎么自己動手做沙拉

        土豆同時又是一種堿性蔬菜,有利于體內(nèi)酸堿平衡,中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì),從而有一定的美容、抗衰老作用。平時生活中你會做沙拉嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹土豆沙拉的圖解做法。

        土豆沙拉的制作食材

      • 主料
      • 小土豆

        3個
      • 雞蛋

        1個
      • 黃瓜

        20g
      • 玉米粒

        20g
      • 紅蘿卜

        20g
      • 火腿

        半根
      • 洋蔥

        1小片
      • 輔料
      • 少許
      • 沙拉醬

        少許
      • 香油

        3滴

        土豆沙拉的做法步驟

        1.土豆和雞蛋蒸熟。

        2.土豆裝在保鮮袋里用搟面杖捶壓搟,弄細膩。

        3.切一個雞蛋,蛋白切成粒。蛋黃備用。

        4.其他食材也切成碎粒。玉米和紅蘿卜粒煮熟。

        5.將所有食材放在大碗里攪拌,加入香油,鹽和沙拉醬。鹽和沙拉醬的量可以根據(jù)自己口味加。有橄欖油可以用橄欖油。

        6.可以直接造型擺盤。

        7.還可以在小碗里將土豆沙拉滾成球形,將蛋黃放在面粉篩里,用勺子擠壓撒到土豆沙拉球上。

        8.就是這樣啦。

        土豆的醫(yī)療功效

        土豆作為十全十美的食物,不僅僅在食用上對人體有著諸多功效,在醫(yī)療方面也有著很顯著的功效。中醫(yī)認為土豆性平,無論是什么體質(zhì)的身體都可以食用,而且有著健脾和胃,對脾胃虛弱、腸胃不和、消化不良、大便不暢的患者有著很好的療效,而且土豆中含有的鉀元素,還可以降低患中風(fēng)的概率。

        土豆的食用作用

        土豆中含有的豐富營養(yǎng)元素,使得土豆被越來越多的國家作為主食。土豆的食用作法有很多,煎炒烹炸,燒煮燉扒都可以,可以單獨烹調(diào),也可以與其它食物混合烹調(diào)。事實證明,長期食用土豆,能夠補充人體所需的維生素外,還可以延緩衰老,而且還可以作為減肥期間的主食來食用,不用擔(dān)心脂肪過剩。

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