隔夜茶能不能喝下去
茶,是每一個中國家庭必備的東西,喝茶有很多好處,早起喝一杯水,是一個健康生活好習(xí)慣。但如果放在你面前的是一杯隔夜茶,喝還是不喝呢?
一、隔夜茶能不能喝
其實對于很多人說喝了隔夜茶容易拉肚子 生病 嚴重的還會得癌癥,其實這里想說的是最后一種就比較“危言聳聽”了,這種不靠譜的說法沒有一丁點科學(xué)依據(jù)
其實隔夜茶之所以不能夠何的原因是因為茶葉泡久了導(dǎo)致茶葉中的維生素過度的流失 從而引起茶水的變色 ,在健康養(yǎng)生學(xué)中其實隔夜茶還有眾多的妙用。
隔夜茶也不是多久的都有好處,我們通常說的”隔夜茶“是浸泡的茶葉在24小時以內(nèi)的,超過24小時的茶水容易變質(zhì),也就會遇到人們通常說的和隔夜茶會拉肚子,一般照成拉肚子的隔夜茶都是超過24小時的變質(zhì)茶
隔夜茶到底能不能喝取決于個人的身體狀況、茶的變質(zhì)程度,如果腸胃健康,隔夜茶也沒有變質(zhì),那么隔夜茶是可以喝的!
二、不建議喝隔夜茶的三大理由
1.茶葉含有茶多酚、維生素、兒茶素、氨基酸等成分,抗氧化是喝茶的重要功效之一,茶水長時間暴露在空氣中,維生素C等被氧化了,茶多酚被氧化成茶色素,抗氧化作用減弱,特別是綠茶和白茶。2
2.茶水放置時間長了之后會產(chǎn)生鞣酸,鞣酸完全溶解在茶水里面。早起喝了之后,再吃早飯,鞣酸會跟食物作用產(chǎn)生草酸,鞣質(zhì)酸和草酸結(jié)合起化學(xué)變化,容易產(chǎn)生結(jié)石。同時,鞣酸也會讓其他營養(yǎng)素更難以消化。
3.如果隔夜茶放置超過24小時,由于它含有糖和少量蛋白質(zhì),在溫度和濕度適宜的條件下會發(fā)霉,產(chǎn)生細菌和霉菌,引起腹瀉。所以,超過24小時肯定不能喝,特別是在夏天高溫時更要注意。
三、隔夜茶的妙用
妙用一:驅(qū)蚊
將浸泡過后的茶葉曬干,在室內(nèi)點燃 可以起到很好的驅(qū)蚊效果,比夏天的蚊香味道好聞多了,而且沒有危害。
妙用二:止血
茶葉中含有的茶酸素可以緩解牙齦出血,也可以把茶葉嚼碎敷在傷口止血。
妙用三:清心明目
在熬夜加班/上網(wǎng)后,早起眼睛就會有紅血絲,這個時候可以喝些隔夜茶緩解眼睛的酸澀、緩解紅血絲,也可以用來擦洗眼睛消除血絲。
妙用四:防脫發(fā)
經(jīng)常用隔夜茶洗頭,不僅可以減少脫發(fā)和頭皮屑的產(chǎn)生,還能夠一定程度的刺激頭發(fā)再生長。
妙用五:清楚口臭
茶葉經(jīng)過一個夜晚的泡制后,濃郁的茶香都化開了。清晨用隔夜茶刷牙,可以清晰口氣、 除去口臭。
妙用六:除腥氣
這個方法應(yīng)該有很多人都知道,家里做飯把魚清洗干凈后,可以用隔夜茶連帶茶葉一起清洗手,這樣可以很快的去除手上的腥味。
妙用七:通便
早上起床喝一杯隔夜茶,不僅可以快速振奮精神,并且早上喝隔夜茶對通便、減脂都有明顯的效果。
妙用八:除蒜味
很多人吃飯都有吃大蒜的愛好,但是吃完大蒜后的氣味不好聞,這時候我們可以咀嚼茶杯中的茶葉或者隔夜茶的茶葉(隔夜的最好,原因查看妙用五)可以快速消除口中的蒜味。