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      創(chuàng)業(yè)計劃書的撰寫

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      創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”,一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書往往會使創(chuàng)業(yè)者達到事半功倍的效果,這里給大家整理了一些有關創(chuàng)業(yè)計劃書的撰寫希望對大家有所幫助.

      創(chuàng)業(yè)計劃書的撰寫1

      一、創(chuàng)業(yè)計劃書

      是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務的書面摘要。

      它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務進展情況的標準。

      通常創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。

      寫好創(chuàng)業(yè)計劃書要思考的問題:

      (一)關注產(chǎn)品

      (二)敢于競爭

      (三)了解市場

      (四)表明行動的方針

      (五)展示你的管理隊伍

      (六)出色的計劃摘要

      二、創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容

      一般來說,在創(chuàng)業(yè)計劃書中應該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊、預定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:

      (一)封面

      封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。

      (二)計劃摘要

      它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。

      計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。

      計劃摘要一般包括以下內(nèi)容:

      公司介紹;

      管理者及其組織;

      主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍;

      市場概貌;

      營銷策略;

      銷售計劃;

      生產(chǎn)管理計劃;

      財務計劃;

      資金需求狀況等。

      三)企業(yè)介紹

      這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標。

      (四)行業(yè)分析

      在行業(yè)分析中,應該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。

      關于行業(yè)分析的典型問題:

      (1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何?

      (2)創(chuàng)新和技術進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色?

      (3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?

      (4)價格趨向如何?

      (5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?

      (6)是什么因素決定著它的發(fā)展?

      (7)競爭的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?

      (8)進入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報率有多少?

      (五)產(chǎn)品(服務)介紹

      產(chǎn)品介紹應包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預測;產(chǎn)品的品牌和專利等。

      在產(chǎn)品(服務)介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。

      (六)人員及組織結(jié)構

      在企業(yè)的生產(chǎn)活動中,存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié)。

      因為社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。

      在創(chuàng)業(yè)計劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務和責任,他們過去的詳細經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計劃書中,還應對公司結(jié)構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

      經(jīng)驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗的人,你一定要給出充分的理由。

      (七)市場預測

      應包括以下內(nèi)容:

      1、需求進行預測;

      2、市場預測市場現(xiàn)狀綜述;

      3、競爭廠商概覽;

      4、目標顧客和目標市場;

      5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等。

      (八)營銷策略

      對市場錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。

      在創(chuàng)業(yè)計劃書中,營銷策略應包括以下內(nèi)容:

      (1)市場機構和營銷渠道的選擇;

      (2)營銷隊伍和管理;

      (3)促銷計劃和廣告策略;

      (4)價格決策。

      (九)制造計劃

      創(chuàng)業(yè)計劃書中的生產(chǎn)制造計劃應包括以下內(nèi)容:

      1、產(chǎn)品制造和技術設備現(xiàn)狀;

      2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;

      3、技術提升和設備更新的要求;

      4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進計劃。

      (十)財務規(guī)劃

      財務規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:

      其中重點是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負債表以及損益表的制備。

      流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流動資金需要預先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴格控制;

      損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果; 資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。

      十一)風險與風險管理

      (1)你的公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險?

      (2)你準備怎樣應付這些風險?

      (3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會?

      (4)在你的資本基礎上如何進行擴展?

      (5)在和最壞情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何?

      如果你的估計不那么準確,應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關鍵性參數(shù)做和最壞的設定。

      三、創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫步驟

      準備創(chuàng)業(yè)方案是一個展望項目的未來前景、細致探索其中的合理思路、確認實施項目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。

      需要注意的是,并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部內(nèi)容。創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同,相互之間差異也就很大。

      第一階段:經(jīng)驗學習

      第二階段:創(chuàng)業(yè)構思

      第三階段:市場調(diào)研

      第四階段:方案起草

      創(chuàng)業(yè)方案全文

      寫好全文,加上封面,將整個創(chuàng)業(yè)要點抽出來寫成提要,然后要按下面的順序?qū)⑷讋?chuàng)業(yè)方案排列起來:

      (1)市場機遇與謀略;

      (2)經(jīng)營管理;

      (3)經(jīng)營團隊;

      (4)財務預算;

      (5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料,如企業(yè)創(chuàng)始人、潛在投資人,甚至家庭成員和配偶。

      第五階段:最后修飾階段

      首先,根據(jù)你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面。其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的。最后,設計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印、裝訂成冊。

      第六階段:檢查

      可以從以下幾個方面加以檢查:

      (1)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗。

      (2)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示了你有能力償還借款。

      (3)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。

      (4)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否容易被投資者所領會。創(chuàng)業(yè)計劃書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節(jié)。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實的。

      (5)你的創(chuàng)業(yè)計劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創(chuàng)業(yè)計劃書的封面,投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫得引人人勝。

      (6)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否在文法上全部正確。

      (7)你的創(chuàng)業(yè)計劃書能否打消投資者對產(chǎn)品(服務)的疑慮。

      如果需要,你可以準備一件產(chǎn)品模型。

      創(chuàng)業(yè)計劃書的撰寫2

      一、創(chuàng)業(yè)者和創(chuàng)業(yè)計劃

      --創(chuàng)業(yè)者簡介,重點介紹創(chuàng)業(yè)者的業(yè)務專長和已取得的業(yè)績。

      --創(chuàng)業(yè)機會概述,應對產(chǎn)品(服務)和市場機會進行簡要描述。

      --創(chuàng)業(yè)目標

      二、市場分析

      --市場現(xiàn)狀綜述,應詳細描述顧客、市場的現(xiàn)實需求,市場的容量和成長潛力,市場的細分及其特征。

      --市場發(fā)展趨勢,應詳細分析市場發(fā)展趨勢,各影響因素及其對市場的具體影響。

      --競爭分析,要詳細分析所有現(xiàn)實和可能的競爭對手的情況,包括他們的產(chǎn)品、銷售額、市場份額、經(jīng)濟實力以及各自優(yōu)勢與劣勢。

      --市場定位,應詳細說明本產(chǎn)品(服務)的目標顧客、目標市場和市場競爭力,可能的市場地位和市場份額。 (以上應說明資料來源與選擇的預測辦法)

      三、產(chǎn)品(服務)

      --產(chǎn)品(服務)介紹,主要包括產(chǎn)品(服務)的技術原理、技術水平、新穎性和獨特性,主要用途和應用范圍,經(jīng)濟壽命和所處階段,未來發(fā)展預測。

      --產(chǎn)品(服務)的市場保護措施

      --產(chǎn)品(服務)研發(fā)計劃

      --產(chǎn)品(服務)生產(chǎn)計劃 (以上應注明資料及信息來源)

      四、市場營銷

      --營銷方式和渠道   --營銷隊伍   --促銷計劃   --價格策略

      五、財務計劃 財務計劃主要是對創(chuàng)業(yè)前三年的財務情況進行預測、分析?! ?--資金需求和使用

      --預計銷售收入和經(jīng)濟效益   --財務分析,包括對投資額、經(jīng)營成本和銷售收入發(fā)生變動的影響分析

      六、風險與對策

      --技術風險   --市場風險   --管理風險   --環(huán)境風險

      七、創(chuàng)業(yè)團隊

      --主要成員,重點介紹成員經(jīng)歷和背景,能力與專長,擬任職務(注意分工和互補)。--組織結(jié)構,包括企業(yè)的組織結(jié)構圖、部門的功能、作用與職責,部門的負責人及主要成員。--欠缺與對策

      八、發(fā)展預測 新星創(chuàng)業(yè)計劃 項目可行性研究報告 編寫提綱

      一、總論

      1、項目名稱

      2、主要內(nèi)容 說明本項目創(chuàng)新內(nèi)容、技術水平、技術指標、用途及應用范圍。

      3、目的、意義 說明本項目提出的背景、目的和是否符合國家和地方產(chǎn)業(yè)政策要求以及社會經(jīng)濟意義。

      4、國內(nèi)外現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢 說明與本項目研究開發(fā)內(nèi)容相關的國內(nèi)外現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢。 (要求注明主要資料及信息來源)

      二、項目技術可行性分析

      1、項目的技術創(chuàng)新性論述  (1)項目產(chǎn)品(服務)的主要技術內(nèi)容及基礎原理。   (2)項目產(chǎn)品(服務)的技術創(chuàng)新點論述。詳細說明本項目的技術創(chuàng)新點、創(chuàng)新程度、創(chuàng)新難度,以及需進一步解決的問題,并附上機構出示的查新報告或其他相關證明材料?! ?3)項目產(chǎn)品(服務)的主要技術性能指標與國內(nèi)、國外同類產(chǎn)品先進技術指標的比較(可以表格方式說明)。

      2、技術成熟性和項目產(chǎn)品可靠性論述 技術成熟階段的論述、有關部門對本項目技術成果的技術鑒定情況;本項目產(chǎn)品(服務)的技術檢測、分析化驗的情況;該技術進行生產(chǎn)條件下小批量、小規(guī)模試生產(chǎn)的情況,包括生產(chǎn)質(zhì)量的穩(wěn)定性、成品率;本項目產(chǎn)品(服務)在實際使用條件下的可靠性、耐久性、安全性的考核情況等。

      三、項目產(chǎn)品(服務)市場預測

      1、項目產(chǎn)品(服務)的主要用途,產(chǎn)品(服務)的經(jīng)濟壽命,目前處于壽命期的階段,開發(fā)新用途的可能性。

      2、市場調(diào)查。說明現(xiàn)階段市場容量、市場供應能力,國內(nèi)外同類產(chǎn)品的水平、價格、市場競爭力情況。

      3、市場預測。說明未來市場容量、市場供應能力、產(chǎn)品的技術水平、價格等方面的發(fā)展趨勢。 (以上應注明主要資料、信息來源及選用的預測辦法)

      四、項目實施方案  1、技術方案  2、生產(chǎn)方案  3、營銷計劃  4、特殊行業(yè)許可證報批情況  5、項目總體發(fā)展論述

      五、項目投資估算與資金籌措  1、投資估算  2、資金籌措  3、資金使用計劃

      六、經(jīng)濟、社會效益分析  1、生產(chǎn)成本與銷售收入估算  2、財務分析 預測項目完成后項目產(chǎn)品年凈利潤、年納稅總額、投資利潤率、財務內(nèi)部收益率、投資回收期?! ?、社會效益分析   4、項目的風險性及不確定性分析 對項目的風險性及不確定因素進行識別,包括技術風險、人員風險、市場風險、政策風險等。 進行盈虧平衡分析和敏感性分析,進而分析不確定因素對項目經(jīng)濟評價指標的影響,分析項目的抗風險能力。

      七、項目承擔人情況  1、創(chuàng)業(yè)申請人及主要創(chuàng)業(yè)人員的姓名、性別、年齡、文化程度、技術職稱及在項目中承擔的主要研究開發(fā)任務?! ?、主要研究開發(fā)人員的研究領域及研究成果簡介。   3、創(chuàng)業(yè)申請人與主要研究開發(fā)人員的合作形式、經(jīng)濟和技術關系。

      八、關于知識產(chǎn)權權益情況的說明

      九、附件 包括可以說明項目情況的證明文件(技術報告、設計文件、查新報告、鑒定證書、檢測報告、專利證書、獎勵證明等復印件。

      創(chuàng)業(yè)計劃書的撰寫3

      一、市場預測:

      二、市場需求:

      三、市場動態(tài):

      四、具體生產(chǎn):

      五、飯菜質(zhì)量:

      六、經(jīng)濟效益:

      七、投資風險:

      八、公司的發(fā)展前景:

      九、公司的運轉(zhuǎn)機構:

      十、公司的破產(chǎn)處理:

      公司目的:

      以贏利為目的,確保環(huán)境不被污染。

      一、市場預測:

      現(xiàn)在市場競爭是非常激烈的,各種方案和計劃的投入可真謂是魚龍混雜。每位經(jīng)營者都想站市場的熬頭,但是往往不能如愿以償。現(xiàn)在許多的餐館都面臨著一個很大的難題,就是餐具的用前的取得和用后的處理。于是我們就想到了吃東西的時候連餐具一起吃了。不管怎么樣,一切在我們嘗試就會知道,我們相信我們的想法是可以實現(xiàn)的。因為我們的市場還有待開發(fā),還需要各種新方案的投入,這是不容質(zhì)疑的。

      二、市場需求:

      由于現(xiàn)在的市場上已經(jīng)出現(xiàn)了一種讓人們都無法想像的事兒.比如說,因為筷子的事兒每年不知道要砍倒多少棵樹木,還有就是不知道要有多少環(huán)境被污染.這些現(xiàn)象都是我們生活的餐館里面的那些不好的做法與那些不負責任的做法造成的。才讓我們的環(huán)境受到那么多的污染.我們現(xiàn)在已經(jīng)知道是怎么一會事,我們就應該拿出一定的方案來解決這些不良的現(xiàn)象。不能再讓那些污染環(huán)境的行為延續(xù)下去了。

      民以食為天,身體是革命的本錢。我們每個人每天都要吃飯,而且每個人都想吃上清潔衛(wèi)生的飯,所以開餐館的前景是輝煌的。餐館是為人們提供一個吃飯的地方,然而在我們的世界里每個人每天都要吃飯,也就是說我們的市場上巨大的,我們的客人是多的,我們的生意是有得做的,我們餐館的明天是輝煌的,前途是光明的。

      三、市場動態(tài):

      最近的餐飲業(yè)市場呈現(xiàn)一片蒸蒸日上的景象。我們有理由相信餐館市場的明天會是更加美好的。

      如果我們能找到一種新的東西來替代筷子等餐具的話,那么我們的環(huán)境將會發(fā)生大大的變化,我們也將會在市場上找到一條新的路子,讓大家能吃上各種清潔健康有營養(yǎng)的食物。

      四、具體生產(chǎn):

      我們提出的一種新的提法就是在現(xiàn)有的食物中加入一種凝固物讓餐具具能夠吃,又能用來代替餐具的功能。這樣的話,我們就不存在污染環(huán)境的問題,我們的環(huán)境就也不會因此而受到污染。人們生活在這樣的環(huán)境中也才會感到舒適。人們來餐館吃飯的時候也將會感到放心、舒心。

      五、飯菜質(zhì)量:為了顧客的健康,我們的飯菜質(zhì)量衛(wèi)生都是保證的。我們的餐桌就是高溫離子機,將要吃的餐具徹底消毒。而且我們的餐具也是美味可口的,讓你吃上衛(wèi)生舒適可口的飯菜。給你一個滿意的答復!

      六、經(jīng)濟效益:

      都說生意不會做,本錢是師傅。不管怎么樣經(jīng)濟利益是我們做的直接目的。我們公司可以把用去買餐具的那一大筆錢節(jié)約出來,還可以節(jié)省運輸?shù)馁M用,木材的消耗。更主要的是一次性餐具的處理和對環(huán)境影響的副面開銷。我們不妨來算算:比如一天有一百個顧客,要用的餐具是一百套以上。餐具方面的開銷就算一人要浪費一套,每套三元,就是三百元,還有處理的副面開銷也是一筆至少五十元以上。而我們的餐具根本不用錢這樣的經(jīng)濟效益應該可以讓你滿意了吧!

      七、公司的投資風險:

      餐館的后勤工作是一個比較麻煩的事兒,服務人員可不能夠馬馬虎虎的做事,員工必須盡職盡責,只有這樣,餐館的正常工作才能很好的得以開展.

      八、公司的發(fā)展前景:

      我公司本著以盈利為目的,以熱情的服務態(tài)度為宗旨,以優(yōu)質(zhì)可口的飯菜面向每一位客戶,我們有理由相信公司的明天會更好,公司的發(fā)展是前途無量的。它將以超前的腳步走在時代的前面。那怕再過數(shù)十年也不會落后,也是趕得上時髦的。

      九、公司的運轉(zhuǎn)機構:

      十、公司的破產(chǎn)處理:

      如果我們公司產(chǎn)業(yè)不能運轉(zhuǎn),或者在市場上沒有客戶,沒有消費人群的話那么我們的公司在經(jīng)公司全體股東大會的決定下就可以宣布公司破產(chǎn)或者注銷公司。

      創(chuàng)業(yè)計劃書的撰寫4

      一、便利店的潛力及趨勢

      近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。

      便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

      以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。

      便利店的經(jīng)營應緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。

      主要經(jīng)營快速消費食品,日用品,書報,收費業(yè)務代辦,面點,果蔬等商品。

      因為他具有超市的經(jīng)營特點,雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。

      未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。

      國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

      二、選址

      (一)商圈理念

      便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方。

      (二)經(jīng)營選址

      一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達到自己的經(jīng)營贏利。

      三、投資計劃

      (一)CI設計

      1、企業(yè)標識要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點,并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設計企業(yè)的CI。

      既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。

      2、企業(yè)理念

      為大眾提供便利購物條件

      為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務

      為消費者提供適合的商品

      (二)投資計劃

      1、固定設施

      天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板。

      地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

      招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點,且能符合便利店本身的特征,必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

      店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

      墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。

      音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。

      2、經(jīng)營設備電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。軟件――與總部實行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。貨架――以平方數(shù)計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。其他設備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設備的增加。

      3、商品

      便利店的商品結(jié)構中,食品占比50%,日用化妝品20%,日用百貨20%,其他10%,約需單品數(shù)2000至3000種。

      (三)經(jīng)營理念1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品,主要講究庫存小,周轉(zhuǎn)要快2、為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置

      四、管理運營

      1、制度管理

      在連鎖便利店的經(jīng)營過程中,管理與效益是密切相關的,因此,制度化的管理在運營過程中是相當重要的

      相關的管理制度有:出勤制度衛(wèi)生管理制度報表管理制度能耗管理制度設備管理制度固定資產(chǎn)管理制度采購管理制度現(xiàn)金管理制度工資的發(fā)放管理規(guī)定員工的擔保制度管理人員的權限規(guī)定員工的獎懲制度員工工作制度貨架作業(yè)管理制度商品配送管理制度倉庫管理制度會議管理制度耗材領用管理制度通訊器材及設備管理制度

      2商品管理為維護企業(yè)的形象,保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的,新鮮的商品,相關的制度有:商品的進場制度商品的銷售報表采購報表滯銷報表暢銷商品統(tǒng)計表關于商品的獎罰制度商品的配備申報制度臨近商品的處理商品銷售考核促銷商品的管理制度

      3庫存管理因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小,所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷,和提高商品的周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機制,相關的制度有庫存報表管理庫存的限制商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考調(diào)貨申請表退貨管理規(guī)定庫存周轉(zhuǎn)考核商品配送管理制度滯銷商品考核

      4系統(tǒng)管理系統(tǒng)化,信息化,數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗,加強店與店之間的溝通頻率,能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn),從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效,促進企業(yè)的良性發(fā)展,因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理,以提高工作準確率和工作效率,相關的制度有操作員的管理規(guī)定操作員的權限操作員的保密規(guī)定營業(yè)額與員工工資的關系制定

      a)損耗管理制定有效的防損制度,提高員工的防損意識,發(fā)揮員工的防損積極性,有效的防損降耗措施,相關的制度有員工內(nèi)盜的處理意見損耗的管理規(guī)定損耗的獎懲制度耗材管理關于盜損的管理規(guī)定

      b)促銷管理實行統(tǒng)一的促銷政策,有利于增強企業(yè)的形象,促進商品的銷售,有利于整合促銷資源,實現(xiàn)資源利用的合理化,充分化.相關的制度有促銷管理規(guī)定促銷的申請促銷的執(zhí)行考核

      五投資分析預算按120平米計算(單店)

      1A固定設施:首期(即開業(yè)前)天花+墻面:直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元水電設備:2500元地板;120平方6+600+120平方12=2760元鋪面外:2030平方=600元店招:20平方30=600元合計840+2500+2760+600+600=7300元

      B經(jīng)營設備貨架:28020+18030=11000元電腦收銀設備:3500+500+800=4800元

      創(chuàng)業(yè)計劃書的撰寫5

      一、項目介紹:本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。

      計劃摘要

      一、項目介紹

      二、行業(yè)分析

      三、產(chǎn)品/服務介紹

      四、店面選址

      五、裝修與設備購買

      六、人力資源規(guī)劃

      七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色。

      八、營銷策略

      九、財務需求與運用

      十、風險與風險管理

      十一、中長期規(guī)劃

      二、行業(yè)分析

      奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

      對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3。5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

      由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務中介紹。

      三、產(chǎn)品/服務介紹

      本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

      另外可以通過把調(diào)味技術結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得:1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設備的應用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

      四、店面選址

      奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

      五、裝修與設備購買

      裝修是按照投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設備配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

      設備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設備:

      1、封口機

      帶有計數(shù)器,一般賣炊具機械、封口設備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機械計數(shù)。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

      2、封口膜

      一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

      3、冰柜

      一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

      4、杯子

      賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機的店里也會附帶銷售,一般是2000個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

      而對于在店里消費用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。

      5、吸管

      賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。

      6、攪拌機

      西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個到大商場里買,售后服務比較好。

      7、飲水機

      為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設備來解決。

      8、容器

      糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

      六、人力資源規(guī)劃

      社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學的原則和方法。

      由各人的不同優(yōu)點和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,并負責原料采購工作,保證原料的采購質(zhì)量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責財務工作,統(tǒng)計收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務顧客的工作。

      在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經(jīng)驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。

      七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色

      需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢?,F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。

      八、營銷策略

      1、廣告

      企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶物語”,在店門口我們會設有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。

      2、促銷計劃

      A。辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

      B。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。

      C。采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

      D。在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。

      E。在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。

      3、價格

      在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當提價。

      4、隊伍管理

      各人員做好自己的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論并作出決策。

      5、服務

      店里人員統(tǒng)一做好服務工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。

      九、財務需求與運用

      1、原則

      把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。

      2、初期投資

      這一時期,資金主要用于設備購買,產(chǎn)品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預計需要人民幣3萬元左右。

      A、封口機400元,冰柜450元,攪拌機250元,飲水機250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器400元

      B、裝修:包括招牌、門墻等1000元

      C、營業(yè)設備:包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調(diào)與收銀機等其他設備,共計1萬元

      D、開業(yè)費用:包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓等共15000元

      E、月運營管理成本:約3920元(1)房租費:2500元(2)水電費:120元(3)電話及上網(wǎng)費:300元(4)進貨費:包括交通設備使用費,計1000元。

      開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。

      3、第二期投資

      這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,服務的質(zhì)量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。

      十、風險與風險管理

      為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業(yè)時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴張或營業(yè)額的增加會保險投入。

      十一、中、長期規(guī)劃

      假如實際情況不如現(xiàn)在的預期規(guī)劃這么理想,我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設備設施后關張停業(yè)。一年后,如果按預期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內(nèi)擴大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。

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