2022小學(xué)中秋節(jié)繪畫(huà)手抄報(bào)八張大全
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小學(xué)中秋節(jié)手抄報(bào)繪畫(huà)
中秋節(jié)的歷史演變
每年農(nóng)歷八月十五日，是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期，所以被稱(chēng)為中秋。在中國(guó)的農(nóng)歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分，因而中秋也稱(chēng)仲秋。八月十五的月亮比其他幾個(gè)月的滿(mǎn)月更圓，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月節(jié)”。此夜，人們仰望天空如玉如盤(pán)的朗朗明月，自然會(huì)期盼家人團(tuán)聚。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子，也借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情。所以，中秋又稱(chēng)“團(tuán)圓節(jié)”。
我國(guó)人民在古代就有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋(píng)果、紅棗、李子、葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。在月下，將月亮神像放在月亮的那個(gè)方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當(dāng)家主婦切開(kāi)團(tuán)圓月餅。切的人預(yù)先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一樣。
相傳古代齊國(guó)丑女無(wú)鹽，幼年時(shí)曾虔誠(chéng)拜月，長(zhǎng)大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。某年八月十五賞月，天子在月光下見(jiàn)到她，覺(jué)得她美麗出眾，后立她為皇后，中秋拜月由此而來(lái)。月中嫦娥，以美貌著稱(chēng)，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。
在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在北宋京師。八月十五夜，滿(mǎn)城人家，不論貧富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月說(shuō)出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋，民間以月餅相贈(zèng)，取團(tuán)圓之義。有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動(dòng)。明清以來(lái)，中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行;許多地方形成了燒斗香、樹(shù)中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
今天，月下游玩的習(xí)俗，已遠(yuǎn)沒(méi)有舊時(shí)盛行。但設(shè)宴賞月仍很盛行，人們把酒問(wèn)月，慶賀美好的生活，或祝遠(yuǎn)方的親人健康快樂(lè)，和家人“千里共嬋娟”。
中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛(ài)和對(duì)美好生活的向往。
中秋節(jié)習(xí)俗吃什么
1、廣式月餅
廣式月餅是目前最大的一類(lèi)月餅，它起源于廣東及周邊地區(qū)，目前已流行于全國(guó)各地，其特點(diǎn)是皮薄、餡大，通常皮餡比為2：8，皮餡的油含量高于其它類(lèi)，吃起來(lái)口感松軟、細(xì)滑，表面光澤突出。
按照口味分有咸、甜兩大類(lèi)。按照月餅餡分有：蓮蓉月餅、豆沙月餅、五仁月餅、水果月餅等。月餅餡料的選材十分廣博，除用芋頭、蓮子、杏仁、欖仁、桃仁、芝麻等果實(shí)料外，還選用咸蛋黃、叉燒、燒鵝、冬菇、冰肉、糖冬瓜、蝦米、桶餅、陳皮、檸檬葉等多達(dá)二三十種原料。
2、雞
廣東人向來(lái)“無(wú)雞不成宴”，吃全雞取“家”的諧音，意味著吃雞起家，全家團(tuán)圓。除此之外，全雞也是廣東人拜神祭祖必不可少的一樣貢品，新鮮的蔥油雞、白切雞最受大家喜愛(ài)。
公雞和母雞在吃法上略有不同，母雞一般用來(lái)燉湯，而公雞適合快炒。因?yàn)槟鸽u脂肪含量較高，肉中的鮮味物質(zhì)容易溶于湯中，燉出來(lái)的雞湯味道鮮美。反之，公雞的肉質(zhì)較緊致，很難熬出濃湯。人們吃公雞更喜歡細(xì)嫩的“童子雞”，這時(shí)更要旺火快炒，保持其鮮嫩美味。
3、菱角
常見(jiàn)的菱角黑色殼、兩頭尖，外形像一只黑鷹。因被寓為“棱角分明”、“鋒芒畢露”，中秋節(jié)吃菱角，據(jù)說(shuō)能讓孩子長(zhǎng)得聰明伶俐。不過(guò)，菱角往往因其形象不討好而被小孩子拒吃。
菱角含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素，具有利尿通乳、止渴、解酒毒的功效。幼嫩時(shí)可當(dāng)水果生食，味甘、平、無(wú)毒，皮脆肉美，也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥。在吃了甜膩的月餅后，喝上一碗菱角粥，胃中的油膩當(dāng)場(chǎng)去除不少。
4、柚子
柚子外形渾圓象征團(tuán)圓之意，同時(shí)，“柚”與“佑”諧音，代表希望月亮護(hù)佑的美好意愿，再加上中秋節(jié)前后又適逢盛產(chǎn)期，柚子便理所當(dāng)然地成為了中秋節(jié)的應(yīng)節(jié)食物?；蛘呤恰耙忸^”夠好，使得柚子成為中秋節(jié)一個(gè)必不可少的主角，在廣東中秋吃柚子依然是一個(gè)傳統(tǒng)。
在挑選柚子時(shí)，可通過(guò)“看”、“聞”、“叩”，購(gòu)買(mǎi)上尖下寬、表皮薄而光潤(rùn)、色澤呈淡綠或淡黃、芳香濃郁、外皮有彈性的柚子。
5、豬仔餅
中山沙溪人過(guò)中秋，有食豬仔餅、煲粥的習(xí)慣。在物資匱乏年代，貧困家庭買(mǎi)不起月餅，就用“糙米餅”和“豬仔餅”替代。
褐色的“糙米餅”用黏米碎成粉末，混合片糖制成，大約1厘米厚，直徑約10厘米，中間嵌一小塊薄肥肉，味道甜膩。“豬仔餅”用面粉制成小豬形狀，裝在小豬籠里售賣(mài)，被親切地稱(chēng)為“小朋友月餅”。
6、田螺
清代陳勉襄的《羊城竹枝詞》中寫(xiě)道：“中秋佳節(jié)近如何，餅餌家家饋送多。拜罷嫦娥斟月下，芋香啖遍更香螺”。南方在中秋時(shí)氣候仍溫暖，不似北方已入寒秋，正是摸田螺的好季節(jié)，所以炒螺也是必不可少的美味。
嶺南民間認(rèn)為，中秋吃田螺可以明目，而中秋前后，正是田螺空懷的時(shí)候，田螺腹內(nèi)沒(méi)有小螺，肉質(zhì)特別肥美。因此在廣州地區(qū)，不少家庭在中秋節(jié)都有炒田螺的習(xí)慣。
7、芋頭
粵語(yǔ)“芋頭”與“護(hù)頭”諧音，中秋節(jié)吃芋頭必須一家大小一起吃，大芋頭代表大人，小芋頭代表小孩，一家人一起吃芋頭表示合家團(tuán)圓平安的意思。此外，在中秋節(jié)吃芋頭，還寓意辟邪消災(zāi)。
中秋吃芋和以芋頭祭拜祖先有個(gè)俗諺，“河溪對(duì)嘴，芋仔食到畏?！便y河，潮汕人稱(chēng)為河溪。公元1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對(duì)漢人統(tǒng)治殘酷，百姓慘遭屠殺。為不忘胡人統(tǒng)治之苦，后人就取芋頭與“胡人”諧音，以此來(lái)祭奠祖先，歷代相傳成風(fēng)，至今猶存。
8、糍
又到一年一度中秋節(jié)，廣東恩平城鄉(xiāng)有不少家庭，除了吃月餅之外，還要做一種叫“葉包金”的糍來(lái)吃。而吃“葉包金”是當(dāng)?shù)剡^(guò)中秋節(jié)的另一大習(xí)俗，說(shuō)是吃了“葉包金”，能常年行好運(yùn)。
“葉包金”最初叫“葉仔糍”，因打開(kāi)好像個(gè)藥膏，又有人戲稱(chēng)之為“藥膏糍”;后來(lái)人們看見(jiàn)糍呈金黃色，好像樹(shù)葉包著一塊黃金，于是干脆叫“葉包金”
中秋節(jié)作文
今天是中秋節(jié)，在我的提議下，一大早爸爸就背上相機(jī)，帶著我們?nèi)襾?lái)到沙河邊，一邊晨練，一邊抓拍美景。初秋的沙河兩岸，清風(fēng)徐徐，樹(shù)葉正綠的恰當(dāng)，河中心的灘地上，幾只白鷺正在嬉戲。這時(shí)太陽(yáng)露出了地平線(xiàn)，爸爸急忙為我和媽媽拍下了合影照。我歡快地笑著、跑著，感覺(jué)從來(lái)沒(méi)有這么快樂(lè)過(guò)。
夕陽(yáng)西下，我最盼望的中秋之夜快到了。幾天前我就計(jì)劃好了今年的賞月流程。姥姥家住在沙河堤岸邊，一出門(mén)就是美麗的沙澧公園，她家的院子就是最佳的賞月地點(diǎn)。我邀請(qǐng)了弟弟一家和我全家共同賞月。
我們?cè)缭绲刂鹆耸?，擺上了各式各樣的月餅，一邊品茶，一邊玩起了成語(yǔ)接龍和古詩(shī)對(duì)誦游戲。由我先起頭，“花好月圓”，媽媽熟練地對(duì)上“圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)”，爸爸毫不猶豫第接道：“滿(mǎn)面春風(fēng)”……我們玩的正起勁，忽然弟弟跳起來(lái)歡呼，“姐姐，姐姐，快看呀，月亮升起來(lái)了！”我順著弟弟指的方向，朝著姥姥家門(mén)口兩棵楊樹(shù)之間望去，果然一輪明月掛上了天際。
月光是那么皎潔，那么柔和，遙望夜空，又是那樣的安靜，我們也漸漸地平靜下來(lái)。隨著月兒的移動(dòng)上升，我們慢慢地移動(dòng)位置，尋找最佳的觀賞點(diǎn)。大約到了九點(diǎn)，月亮升的更高了，月光照亮了整個(gè)院子，我們又開(kāi)始繼續(xù)游戲、繼續(xù)賞月。
今年的中秋過(guò)得真有意義，我期待著下一次的中秋月圓時(shí)。
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