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      雞蛋炒飯的可口做法有哪些

      時間: 映芳735 分享

        大米里面含有豐富的維生素B經(jīng)常吃對肝臟,血液都有很多好處的,而且具有止瀉,止渴的功效;雞蛋里面蛋白質(zhì)很豐富,有助于記憶力提高。你知道如何做出可口好吃的雞蛋炒飯嗎?現(xiàn)在就由學習啦小編來跟大家分享一下雞蛋炒飯的做法。

        雞蛋炒飯4種可口做法

        雞蛋炒飯的可口做法1

        雞蛋炒飯的材料

        主料:熟大米一碗木耳30g,雞蛋2個

        輔料:油適量,雞精適量,鹽適量

        雞蛋炒飯的做法

        1、木耳洗凈,切細小片。

        2、鍋熱適量油,將雞蛋炒散,盛起備用。

        3、鍋留適量油,放入木耳翻炒片刻。

        4、倒入米飯。

        5、加入適量鹽、雞精,將米飯炒散。

        6、再倒入雞蛋炒勻,香噴噴的木耳蛋炒飯就可以食用了。

        雞蛋炒飯的可口做法2

        雞蛋炒飯的材料

        雞蛋1-2個,紅蘿卜,黃瓜,隔夜飯,香油或花生油,鹽

        雞蛋炒飯的做法

        1、把紅蘿卜、黃瓜切成丁。

        2、熱鍋倒入香油或花生油,先翻炒紅蘿卜和黃瓜,炒出香味后加鹽撈出。

        3、把隔夜飯用筷子弄散,熱鍋倒油,放入飯進行翻炒至米粒分散。如果米粒難以分散可以滴一些水,最好是幾滴就可以了,不要太多。

        4、此時可以加鹽了,翻勻后把飯撥到一邊,在鍋的中間倒入油,打入蛋,等一兩分鐘再進行翻炒。

        5、待蛋分離成一小粒的蛋絲,再和飯一起翻炒,這個過程要快速,不然蛋會老。

        6、最后炒好的紅蘿卜和和黃瓜倒進去一起翻炒幾下即可。

        雞蛋炒飯的可口做法3

        雞蛋炒飯的材料

        雞蛋1個;大蔥半根(要蔥白);火腿腸(雙匯Q趣 香菇味)半根;大米飯一碗

        雞蛋炒飯的做法

        1、雞蛋打好 留用

        2、大蔥根兒切蔥花 多切點兒沒關(guān)系 留用

        3、火腿腸切丁 留用

        4、鍋中油燒開 放少量胡椒面 炒雞蛋

        5、放入蔥花 繼續(xù)炒

        6、蛋炒熟 放大米飯 最后放香腸丁 然后就各種翻鍋

        7、米飯炒碎 出鍋

        雞蛋炒飯的可口做法4

        雞蛋炒飯的材料

        剩飯一碗,雞蛋兩個,蔥少許,鹽少許,油少許

        雞蛋炒飯的做法

        1.雞蛋入碗中順著一個方向攪勻;

        2.鍋內(nèi)油燒熱,倒入打好的雞蛋,炒碎,盛出備用;

        3.鍋內(nèi)少許油燒熱,倒入剩飯,加少許水蓋鍋蓋燜半分鐘,使勁翻炒至米飯成散狀;

        4.倒入雞蛋炒勻,加鹽蔥花炒勻即可。

        點擊下頁查看>>>炒飯的五種做法

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