女人補(bǔ)氣血食物有哪些
下面是的女人補(bǔ)氣血食物,歡迎閱讀。
女人補(bǔ)氣血食物
1、山藥
山藥益氣、健脾、養(yǎng)胃,在補(bǔ)血食物、藥物中配合用之,可使補(bǔ)血的效果增強(qiáng)。
2、枸杞
中醫(yī)認(rèn)為,枸杞有“補(bǔ)精氣諸不足,易顏色、變白,令人長壽”之功效。唐朝大詩人劉禹錫贊它為“上品功能甘露味。
3、甘蔗
甘蔗含有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達(dá)九毫克,位居水果之冠,因而有了補(bǔ)血果之稱。不過,從中醫(yī)的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應(yīng)少食用。
4、黑豆
黑豆也是一種不容錯(cuò)過的強(qiáng)效補(bǔ)血食物。黑豆含有花青素、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。我國古時(shí)向來認(rèn)為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏發(fā),黑豆的吃法隨各人之便,產(chǎn)后可用烏豆煮烏骨雞。
5、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)氣養(yǎng)血及預(yù)防貧血的功效。
6、番茄
番茄作為十大補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物之一,據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定:每人每天食用50克~100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。
7、胡蘿卜
胡蘿卜皮中所含有的胡蘿卜素可促進(jìn)血紅素增加,提高血液濃度及血液質(zhì)量,對治療貧血有很大作用。蘿卜中還含有大量的鐵,有助于補(bǔ)血。
8、黃豆
黃豆真的是價(jià)廉物美,對于女人來說,它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護(hù)心臟,預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。另外黃豆等豆類食物味甘、性平,入脾、大腸經(jīng);具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、補(bǔ)氣的功效。
9、紫葡萄干
紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果,將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
10、鴿肉
鴿肉含有豐富的血紅蛋白,蛋白質(zhì)的含量比豬肉高9.5%,而脂肪含量很低,營養(yǎng)作用卻優(yōu)于雞肉,而且比雞肉更易被消化吸收。女性吃鴿肉,補(bǔ)血之余,臉色也會好起來。
11、南瓜
補(bǔ)血之妙品。被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為“補(bǔ)血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
12、龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補(bǔ)血食物。
13、豬肝
豬肝內(nèi)含大量鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素、肝糖、肝素等營養(yǎng)成分,是補(bǔ)氣血的佳品。適量吃豬肝有助調(diào)理氣血、提高人體造血功能,預(yù)防佝僂病以及缺鐵性貧血的出現(xiàn)。
14、豆?jié){
豆?jié){性質(zhì)很溫和平和,能夠讓女人延緩月經(jīng)周期,讓美麗綻放的時(shí)間更加久一些,喝豆?jié){最好是在早上的時(shí)間段,很疲憊的時(shí)候也可以喝一喝豆?jié){,對于補(bǔ)足氣血是有不少的幫助的。
15、海藻
海藻其實(shí)同樣也具有補(bǔ)血的功效,只是由于在海藻中含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì),這些營養(yǎng)物質(zhì)都可以促進(jìn)人體對鐵質(zhì)的吸收,從而達(dá)到補(bǔ)血的功效。特別是海苔,其除了具有很好的補(bǔ)血功效之外,同時(shí)還因?yàn)楹胸S富的可溶性纖維藻糖酸,從而保護(hù)人體免受放射線的傷害。
癥狀
1、眼睛
看眼白的顏色,如果顏色變得混濁、發(fā)黃,有血絲,這就表明氣血不足了。眼睛隨時(shí)都能睜得大大的,說明氣血充足。但是眼袋很大、眼睛干澀、眼皮沉重,都代表氣血不足,是氣血不足的癥狀。
2、頭發(fā)
頭發(fā)黝黑、濃密、柔順代表氣血充足,頭發(fā)干枯、掉發(fā)、頭發(fā)發(fā)黃、發(fā)白、開叉都是氣血不足。
3、皮膚
皮膚白里透著粉紅,有光澤、彈性、無皺紋、無斑代表氣血充足。反之,皮膚粗糙,沒光澤,發(fā)暗、發(fā)黃、發(fā)白、發(fā)青、發(fā)紅、長斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。
4、耳朵
耳朵圓潤、肥大、飽滿就表示血?dú)獬渥悖粗?,則血?dú)獠蛔恪?/p>
飲食
1、茴香
也叫小茴香,嫩葉可食用,子和葉都有順氣作用,用葉做菜餡或炒菜食用,都可起到順氣健胃止痛的療效,對緩解女人氣虛效果很好。一般人群均可食用,尤適宜痙攣疼痛者、白細(xì)胞減少癥患者。陰虛火旺者忌食。
女人氣虛推薦食譜:涼拌茴香頭
茴香頭、檸檬、芫荽、黃甜椒、蒜。
茴香頭洗凈,切掉頭尾。將茴香頭切成較細(xì)的絲,將茴香頭絲泡在冰水里,擠上半個(gè)檸檬汁浸泡10-20分鐘,黃甜椒切較細(xì)的絲,芫荽切小段。橄欖油、檸檬汁(少)、香醋、生抽、鹽、蜂蜜、蒜蓉勾兌成調(diào)味汁。浸泡冰水的茴香頭絲、黃甜椒絲、芫荽段放入大碗,加調(diào)味汁拌勻。上桌前加少許紅辣椒添色即可。
養(yǎng)生之道網(wǎng)提醒:茴香頭絲泡在冰水里,可以使之更加爽脆。擠檸檬汁浸泡茴香頭絲,可使茴香頭絲沾染上檸檬特有的清香。檸檬汁不要放入太多,以免太酸。涼拌菜最好現(xiàn)拌現(xiàn)吃,不要放置過夜。
2、柑橘
柑橘不但味道甜美,還有行氣寬胸之功,除果肉外,橘絡(luò)也有一定的藥用價(jià)值,橘絡(luò)泡飲可以通絡(luò)化痰、理氣消滯,對緩解女人氣虛效果很好。一般人群均可食用。風(fēng)寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。
女人氣虛推薦食譜:紫蘇柑橘薄荷茶
紫蘇葉3片、洋甘菊1茶匙、薄荷2片、蜂蜜或冰糖適量。將茶材放進(jìn)杯子用溫水沖洗一遍后把水倒出,重新加入沸水悶泡5分鐘后即可飲用。養(yǎng)生之道網(wǎng)提示,這款茶可鎮(zhèn)靜止痛、抗炎消菌、增進(jìn)食欲、治療腸胃腹瀉。對于緩解氣血不足有很好的作用。
3、青蘿卜
蘿卜長于順氣健胃,清熱消痰,以青蘿卜療效最佳,紅皮白心者次之,如胃寒的女性,可以加排骨、牛肉等燉蘿卜湯吃,對緩解女人氣虛效果很好。陰盛偏寒體質(zhì)、脾胃虛寒者等不宜多食,胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者也應(yīng)少食蘿卜。
女人氣虛推薦食譜:青蘿卜燉排骨
排骨、青蘿卜、姜、香葉、肉冠、料酒、鹽、雞精、干山楂片。
把排骨斬成小塊,洗凈瀝干水分。將排骨放在開水鍋中燙5分鐘,焯去血沫撈出。青蘿卜洗凈適當(dāng)切塊,姜切片。將排骨、姜、香葉,肉寇,干山楂片料酒和適量清水,上旺火燒沸,再改用小火燉約60分鐘,放入青蘿卜鹽再燉約20分,最好蓋上,容易入味蘿卜還香加入雞精。
女人氣虛推薦食譜:青蘿卜山藥羊肉湯
青蘿卜、山藥、羊肉、蔥、姜、八角。
羊肉切塊,入熱水汆煮,撇去浮沫。撈出備用。山藥去皮、青蘿卜切塊,蔥切段、姜切片。鍋中油熱放入蔥、姜,加羊肉炒香。將切塊的山藥、青蘿卜塊入鍋,加水沒過鍋內(nèi)食材。加適量鹽、八角,大火煮開倒入砂鍋中小火燜熟。出鍋前加白胡椒粉、味精即可。
提醒:燉排骨的鍋內(nèi),水要一次加足,不能中途添加。燉的時(shí)候不要早早放鹽,到加青蘿卜的時(shí)候在放鹽,這樣排骨鮮嫩,對緩解女人氣虛效果好。
4、蓮藕
能通氣,還能健脾和胃,養(yǎng)心安神,亦屬順氣佳品,以清水煮藕或煮藕粥療效最好,緩解女人氣虛效果最佳。
女人氣虛推薦食譜:蓮藕排骨湯
豬排骨(大排)500克、蓮藕750克。鹽10克、胡椒粉3克、大蔥10克、姜7克。
豬排骨洗凈,剁成4厘米長的塊。藕擇洗干凈,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同樣在小的塊。高壓鍋中倒入適量開水,放入豬排骨、蓮藕,放入蔥段、姜片、精鹽、胡椒粉,蓋上鍋蓋。放在旺火上燒開后,轉(zhuǎn)用文火燉20分鐘后即可上桌。
5、山楂
擅長順氣活血、化食消積,對緩解女人氣虛效果很好,還可減肥消脂,無論生吃、熟吃、泡水,各種食用法皆有效,但食用要適量,胃酸過多的女性慎用。
女人氣虛推薦食譜:山楂山藥湯
山楂、山藥、香油、鹽、淀粉。
山楂去核,洗凈,切成薄片。山藥去皮,洗凈,對剖開,斜切成薄片。鍋內(nèi)倒入鮮湯,放入山藥片、山楂片燒沸,撇去浮沫。加入香油、鹽調(diào)味,用濕淀粉勾薄芡即成。本食譜可以消食化積,活血散瘀,益氣養(yǎng)腎,補(bǔ)肺健脾。對緩解女人氣虛很有效果。
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