高壓鍋煮飯煮糊了應(yīng)該如何處理
高壓鍋是生活中常用到的鍋具，無(wú)論是煮飯還是做菜都是少不了它的身影，那么對(duì)于高壓鍋糊鍋了應(yīng)該要怎么處理為好呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的高壓鍋煮飯煮糊了如何處理，希望能幫到你。
高壓鍋煮飯煮糊了如何處理
1、用熱水泡就可以了
很容易就可以洗干凈，千萬(wàn)不要用鋼絲球刷，會(huì)把鍋?zhàn)铀模绻卿X鍋刷了以后再用來(lái)煮飯吃了對(duì)身體很不好。(如果一定要刷的話，您可以用粗布來(lái)代替鋼絲球)
2、山里紅可去糊鍋底
燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個(gè)山里紅放鍋里，加少許涼水燒開(不要燒干)，鍋的糊底很快就會(huì)去掉。
3、西紅柿去糊鍋底
幾個(gè)不是很好的西紅柿方在鍋里煮，自然就會(huì)掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底
如果做飯時(shí)不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1：1：0.5)混合，蓋蓋放置5分鐘后就很容易刷洗干凈。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底
用蘋果皮或梨皮加點(diǎn)水煮，然后就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底
切幾片橙子放鍋里煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會(huì)翻起來(lái)，就很容易清除了。
7、廢舊電話卡、磁卡洗刷糊鍋
問(wèn)題說(shuō)明：用完的電話卡、購(gòu)物卡、優(yōu)惠卡、貴賓卡越積越多，雖然也有人愛收藏這類東西，但大多數(shù)人并無(wú)此雅興，所以，還是用它來(lái)干些實(shí)事吧。做飯時(shí)難免糊鍋，清理焦垢時(shí)若用堅(jiān)硬的鐵鏟，會(huì)造成劃痕，若用木鏟，又難以徹底清除焦垢。何不讓那些廢舊的卡再體現(xiàn)一下使用價(jià)值呢?
操作方法：用卡沿著鍋邊，逐步將焦垢刮除干凈。注意，刮時(shí)并不需太用力。如果卡是硬質(zhì)塑料制成的，還可用來(lái)刮煤氣爐上的污垢。
8、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。
9、有一個(gè)絕招，輕易不外傳。夏天，把一點(diǎn)米飯倒進(jìn)鍋里，讓其自然發(fā)酵。2天后聞見酸味后，手到灰除。
10、用小火干燒片刻，冒煙的時(shí)候撒上鹽，晃動(dòng)一分鐘后閉火，然后再擦拭，就可以除得很干凈，不留底、不留糊味。
高壓鍋如何煮粥
1、先將大米淘凈，放入小碗中，加入適量水、香油、食鹽攪拌后，浸泡約30分鐘，并準(zhǔn)備好配料，如南瓜、肉片、紅棗、桂圓、枸杞、紅豆等。
2、把米淘好，和配料一起放入鍋內(nèi)加上水后，在蓋鍋蓋前，一定要先檢查一下鍋蓋中心那個(gè)限壓閥的孔是否通暢，鍋蓋上的其它閥是否正常。
3、然后用中火或大火煮，到鍋內(nèi)水開后，高壓鍋的限壓閥發(fā)出“嗤----”聲時(shí)，應(yīng)該馬上把火關(guān)小，使高壓鍋的限壓閥發(fā)出斷續(xù)的“嗤---嗤---”聲為宜，并用上只小碗將高壓鍋的限壓閥蓋住，用此小火狀態(tài)繼續(xù)燒5到7分鐘。
4、5到7分鐘后，粥就做好了，此時(shí)即可關(guān)掉火，等待高壓鍋內(nèi)的溫度冷卻后，就可以打開鍋蓋，準(zhǔn)備喝粥啦。如果趕時(shí)間，還可以用一只盆，里面放上水，把鍋小心端著放入盆內(nèi)的冷水中冷卻，并且可以用少量的水澆鍋蓋處使其冷卻，等高壓鍋在澆水時(shí)發(fā)出往鍋內(nèi)吸氣的聲音時(shí)，即可停止?jié)菜?，拿掉限壓閥的閥帽，打開鍋蓋即可。
高壓鍋的使用注意
1、壓力鍋在使用前首先要看排氣管孔是否暢通，安全閥是否正常，再將壓力鍋的鍋蓋蓋上，按照手柄上的指示關(guān)上鍋蓋，直到上下手柄完全重合為止。
2、等壓力鍋內(nèi)有蒸氣穩(wěn)定地從排氣管內(nèi)排出時(shí)，再將限壓閥扣在排氣管上(現(xiàn)在新款壓力鍋無(wú)需這步)，按說(shuō)明書上的提示，來(lái)調(diào)煮食物時(shí)間。
3、保證鍋內(nèi)無(wú)氣壓時(shí)才能打開鍋蓋，或強(qiáng)制用冷水冷卻，讓鍋內(nèi)降壓，等鍋身無(wú)氣體排出時(shí)，才能打開鍋蓋。
4、壓力鍋用后及時(shí)清洗干凈，鍋蓋應(yīng)置于鍋體上，不要將鍋蓋蓋上鍋體合在一起，導(dǎo)致膠圈變形漏氣，減少了膠圈的使用壽命。
5、使用高壓鍋時(shí)，不要在鍋蓋上放任何東西，會(huì)導(dǎo)致氣壓無(wú)法排出。
6、用高壓鍋蒸煮食物時(shí)，不要把食物放得太多，以免煮熟后過(guò)于膨脹。
7、高壓鍋的零部件全都要使用原裝，零件不匹配會(huì)有安全隱患。
猜你感興趣：