亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習(xí)啦>生活課堂>生活技能學(xué)習(xí)>學(xué)做飯>

      麻辣燙的做法

      時(shí)間: 楊潔920 分享

        在寒冷的冬天,麻辣燙的香氣十分勾人,今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了自制麻辣燙的方法,希望大家喜歡!

        麻辣燙

        材料

        蝦餃100g、肉丸100g、魚丸100g、凍豆腐100g、豆芽100g、黑木耳100g、油適量、鹽適量、生姜適量、大蒜適量、辣豆瓣兩小勺、麻椒適量、辣椒適量

        做法

        1. 熱鍋下油。

        2. 生姜,大蒜炒香。

        3. 下麻椒,辣椒炒香,吃得特麻辣可多加放麻椒和辣椒。

        4. 加上兩小勺辣豆瓣炒香。

        5. 加入高湯或清水煮沸,如果菜多可多加點(diǎn)湯或水。

        6. 鍋內(nèi)倒進(jìn)凍豆腐,牛肉,魚丸子,蝦餃煮。

        7. 煮得快好時(shí)下素菜。

        8. 加入自己喜歡吃的素小菜。煮好后起鍋,可隨意添加自己喜歡吃的任何想吃的菜。也可以放在電磁爐上邊煮邊吃。

        麻辣燙的家庭做法

        材料

        麻辣燙底料150g、牛肉丸50g、包心魚丸50g、魚豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西蘭花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水適量

        做法

        1. 取一包麻辣燙底料。

        2. 用廚房剪將底料剪開(kāi)。

        3. 在鍋中倒入適量的清水,中火將水做開(kāi)。

        4. 將麻辣燙的底料包倒入水中,用筷子將料包調(diào)勻。

        5. 按照肉類—魚類—豆制品—蔬菜類的順序。

        6. 將提前用竹簽串好的食材按順序放入鍋中。

        7. 要先將肉類提前涮煮至八分熟時(shí)再放入下一種食材,最后放入蔬菜類。

        8. 蓋鍋蓋燜煮30秒后即可關(guān)火。

        9. 將涮好的食材盛出,盛取適量的紅油湯底即可食用。

        麻辣燙的其他做法

        串串鍋

        材料:

        豆腐350g、花菜500g、熱狗250g、甜玉粉350g、魷魚250g、高湯1000g、油適量、鹽適量、麻辣汁適量、辣椒油適量、雞精適量

        做法:

        1. 備食材。

        2. 備好的食材用竹簽串起。

        3. 高湯一盆。

        4. 麻辣汁適量。

        5. 高湯加鹽燒開(kāi),倒進(jìn)麻辣汁。

        6. 調(diào)點(diǎn)食用油,雞精燒開(kāi)。

        7. 分別放進(jìn)串好的串串香煮入味即可開(kāi)吃。

        麻辣串

        材料:

        干豆皮50g、醬油適量、豆瓣適量、小蔥適量、香油適量、花椒適量、白糖適量、味精適量、胡椒適量、辣椒粉適量

        做法:

        1. 準(zhǔn)備材料。

        2. 準(zhǔn)備作料,小蔥切成蔥花。

        3. 關(guān)鍵作料:豆瓣,辣椒胡椒花椒粉,再一點(diǎn)雞精一點(diǎn)白糖,都不可少哦。

        4. 水里加點(diǎn)油,將干豆皮煮熟。順便把竹簽也燙下吧。

        5. 用勺背控干水分,這樣口感更好。

        6. 穿在竹簽里成串兒。

        7. 澆上作料,正反面浸泡均勻。

        8. 均勻粘上作料后放入盤中,把料汁兒澆在上面。

      1943610