女性補氣血可以吃的食物

　　桂圓

　　桂圓是補氣血，尤其是補充人體精氣和陽氣的上上品，如果平時體寒，月經(jīng)推遲，月經(jīng)淤塞疼痛的，都可以在月經(jīng)前幾天喝一喝桂圓紅棗湯來改善。

　　銀耳

　　銀耳具有美白的功效，也能補充皮膚缺乏的膠原蛋白質(zhì)，是很好的美容食材，也有提振精神，補充氣血之用。

　　紅棗

　　紅棗是傳統(tǒng)的補氣血的良好食材，一旦身體出現(xiàn)氣血不足的征兆，就可以通過每天吃紅棗來滋補，可以生吃，也可以煲湯喝。

　　蘋果

　　一天吃一個蘋果，你將永葆青春，雖然這句話比較夸張了一點點，但是通過吃蘋果，我們可以迅速補充體內(nèi)缺乏的鐵元素，也就是血液的主要組成元素。

　　豆?jié){

　　豆?jié){性質(zhì)很溫和平和，能夠讓女人延緩月經(jīng)周期，讓美麗綻放的時間更加久一些，喝豆?jié){最好是在早上的時間段，很疲憊的時候也可以喝一喝豆?jié){，對于補足氣血是有不少的幫助的。

　　氣血虛的食補方法

　　燉豬肘：配方： 豬肘1個，枸杞、當歸、桂皮、黃精各10克。制法： 把豬肘與枸杞子、當歸、桂皮、黃精及佐料同時下鍋，加水用旺火煮1小時取出肘子用涼水沖洗，同時把湯內(nèi)浮物撇出，再將肘子放回原湯內(nèi)，用蜜太火煮1小時，再用微火燜1小時，撈出即可。用法： 佐餐食用。

　　首烏參豆湯：配方： 首烏10克，黑豆50克，北沙參30克。制法： 黑豆浸泡一夜后，先煮1小時，再加入北沙參、首烏，共煮半小時取汁飲用。用法： 每日1劑，不拘時頻飲。

　　花生米大棗燒豬蹄：原 料：豬蹄1000克，花生米(帶皮)100克，大棗40枚 ，料酒25克，醬油60克，白糖30克，蔥段20克，生 姜10克，味精、花椒、八角固香、小茴香各少許， 鹽適量。制 作1.花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤;2.將豬蹄出毛洗凈，煮四成熟撈出，用醬油拌 勻;3.鍋內(nèi)放油，上火燒七成熱，將豬蹄炸至金黃 色撈出，放在炒鍋內(nèi)，注入清水，同時放入備好的 花生米、大棗及調(diào)料，燒開后用小火燉爛即可。

　　紅棗煲大魚魚頭：材料：紅棗10粒,當歸,白芷,天麻各適量,生姜六片,大魚魚頭一個.做法：水滾后轉(zhuǎn)慢火煲個半小時. 氣血不足,中醫(yī)稱為氣血虧,建議方法如下：1,紅棗(不是脆的那種),用鍋炒為略糊,平時泡茶喝(三至五個,看茶杯大小2,平時用枸杞,山藥熬湯或做菜.3,冬季(最好在進九之后)和雞湯,配方如下：一只烏雞,豬骨兩三根(多少看鍋大小,排骨也可以,最好是骨頭)紅棗10個,枸杞30個,山藥一根,紅參二錢,當歸(一錢,多了藥味重),桂圓6個,北芪一錢,黨參一錢(這是清火的,抵消紅參,桂圓的上火),再加其他調(diào)味品(桂皮,白芷,山奈等),再多放寫姜(切片).大火燒開,去浮沫,下調(diào)料,大火燒開后改小火,1到2小時即可.每天飯前喝一碗(如果怕油膩,放些香菜火黃瓜片).出九后明顯好轉(zhuǎn).4,平日多吃牛羊肉和雞蛋,注意搭配水果,不要上火.夏季以方法1,2為佳.

　　補血養(yǎng)顏蓮藕湯：材料：豬脊骨500g，生地黃60g，蓮藕500g，紅棗10枚(去核)做法： 1、生地黃、蓮藕、紅棗洗凈。2、豬脊骨洗凈，斬段。3、將全部材料放入鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮滾后，小火煲3小時即可。功用：補血養(yǎng)顏。

　　補血粥譜：紅棗粥：將米洗凈后加入干凈的紅棗數(shù)枚，加水適當，煮熟至稠，即可食用。大棗羊骨粥：羊前腿骨1～2根(搗破)，大棗20枚，糯米50～100g，用小火煮成稀飯，食鹽調(diào)味，分次食用。適用于再生不良性貧血，血小板減少性紫癜等癥。阿膠粥：糯米洗凈入鍋煮熟，加入阿膠適量，待溶化后，加紅糖少許即可食用。

　　補血藥方：四物湯：熟地20g，當歸20g，白芍15g，川芎10g：當歸補血湯：當歸50g，黃芪20g八珍湯：熟地20g，當歸20g，白芍15g，川芎10g，沙參15g，白術(shù)20g，茯苓10g，甘草6g

　　補血安神牛肉湯：材料紅棗12粒，牛肉300g，龍眼肉100g，水 6碗，鹽1/2茶匙，姜2片。

　　做法 1、姜去皮切片,牛肉洗凈切片。2、龍眼肉、紅棗去核洗凈。3、全部材料放入煲內(nèi)煮滾，改用文火煮2.5小時，下鹽調(diào)味，即成。

　　補血虛食品：烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等，可經(jīng)常交替選用。

　　補氣虛食品：牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等?？山?jīng)常交替選服。

　　氣血不足的調(diào)理方法

　　多吃大棗、豬蹄等補氣虛的食物。這類食物可以適量多吃，對氣虛的人有好處。燉豬蹄時可以放入些大棗，補氣虛效果更好了。

　　少吃橘子、生蘿卜、胡椒之類的食物，盡量避免或減少吸煙喝酒。橘子、生蘿卜之類的食物對人體補氣無益，還有煙酒對人體損害較大，氣血不足者要少抽煙喝酒。

　　烏雞對血虛有很好的療效。血虛者可以適量食用烏雞，吃的時候再配上當歸較好。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，所以，烏雞是補虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。

　　血虛者要少吃大蒜、檳榔等食物。這類的食物過于辛辣生冷，不利于補血虛。

　　多吃藕。藕段間的藕節(jié)更是一味良藥，具有健脾開胃、養(yǎng)血、止血的作用，還能改善氣色。適合氣血不足的人士長期食用。

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