高中生物19個實(shí)驗(yàn)總結(jié)
生物實(shí)驗(yàn)一直都是高中生物考試的重要題型。為了幫助學(xué)生掌握生物實(shí)驗(yàn),下面學(xué)習(xí)啦小編為大家整理高中生物實(shí)驗(yàn),希望對大家有所幫助!
高考生物實(shí)驗(yàn)知識點(diǎn)(一)
實(shí)驗(yàn)一 低倍鏡、高倍鏡
1、是低倍鏡還是高倍鏡的視野大,視野明亮?為什么?
低倍鏡的視野大,通過的光多,放大的倍數(shù)小;高倍鏡視野小,通過的光少,但放大的倍數(shù)高。
2、為什么要先用低倍鏡觀察清楚后,把要放大觀察的物像移至視野的中央,再換高倍鏡觀察?
如果直接用高倍鏡觀察,往往由于觀察的對象不在視野范圍內(nèi)而找不到。因此,需要先用低倍鏡觀察清楚,并把要放大觀察的物像移至視野的中央,再換高倍鏡觀察。
3、用轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)過高倍鏡后,轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋行不行?
不行。用高倍鏡觀察,只需轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋即可。轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋,容易壓壞玻片。
4、使用高倍鏡觀察的步驟和要點(diǎn)是什么?
答:(1)首先用低倍鏡觀察,找到要觀察的物像,移到視野的中央。
(2)轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器,用高倍鏡觀察,并輕輕轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋,直到看清楚材料為止。
5、總結(jié):四個比例關(guān)系
a.鏡頭長度與放大倍數(shù):物鏡鏡頭越長,放大倍數(shù)越大,而目鏡正好與之相反。
b.物鏡頭放大倍數(shù)與玻片距離:倍數(shù)越大(鏡頭長)距離越近。
c.放大倍數(shù)與視野亮度:放大倍數(shù)越大,視野越暗。
d.放大倍數(shù)與視野范圍:放大倍數(shù)越大,視野范圍越小。
實(shí)驗(yàn)二 檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)
一、實(shí)驗(yàn)原理
某些化學(xué)試劑能使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物,產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。
1、可溶性還原糖(如葡萄糖、果糖、麥芽糖)與斐林試劑發(fā)生作用,可生成磚紅色的Cu 2O沉淀。
葡萄糖+ Cu ( OH )2 葡萄糖酸 + Cu 2O↓(磚紅色)+ H 2O,即Cu ( OH ) 2被還原成Cu 2O,葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。
2、脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色(或被蘇丹Ⅳ染液染成紅色)。淀粉遇碘變藍(lán)色。
3、蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng)。(蛋白質(zhì)分子中含有很多肽鍵,在堿性NaOH溶液中能與雙縮脲試劑中的Cu2+作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng)。)
二、實(shí)驗(yàn)材料
1、做可溶性還原性糖鑒定實(shí)驗(yàn),應(yīng)選含糖高,顏色為白色的植物組織,如蘋果、梨。(因?yàn)榻M織的顏色較淺,易于觀察。)
2、做脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)。應(yīng)選富含脂肪的種子,以花生種子為最好,實(shí)驗(yàn)前一般要浸泡3~4小時(也可用蓖麻種子)。
3、做蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn),可用富含蛋白質(zhì)的黃豆或雞蛋清。
三、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)
1、可溶性糖的鑒定
a.應(yīng)將組成斐林試劑的甲液、乙液分別配制、儲存,使用前才將甲、乙液等量混勻成斐林試劑;斐林試劑很不穩(wěn)定,甲、乙液混合保存時,生成的Cu ( OH ) 2在70~900C下分解成黑色CuO和水;
b. 切勿將甲液、乙液分別加入蘋果組織樣液中進(jìn)行檢測。甲、乙液分別加入時可能會與組織樣液發(fā)生反應(yīng),無Cu ( OH ) 2生成。
2、蛋白質(zhì)的鑒定
a. A液和B液也要分開配制,儲存。鑒定時先加A液后加B液;先加NaOH溶液,為Cu2+與蛋白質(zhì)反應(yīng)提供一個堿性的環(huán)境。A、B液混裝或同時加入,會導(dǎo)致Cu2+變成Cu ( OH ) 2沉淀,而失效。
b、CuSO4溶液不能多加;否則CuSO4的藍(lán)色會遮蓋反應(yīng)的真實(shí)顏色。
c. 蛋清要先稀釋;如果稀釋不夠,在實(shí)驗(yàn)中蛋清粘在試管壁,與雙縮脲試劑反應(yīng)后會粘固在試管內(nèi)壁上,使反應(yīng)不容易徹底,并且試管也不易洗干凈。
3、斐林試劑與雙縮脲試劑的區(qū)別:
高考生物實(shí)驗(yàn)知識點(diǎn)(二)
實(shí)驗(yàn)三:觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布
實(shí)驗(yàn)原理:
1.甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同,甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色,吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色。利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細(xì)胞染色,可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。
2.鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞,同時使染色體中的DNA和蛋白質(zhì)分離,有利于DNA與染色劑結(jié)合。
實(shí)驗(yàn)四:體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法
實(shí)驗(yàn)材料:人和其他哺乳動物成熟的紅細(xì)胞中沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器,用這樣的紅細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)材料就只有細(xì)胞膜一種膜結(jié)構(gòu)。
實(shí)驗(yàn)五:用高倍顯微鏡觀察線粒體和葉綠體
一、實(shí)驗(yàn)原理
1.葉綠體的辨認(rèn)依據(jù):葉綠體是綠色的,呈扁平的橢圓球形或球形。
2.線粒體辨認(rèn)依據(jù):線粒體的形態(tài)多樣,有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。
3.健那綠染液是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料,可以使活細(xì)胞中線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色
二、實(shí)驗(yàn)材料
觀察葉綠體時選用:蘚類的葉、黑藻的葉。取這些材料的原因是:葉子薄而小,葉綠體清楚,可取整個小葉直接制片,所以作為實(shí)驗(yàn)的首選材料。
若用菠菜葉作實(shí)驗(yàn)材料,要取菠菜葉的下表皮并稍帶些葉肉。因?yàn)楸砥ぜ?xì)胞不含葉綠體。
三、討論
1、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的葉綠體,是不是靜止不動的?為什么?
答:不是。呈橢球體形的葉綠體在不同光照條件下可以運(yùn)動,這種運(yùn)動能隨時改變橢球體的方向,使葉綠體既能接受較多光照,又不至于被強(qiáng)光灼傷。
2、葉綠體的形態(tài)和分布,與葉綠體的功能有什么關(guān)系?
答:葉綠體的形態(tài)和分布都有利于接受光照,完成光合作用。如葉綠體在不同光照條件下改變方向。又如葉子上面的葉肉細(xì)胞中的葉綠體比下面的多,這可以接受更多的光照。
實(shí)驗(yàn)六 觀察植物細(xì)胞的吸水和失水
一、實(shí)驗(yàn)原理:
1.質(zhì)壁分離的原理:當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時,細(xì)胞就會通過滲透作用而失水,細(xì)胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到溶液中,使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大,當(dāng)細(xì)胞不斷失水時,原生質(zhì)層就會與細(xì)胞壁分離。
2.質(zhì)壁分離復(fù)原的原理:當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時,細(xì)胞就會通過滲透作用而吸水,外界溶液中的水分就通過原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中,整個原生質(zhì)層就會慢慢地恢復(fù)成原來的狀態(tài),緊貼細(xì)胞壁,使植物細(xì)胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。
二、實(shí)驗(yàn)材料和方法:
紫色洋蔥鱗片葉的外表皮。因?yàn)橐号莩首仙?,易于觀察。也可用水綿代替。0.3g/ml的蔗糖溶液。用蔗糖溶液做質(zhì)壁分離劑對細(xì)胞無毒害作用。
質(zhì)壁分離的方法(引流法):制作洋蔥鱗片葉外表皮的臨時裝片。然后,從蓋玻片的一側(cè)滴入0.3g/ml的蔗糖溶液,在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙吸引。這樣重復(fù)幾次即可。
質(zhì)壁分離復(fù)原的方法:改用清水實(shí)驗(yàn)。
三、討論
1.如果將上述表皮細(xì)胞浸潤在與細(xì)胞液濃度相同的蔗糖溶液中,這些表皮細(xì)胞會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?答:表皮細(xì)胞維持原狀,因?yàn)榧?xì)胞液的濃度與外界溶液濃度相等。
2.當(dāng)紅細(xì)胞細(xì)胞膜兩側(cè)的溶液具有濃度差時,紅細(xì)胞會不會發(fā)生質(zhì)壁分離?為什么?
答:不會。因?yàn)榧t細(xì)胞不具細(xì)胞壁。
實(shí)驗(yàn)七 比較過氧化氫在不同條件下的分解
一、實(shí)驗(yàn)原理
鮮肝提取液中含有過氧化氫酶,過氧化氫酶和Fe3+都能催化H2O2分解放出O2。經(jīng)計算,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的FeCl3溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的肝臟研磨液相比,每滴FeCl3溶液中的Fe3+數(shù),大約是每滴肝臟研磨液中過氧化氫酶分子數(shù)的25萬倍。
二、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)
1.不讓H2O2接觸皮膚,H2O2有一定的腐蝕性
2. 不可用同一支滴管,由于酶具有高效性,若滴入的FeCl3溶液中混有少量的過氧化氫酶,會影響實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)確性
3.肝臟研磨液必須是新鮮的,因?yàn)檫^氧化氫酶是蛋白質(zhì),放置過久,可受細(xì)菌作用而分解,使肝臟組織中酶分子數(shù)減少,活性降低
4.肝臟研磨要充分,研磨可破壞肝細(xì)胞結(jié)構(gòu),使細(xì)胞內(nèi)的酶釋放出來,增加酶與底物的接觸面積。
實(shí)驗(yàn)八 影響酶活性的條件
實(shí)驗(yàn)原理:
1、淀粉遇碘后,形成紫藍(lán)色的復(fù)合物。
2、淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麥芽糖和葡萄糖,麥芽糖和葡萄糖遇碘后不顯色。
注:市售a-淀粉酶的最適溫度約600C
實(shí)驗(yàn)九 探究酵母菌的呼吸方式
實(shí)驗(yàn)原理:
1、酵母菌是一種單細(xì)胞真菌,在有氧和無氧的條件下都能生存,屬于兼性厭氧菌,因此便于用來研究細(xì)胞呼吸的不同方式。方程式(略)
2、CO2可使澄清石灰水變混濁,也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。根據(jù)石灰水混濁程度或溴麝香草酚藍(lán)水溶液變成黃色的時間長短,可以檢測酵母菌培養(yǎng)CO2的產(chǎn)生情況。
3、橙色的重鉻酸鉀溶液,在酸性條件下與乙醇(酒精)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),在酸性條件下,變成灰綠色。
注意事項(xiàng)
增加水中氧氣的方法:用橡皮球或氣泵通入空氣,并用NaOH溶液除去空氣中的CO2
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