電壓力鍋做飯有什么正確方法
電壓力鍋做飯有什么正確方法
現(xiàn)在的電壓力鍋已經(jīng)成為人們生活中的必備的煮飯神器了,使用它煮出來的米飯可是飄香十里的,那么該怎么正確的使用電壓力鍋做飯呢?以下是學習啦小編為你整理的電壓力鍋做飯的正確方法,希望能幫到你。
電壓力鍋做飯的正確方法
1、用壓力鍋自帶的量米的量杯盛2杯米放入電壓力鍋中
2、加入適量的水進行淘米,將米中的渣滓去掉,方法就是用手上下淘,淘幾下就行
3、把水倒掉,然后再加入適量的水,大概超過米粒5毫米,當然要使米粒在鍋中分布均勻
4、將壓力鍋上蓋合上,插上電源
5、點壓力鍋的顯示屏上的“做飯”按鈕,一般都預定了時間,按了做飯這個按鈕就行了,等待它蒸熟。
6、如果你是第一次使用就先點“預約時間”,時間大概13分鐘,然后再點做飯,當然你煲湯或者煮粥就點那個對應的按鈕就行
7、顯示屏顯示為00:00時,飯就做好了,向上拉一下排氣閥將里面的氣全部排盡,然后扭開上蓋把飯盛出來就行。
電壓力鍋煮食物的小知識
1.開蓋:先用手握緊鍋蓋手柄,順時針方向旋轉(zhuǎn)鍋蓋至限位邊,然后向上。
2.取出內(nèi)鍋,將食物和水放入內(nèi)鍋中,食物和水不得超過內(nèi)鍋高度的4/5;水中易膨脹食物不得超過內(nèi)鍋高度的3/5;食物和水不得少于內(nèi)鍋高度的1/5.*4L、5L、6L最大煮米量分別為8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。用戶可根據(jù)不同米質(zhì)及個人口味適當調(diào)整水量。*量杯容量為180ml
3.將內(nèi)鍋放入外鍋內(nèi):放入前,先把內(nèi)鍋及發(fā)熱盤抹干凈,外鍋內(nèi)及發(fā)熱盤表面不得放入雜物;放入后,左右輕輕旋轉(zhuǎn)內(nèi)鍋,保證內(nèi)鍋與發(fā)熱盤接觸良好。
4.合蓋:檢查密封圈是否已放入鍋蓋內(nèi)側(cè)鋼圈上;用手左右旋轉(zhuǎn)一下密封圈,使它自由均勻放置在鋼圈上;蓋上鍋蓋,然后逆時針旋轉(zhuǎn)鍋蓋到扣合位置,并聽到“咔嚓”扣合聲。
5.放置好限壓放氣閥,將限壓放氣閥撥到“密封”位置,并檢查浮子閥是否落下(未加熱前浮子閥是落下的)。
6.接通電源,升壓燈亮。(如果不設置保壓時間,升壓燈亮一會兒熄滅,保壓燈亮,處于保溫狀態(tài)。)
7.根據(jù)食物設定保壓時間~
電壓力鍋的使用方法
1、接通電源,加熱亮燈。
2、根據(jù)事先設定烹飪時間(參照說明書中“烹飪指南”設定保壓時間)。
3、將旋轉(zhuǎn)鈕順時針方向旋轉(zhuǎn)至對應刻度加熱燈亮,開始通電加熱。
4、當達到工作壓力時,加熱燈熄滅,保溫燈亮,轉(zhuǎn)入保溫狀態(tài),直至烹飪完成。
5、在烹飪過程中,發(fā)熱盤間斷通電工作,加熱燈與保溫燈交替亮。
6、進入保溫狀態(tài)后,若不需連續(xù)保溫,可將電源線插頭拔下。
7、如果煮流食質(zhì)食物(如粥類,粘性液體),不能馬上旋轉(zhuǎn)排氣閥放氣,必須自然冷卻至浮子閥落下后才能開蓋,否則食物會在鋼閥芯噴出,如果急需開蓋取用食物,可用濕毛巾蓋在鍋蓋上加快冷卻速度。
電壓力鍋使用注意事項
1、使用電壓力鍋前,請務必閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做,避免錯誤操作造成的人身傷害。
2、不可放置于高溫的燃氣或電熱火爐上或旁邊使用。內(nèi)鍋切忌碰撞或放在明火上直接加熱,以免變形而影響使用。
3、煮飯過程中,嚴禁用手直接接觸浮子閥和鍋蓋,防止高溫燙傷。
4、在每次使用前也要認真檢查排氣孔是否暢通,安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯?;蚱渌澄餁堅氯H羰褂眠^程中被食物堵塞,首先應將電源拔掉,待鍋體冷卻后,清潔氣孔后才能繼續(xù)使用,避免電壓力鍋出現(xiàn)爆鍋現(xiàn)象。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣,需要及時更新。
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