春季養(yǎng)生湯有哪一些
養(yǎng)生湯,就是具有食療、養(yǎng)生效果的湯品。那么春季養(yǎng)生湯有哪些呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你春季養(yǎng)生湯有哪些,歡迎參閱
春季養(yǎng)生湯有哪些1:
春季適宜喝薏仁豬腳湯
功效:健脾益胃、利濕、壯腰。
材料:薏仁30g,干凈豬腳一只約半斤。
做法:薏仁碾碎,豬腳洗凈剁塊與薏仁一同放入砂鍋,加黃酒、姜及清水1500毫升,蓋好。先用猛火煮滾,除去湯面浮沫,再用文火煨約2小時(shí);待豬蹄爛熟后,依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。
春季養(yǎng)生湯有哪些2:
春季適宜喝豆腐瘦肉湯
功效:材料簡單卻有健脾安神的功效。
材料:金針菇50克、瘦肉200克、豆腐1塊。
做法:豆腐切塊,金針菇用水浸洗。將瘦肉“出水”,金針菇放入用小火煲一小時(shí),再將豆腐放入煲內(nèi),加鹽半茶匙便可。
春季養(yǎng)生湯有哪些3:
春季適宜喝金針菇蘆筍湯
特點(diǎn):湯清味鮮,增強(qiáng)人體抗病力。
蘆筍100克、金針菇50克、精鹽5克、胡椒粉0.5克、味精0.5克、蔥花10克、清湯1000克。制作:蘆筍擇洗干凈,去掉老的部分,切約3厘米的段;金針菇擇洗干凈分別用清湯氽煮,鍋上火注入清湯,放入蔥花、精鹽、胡椒粉燒沸后,放入蘆筍、金針菇略煮,加入味精,淋入幾滴蔥油盛入湯盆中即可。
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