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      制作八寶粥需要哪些材料和做法步驟

      時(shí)間: 映芳735 分享

      制作八寶粥需要哪些材料和做法步驟

        八寶粥又是臘八粥,在以前臘八節(jié)的時(shí)候就會(huì)做這由多種食材熬煮成的粥。你了解八寶粥要怎么做才好吃嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你八寶粥的材料和做法步驟。

        八寶粥需要準(zhǔn)備的配料 臘八粥制作材料推薦

        配料一:花生、綠豆、蓮子、薏米、糯米、紅豆、紅棗、麥仁各30克。

        配料二:紅豆、薏米、黃小米、糯玉米、黑米、碎玉米、小麥、綠豆、紅糖。

        配料三:枸杞、蓮子、黑芝麻、茯苓(提前煮水.用茯苓水)、芡實(shí)、白扁豆、山藥、核桃仁。

        配料四:麥仁、糯米、綠豆、花生仁、花豆、紅豆、薏仁、桂圓肉。

        配料五:紅豆 、綠豆、白豆、核桃仁、紅棗、桂圓肉、枸杞、冰糖、糯米。

        配料六:芡實(shí)、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。

        配料七:糯米250克、紅棗100克、糖蓮心25克、桂圓肉15克、葡萄干20克、瓜子仁10克、紅綠果脯25克、蜜汁櫻桃5個(gè)、山楂糕25克、白糖150克。

        八寶粥的做法

        八寶粥食材準(zhǔn)備

        黑豆1把,花生仁1小把,薏仁1小把,山藥豆1小把,核桃仁1小把,百合1小把,菱角仁小把,桂圓1小把,黑米小把,小米適量。

        方法步驟

        1、將黑米,花生米,黑豆,薏仁用清水浸泡4小時(shí)左右;

        2、將泡好的原料清洗干凈倒入電飯煲中,加入足夠多的水按煮飯鍵;

        3、煮20分鐘后開鍋慢慢熬煮,熬煮40分鐘左右粘稠起泡后換為保溫鍵;

        4、蓋鍋保溫至想吃時(shí)即可。

        八寶粥的具體做法步驟

        八寶粥食材準(zhǔn)備

        燕麥適量,紅棗少許,花生適量,八寶米適量,核桃3個(gè),冰糖20克,水適量。

        方法步驟

        1、將八寶米和燕麥片泡水,紅棗和花生泡水,核桃去皮;

        2、電飯煲中放入除冰糖外所有食材,加水到煮粥的水位;

        3、然后蓋鍋按下煮飯鍵,等沸騰后煲煮20分鐘,然后加入冰糖;

        4、蓋鍋燜煮3分鐘冰糖融化即可出鍋。


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