補氣補血煲什么湯好_補氣補血可以喝什么湯
有些湯本來就有很好的補氣健身作用,如果再加上大補的中藥,則其補氣補血、滋養(yǎng)身心的功效將得以更大幅度的提升。下面是由學習啦小編分享的補氣補血可以喝什么湯,希望對你有用。
補氣補血可以喝的湯
一、胡蘿卜豬肝湯
原料:胡蘿卜,豬肝,各種調(diào)味品(因為午后的豬肝其實已經(jīng)生成了很多不利于健康的物質(zhì),所以豬肝盡量選擇那些新鮮的。
做法:把豬肝和胡蘿卜一起洗干凈,然后把豬肝成切成片越薄口感會越好,把胡蘿卜切成絲,鍋里用燒開水備用,等水開的時候再把胡蘿卜放進走煮,后放豬肝,因為豬肝比胡蘿卜容易煮爛。
功效:補血,明目,養(yǎng)肝,由其是適用于春季肝火旺的問題,對緩解春困,預防頭暈腦花等都能起到一個很好的食補的作用。
二、蘭花雞肉湯
材料:蘭花若干,雞肉半只,雞蛋一個
做法,把雞肉切成塊備用,再把姜,大蒜,這些材料切成粉末狀。把切好的雞肉放入湯里煮,煮沸后加放調(diào)味品,燉半個小時,等到要出鍋的時候在放入蘭花就可以了。
功效:養(yǎng)肝補血,由其是春季的時候更能促進肝臟的健康,蘭花雞肉湯還特別適合中老年人春季養(yǎng)生食用。
三、豬肉枸杞湯
材料:豬肉,枸杞,香油,鹽
做法:把豬肉洗干凈,切成片,枸杞子洗干凈,然后在鍋里燒開水(當然了如果你想保持湯底的清香的話,也可以在冷水就把豬肉,枸杞子一起放進去,豬肉,枸杞子放進后在開20分鐘左右就可以了。如果香要有更好的口感,也可以放入香油。
功效:益氣,滋補,養(yǎng)肝,促脾胃健康,由其適合那些經(jīng)常會有腰酸痛痛問題的患者食用。
四、羊肉草果湯
材料:羊肉,草果,豌豆,胡蘿卜,生姜,芝麻等等,可以根據(jù)自己的口味適當?shù)募訙p。
做法:把羊肉洗干凈,對于一些怕羊肉的味的朋友要盡量的多洗幾遍,然后把羊肉和草果,豌豆等食材一起放進水里煮湯,先用大火燉煮半個小時然后在用小火燉一個小時左右就可以放入其它的調(diào)味品了。
功效:補氣益氣,由其是對于一些在春季的時候經(jīng)常會有脾胃虛弱,四肢無力問題的人來說這更是一道最好的食補方法。
五、蘿卜豬骨湯
材料:豬排骨,蘿卜,枸杞
做法,把豬骨和蘿卜一起放入清水里煮,當然了如果你想要肉更好吃的話,也可以等到水開的時候在放進去,切記在中間是不能在加水的,加水的話就破壞了湯的營養(yǎng)了。起鍋的時候酒入枸杞子就可以了。
春季是人體新陳代謝最活躍的一個時期,此時如果可以科學的飲食的話,對促進人體的健康有著很大的幫助,春季養(yǎng)生不可服用過補的食物,應該以調(diào)補為主,而以上這些就是最適合春季養(yǎng)生喝的一些湯品。
補氣補血的食療方
一、歸地燒羊肉
配方:羊肉500克、當歸15克、生地15克、干姜10克。
制法:將羊肉切塊,放入砂鍋內(nèi),加當歸、生地、干姜、醬油、糖、料酒等,用文火燒至羊肉熟透。
功效:溫腎固沖,調(diào)經(jīng)止血。
用法:佐餐分次食用。
二、墨魚燉烏雞
配方:墨魚250克、甲魚1只、烏骨雞1只。
制法:將墨魚去骨,甲魚去爪、內(nèi)臟等,用開水燙后去黑衣,烏骨雞去毛、內(nèi)臟后洗凈一起入鍋,加適量水,武火煮沸,改用文火燉1小時至爛熟,加食鹽調(diào)味。
功效:滋陰養(yǎng)血,化瘀調(diào)經(jīng)。
用法:佐餐隨量食用。
三、桂圓蓮子粥
配方:桂圓肉20克、蓮子肉15克、紅棗6個、糯米30克。
制法:紅棗去核,與糯米、桂圓肉、蓮子肉一起放入鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,改用文火熬煮至熟爛,加糖調(diào)味。
功效:健脾益氣,養(yǎng)血止血。
用法:每日1劑,可經(jīng)常食用。
補氣補血的小妙招
1、飲食調(diào)理
日常應適當多吃些富含造血原料的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養(yǎng)食物。如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆制品、黑木耳、黑芝麻、紅棗、花生以及新鮮的蔬菜、水果等。
2、做好保暖
入秋之后的適當保暖非常重要。中醫(yī)認為,保暖最重要就是肚臍、下半身和頭部??礆鉁仡A報穿衣,不能只看最高,還要看最低。如果晝夜溫差大于10℃時,至少備一件衣服及時增減??刹捎?ldquo;洋蔥式多層穿衣法”,便于隨時增減。
3、以看養(yǎng)血
看些有益的書籍、電視節(jié)目以及觀賞山水風景等,可以使人精神愉快、脾胃健康,血液生化也就充盛,這就是“視養(yǎng)血”的道理。不過“久視則傷血”,必須重視掌握分寸。
4、溫和刮痧
身體進補不一定要大魚大肉、人參鹿茸,平補平瀉、溫和的刮痧補氣血最好。頭部刮痧能促進頭部血液循環(huán),使頭腦清醒,有利于增強記憶力。先刮頭頂百會穴(位于頭頂正中線與兩耳尖連線的交叉處)及四神聰(在百會前、后、左、右各開1寸處),再沿著頭側(cè)刮至耳后脖頸上方的風池(位于后頸部,后頭骨下,兩條大筋外緣陷窩中,相當于耳垂齊平。),重刮一次風池后點按眉外側(cè)的太陽穴。經(jīng)此一刮,精神特別放松。
5、減壓護脾
不少氣血不足癥狀的出現(xiàn)均與脾臟有關,脾的保健不容忽視。中醫(yī)認為“脾在志為思”,有“思慮傷脾”之說,認為人思慮過多、壓力過大,也會影響脾的正常功能,因此,人們平時應注意給自己減壓,避免壓力過大,工作注重勞逸結(jié)合,凡事不強求。
6、按摩腋窩
腋窩有著淋巴結(jié)和很多汗腺,同時也有很多的毛細血管和神經(jīng)。經(jīng)常按摩腋窩腋窩,能健身抗衰老。腋窩受到刺激后,不僅能使血液循環(huán)促進,還能使各個器官得到充分的氧氣與養(yǎng)分的交換,能增強器官的功能。每天只需自我按摩腋窩3次,每次5分鐘左右。
7、睡眠充足
中醫(yī)認為,滋養(yǎng)氣血在于良好的睡眠,而良好的睡眠包括子午覺(子時、午時)和亥時覺。尤其是午時(中午11:00-13:00,此時心經(jīng)當令,心經(jīng)最旺,由于心主血脈,短暫的午休不但可以消減過旺的心火,更可快速補充氣血),短暫的15分鐘亦可讓身體氣血充足,神清氣爽一下午。
8、適當鍛煉
氣的生成與臟腑關系密切,特別是肺腎脾,而科學的運動可以保證肺、腎、脾等臟腑機能的運行。故運動也是補氣血不可缺少的措施之一。健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等都是很好的運動項目,可增強體力和造血功能。
9、補血藥物
一般補血中藥有當歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、黨參、黃芪、何首烏、枸杞子、山藥、阿膠、丹參、玫瑰花等天然中藥,其中以當歸、山藥、阿膠人們最為常用,均有很好的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、養(yǎng)血效果。
10、情緒樂觀
心情愉快,性格開朗,不僅可以增進機體的免疫力,而且有利于身心健康,同時還能促進身體骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來,使得皮膚紅潤,面有光澤。所以,應該經(jīng)常保持樂觀的情緒。
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