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      電飯煲白米粥的4種做法

      時間: 映芳735 分享

        白米粥是由稻米、芋頭、醬油等材料制作為而成的一道美食。南方人的早餐都喜歡喝上一點白米粥,覺得營養(yǎng)健康又暖胃。電飯煲煲白米粥是十分好吃的,你想知道怎么用電飯煲做出好吃的白米粥嗎?下面就讓學習啦小編給你介紹一下4種電飯煲白米粥的做法。

        電飯煲白米粥的好吃做法一

        白米粥的材料

        主料:黑米30克,粳米70克,輔料:棗(干)20克,銀耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克

        白米粥的做法

        1.黃豆用溫水浸泡1小時,換水洗凈;銀耳泡軟后摘去老蒂;紅棗去核。

        2.先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗干凈,加清水適量,煮約1小時后,加入黃豆、紅棗及洗凈的芝麻,繼續(xù)煮約30分鐘即可。

        電飯煲白米粥的好吃做法二

        白米粥的材料

        主料:大米100克、清水1500毫升、椰汁1罐

        輔料:白糖(以個人口味添加)

        白米粥的做法

        1、將米洗凈,用清水浸泡20分鐘,瀝干水分備用。

        2、煮鍋中放入清水和泡好的米,旺火煮沸后改用小火熬煮30分鐘至粥熟。

        3、倒入椰汁攪拌均勻,根據個人口味加入適當白糖即可。

        小訣竅

        可以改成其他的米,不過浸泡時間要根據米的軟硬程度適當增加或減少。

        電飯煲白米粥的好吃做法三、

        白米粥的材料

        1杯白米,適量水,1個雞蛋,1湯匙醬油和1茶匙麻油拌勻

        白米粥的做法

        1、米洗干凈后放進電飯煲里,注入水到適當的水位標示。

        2、按下「粥」鍵后選擇「稠粥」程序﹔烹調時間設定為1小時,然后按「烹調」開始煮。

        3、雞蛋粥:在煮好的粥里加入蛋漿拌勻,蓋回蓋子保溫幾分鐘就成。

        電飯煲白米粥的好吃做法四、

        白米粥的材料

        紅棗 適量

        大米

        小米

        白米粥的做法

        1.將大米小米分別淘洗干凈

        2.洗凈的大米和小米放入電飯鍋加足量的水泡上

        3.挑選比較飽滿圓實的紅棗適量進行仔細清洗

        4.將棗放入 電飯鍋內

        5.按下電飯鍋的煮粥功能,就可以等待美味出鍋了。

        PS:期間可以加入稍許的蘇打,對容易胃酸的人有利,也可依據個人喜好放鹽或者糖。

        白米粥的適宜人群

        與白米飯相比,白米粥的優(yōu)勢是容易消化。

        米粥加熱煮制時間更長,水分含量更多,所以淀粉糊化更充分,更容易被小腸內的淀粉酶分解成葡萄糖,并吸收進入血液。長時間加熱煮制,亦使少許蛋白質或氨基酸溶解其中,變得更易消化。

        因此,與白米飯等固體食物相比,白米粥可以減輕胃腸消化負擔,特別適合消化功能不佳的胃腸道疾病患者,如胃腸炎、嚴重消化性潰瘍、胰腺炎、嚴重肝炎等以及一些極度衰弱的病人。手術后第一次進食,需要流質食物,易于消化的白米粥(甚至米湯)可作為首選。

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