補腎湯的做法_補腎喝什么湯好_什么湯可以補腎
生活中不少女性出現(xiàn)腎虛的問題，想要身體健康那就是要及時補腎。那么補腎湯是怎么做的呢？補腎喝一些什么湯好呢？什么湯是可以補腎的呢？以下是學(xué)習(xí)啦小編要與大家分享的補腎湯的做法，供大家參考!
補腎湯的做法
黑豆紅棗塘虱魚湯
材料：黑豆、紅棗、塘虱魚、姜。
做法：黑豆提前一晚洗凈，浸泡備用;洗凈宰好的塘虱，瀝干水分;若魚較大，可斬開兩段;紅棗洗凈，去核;黑豆撈起沖凈;熱鍋，用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋，下兩湯匙油，放入塘虱兩面煎至微黃;將8碗水倒入煲內(nèi)燒開，放入所有材料武火煮沸，轉(zhuǎn)小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味即可飲用。
功效：滋陰補腎，烏發(fā)養(yǎng)血，補脾利濕。黑豆能養(yǎng)血補虛，塘虱滋陰補腎，紅棗補血健脾，合而為湯可用于調(diào)理女士血虛頭痛，或因腎虛、腎氣衰弱所產(chǎn)生的耳鳴以及血小板減少等。
板栗煲雞湯
材料：雞肉100克，生姜5克，枸杞10克，板栗15-20粒。
做法：將整雞剁成寸塊，選有骨肉100克，在開水中焯一下，放入湯鍋內(nèi)。再把枸杞、板栗、生姜依次放入鍋中，倒入高湯適量。大火燒開后，文火再煲1小時。出鍋時，調(diào)入精鹽，即可食用。
功效：雞肉可益氣補血，治脾胃虛弱;生姜可發(fā)汗散寒、止嘔解毒;枸杞可補腎益精、養(yǎng)肝明目;板栗可益氣養(yǎng)胃補腎，對大便稀軟有治療作用。這道板栗煲雞湯，對體乏氣短、腎虛腰痛，有較好的滋補療效。
銀耳枸杞湯
材料：銀耳15克，枸杞子25克。
做法：將銀耳、枸杞子同入鍋內(nèi)，加適量水，用文火煎成濃汁后，加入蜂蜜，再煎5分鐘即可服用。隔日1次，溫開水對服。
功效：此方有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好顏色之功效。
丹參紅花燉烏雞
材料：烏骨雞800克，丹參10克，紅花6克，川貝母15克，味精3克，姜5克，大蔥6克，鹽5克，胡椒粉2克，料酒10克。
做法：將烏雞宰殺后，去毛，內(nèi)臟及爪;丹參潤透，切成薄片;川貝母去雜質(zhì)，切成大顆粒;紅花去雜質(zhì)，洗凈;姜拍松，蔥切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥、紹酒一同置于燉鍋內(nèi)，加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。
功效：烏雞是女人養(yǎng)生滋陰補腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯，都對女性健康非常有好處，不但可以滋陰養(yǎng)顏，還可以氣血雙補。
淮杞石斛螺頭湯
材料：淮山、杞子、石斛、無花果、干螺頭、姜、豬肉。
做法：淮山、杞子、石斛和無花果洗凈備用;干螺頭用熱水泡軟，燒熱半鍋水，加一小塊姜，放入螺頭汆水3~5分鐘撈起;豬肉洗凈切塊，汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲兩個小時，下鹽調(diào)味飲用。
功效：滋陰補腎、祛風(fēng)明目、健脾開胃、補腎益精。螺頭有滋養(yǎng)肝陰、益眼明目的功效，再配合養(yǎng)陰益肝的杞子和石斛一起煲湯，味道鮮美，補而不燥，對工作過勞、用神過度的人士特別有幫助。
甲魚滋腎湯
材料：甲魚1只(300克以上者)，枸杞子10克，熟地黃15克。
做法：將甲魚宰殺后，去頭、爪、內(nèi)臟、甲殼，洗凈，切成小方塊，放入鋁鍋內(nèi);再放入洗凈的枸杞子、熟地，加水適量，武火燒開，改用文火燉熬至鱉肉熟透即成?？沙Ｊ秤?。
功效：滋陰補腎。方中鱉肉，能滋陰涼血;枸杞護(hù)肝補腎，益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。
海參燉瘦豬肉湯
材料：豬瘦肉250克，水發(fā)海參250克，大棗5枚，調(diào)料適量。
做法：可先將海參洗凈，切絲。豬瘦肉洗凈，切絲。大棗去核，洗凈。把全部用料放入燉盅內(nèi)，加開水適量蓋好，小火隔開水燉2～3小時，調(diào)味后即可。
功效：補腎益精，滋潤腸燥。海參既能補腎陽，又能滋腎陰，具有陰陽雙補、大補元氣的功效。豬瘦肉具有甘平而潤的特點，能潤腸胃，生津液，豐肌肉。大棗則是補血健脾的良藥。把這三食物煮成羹湯，在補腎養(yǎng)血、潤燥滑腸等方面均有很好的功效。
補腎的食物
一、韭菜
韭菜又稱“蔬菜偉哥”，中醫(yī)認(rèn)為韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效，在增強精力的同時，更是對男性勃起障礙、早泄等有極好的治療效果，因此醫(yī)學(xué)古籍稱之為“壯陽草”，現(xiàn)代人還給了它“蔬菜偉哥” 的桂冠。韭菜葉、花葶和花均作蔬菜食用;種子等可入藥，具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效。在中醫(yī)里，有人把韭菜稱為“洗腸草”。
韭菜主要營養(yǎng)成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)。韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進(jìn)腸道蠕動、預(yù)防大腸癌的發(fā)生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預(yù)防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
專家建議，韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋，非常棒的“壯陽菜”。
二、黃秋葵
黃秋葵又稱補腎草。主要要食用鮮嫩的蒴果，嫩果(莢)肉質(zhì)柔嫩、潤滑，風(fēng)味獨特，營養(yǎng)價值高，諶比人參(在日韓即稱為綠色人參)卻比人參更適合日常食補。蒴果含有豐富的維生素abc以及鐵、鉀、鈣等微量元素，蛋白質(zhì)含量高達(dá)15%至26%、碳水化合物6.4%、脂肪2%、纖維素1%，每百克提供150千焦的熱量。
此外，黃秋葵幼果中還含有一種黏性糖蛋白，可助消化，治療胃炎、胃潰瘍，并可保護(hù)肝臟及增強人體耐力。嫩葉也可食用，花、種子和根對惡瘡、癰癤有療效，有一定的抗癌作用。種子中含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)，能提取油脂、蛋白質(zhì)或作為咖啡的代用品。國外還給黃秋葵起了一個更容易被記住的名字“植物偉哥”。這個神奇的蔬菜能夠活化男性中樞神經(jīng)和男性器官，其中起決定性的物質(zhì)就是里面的黏液。
專家建議，黃秋葵可炒食、煮食、涼拌、制罐、做湯及速凍加工等。
三、大蔥
大蔥被稱為“催情高手”的蔬菜，大蔥富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，能舒張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，對心血管很有好處。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性欲，從而“壯陽補陰”。對男性來說，每周吃3次大蔥或細(xì)香蔥能改善性能力。
專家建議，可炒菜、涼拌食用也能當(dāng)成調(diào)味劑。
四、壯陽果
壯陽果又名補腎果，掉藤果，產(chǎn)于印度和我國湖南、廣西十萬大山，屬藤蔓科植物，含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、鈣、鐵、鉀等微量元素。蛋白質(zhì)含量高達(dá)15—26%、碳水化合物6.4%、脂肪2%、纖維素1%。
中醫(yī)認(rèn)為壯陽果溫補氣血、虧損、關(guān)節(jié)酸痛、祛風(fēng)濕、強腰且溫腎壯陽、滋陰補腎、對早泄、陽痿、腎虛腰痛、房事過多、男女性冷淡者有特效或者夜出虛汗、婦女貧血、頭暈目眩、高血壓、肩周炎、老年骨質(zhì)增生、四肢麻木等癥。
專家建議，100克壯陽果泡酒一斤，浸泡20天以上即可飲用或者20克壯陽果燉牡蠣、骨頭、排骨一次。
補腎的小妙招
1、自我按摩腰部
兩手掌對搓至手心熱后，分別放至腰部，手掌向皮膚，上下按摩腰部，至有熱感為止。早晚各一次，每次約200下。此運動可以溫補命門，健腎納氣。
2、刺激腳心
中醫(yī)認(rèn)為，腳心的涌泉穴是腎經(jīng)的井穴，經(jīng)常按摩涌泉穴，可益精補腎，舒肝明目，清心寧神，可促進(jìn)睡眠，強身健體，防止早衰。對腎虛引起的眩暈、失眠、耳鳴、咯血、頭頂痛有一定療效。
方法是：兩手對掌搓熱后，以左手擦右腳心，以右手搓左腳心，每日早晚各一次，每次搓300下。
3、練習(xí)強腎操
(1)、兩足平行，足距同肩寬。目視鼻端，兩臂自然下垂，兩掌貼于褲縫，手指自然張開。腳跟提起。連續(xù)呼吸9次不落地。
(2)、再呼吸，慢慢屈膝下蹲，兩手背逐漸轉(zhuǎn)前，虎口對腳踝。手接近地面時，稍用力抓成拳(有抓物之意)，吸足氣。
(3)、憋氣，身體逐漸起立;兩手下垂，逐漸握緊。
(4)、呼氣，身體立正，兩臂外擰，掌心向前，兩肘從兩側(cè)擠壓肋，同時身體和腳跟部用力上提，并提肛。
以上步驟建議連續(xù)做多次，這樣有利于補腎。
4、用腳后跟健走
邁開大步，腳后跟先著地，不要彎曲膝蓋。腿往前邁時，腳尖伸直如同踢球。前腳落地時，后腳腳尖踮起。用腳后跟先著地，實際上就是刺激了“腎經(jīng)”穴位。經(jīng)常用這種方式健走可以有效防治骨質(zhì)疏松癥。
5、熱水泡腳
泡腳最適宜的時間是每晚7~9時，這是腎經(jīng)氣血最衰的時辰。泡腳用的容器以木盆為好。泡腳水，不能太熱;以40℃左右為宜。另外，泡腳時間不宜過長，以15~30分鐘為宜。
堅持泡腳、按摩能改善全身血液循環(huán)，達(dá)到滋養(yǎng)腎和肝的目的。
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