肺炎的飲食療法
得了肺炎可以通過飲食療法來治療、調(diào)理肺炎。那么肺炎吃什么好?肺炎的食療偏方有哪些?食療怎么治肺炎?下面推薦一些肺炎食療食譜。
肺炎的飲食療法
蔥姜粥：
蔥白3根，生姜3片，粳米50克。以上共煮粥，趁熱服。(有祛寒宣肺作用。)
杏仁粥：
杏仁10克，粳米50克。將杏仁加水煮15分鐘，去渣留汁，加粳米煮粥食用。(有宣肺化痰的作用。)
風(fēng)熱閉肺型：
咳嗽、痰黃稠、口渴、面赤唇紅、舌紅、尿黃。
魚腥草蘆根湯：
魚腥草30克，蘆根30克，紅棗12克。以上加水煮30分鐘飲用。(有清熱化痰作用。)
糖杏梨：
梨1個(gè)，杏仁10克，冰糖12克。將梨去皮、核，加杏仁及冰糖，隔水蒸20分鐘食用。(有清熱宣肺作用。)
脾氣虛型：
面色黃，食欲不好，消化不良，大便不調(diào)，舌淡。
參棗粥：
黨參12克，紅棗15克，粳米50克。以上加水煮粥食用有益氣健脾作用。
鴨肫山藥粥：
鴨肫1個(gè)，山藥15克，芡實(shí)15克，粳米50克。將鴨肫洗凈、切碎，再將山藥、芡實(shí)、粳米加水煮粥食用。(有健脾收斂作用。)
麻黃根魚粥：
麻黃根15克，鯽魚1條，粳米50克。將麻黃根加水煮20分鐘，去渣留汁。把魚去鱗及內(nèi)臟，洗凈，同粳米一起放入汁中煮粥食用。(有健脾止汗作用。)
肺陰虛型：
干咳無痰，口渴欲飲，午后低熱，舌紅苔少。
銀耳冰糖梨：
銀耳12克，梨1個(gè)，冰糖12克。將梨去皮及核，切成塊。銀耳用清水洗凈，與梨同放入鍋中，小火煮30分鐘，加入冰糖溶化后食用。(有潤肺止咳作用。)
羅漢果豬肺湯：
羅漢果1個(gè)，杏仁10克，豬肺250克。用清水將豬肺洗凈。切成塊狀并擠出泡沫。杏仁用水浸洗去皮。將以上食物與羅漢果加水煲湯，加鹽后食用。(有補(bǔ)肺止咳化痰的作用。)
腎虛型：
久咳，肢體欠暖，發(fā)育不良，舌淡胖。
核桃粥：
核桃肉15克，大棗12克，桂圓肉10克，粳米50克。將核桃肉打碎，大棗去核，以上加水煮粥食用。(有補(bǔ)腎健脾作用。)
杞子黃精粥：
杞子15克，黃精20克，粳米50克，糖少許。將以上加水煮粥食用?！?有益氣補(bǔ)腎作用)
肺炎注意事項(xiàng)：
注意居室環(huán)境：
理想的環(huán)境要求必須具備適宜的溫度、濕度和足夠的通氣。最好室溫維持在18℃-22℃，相對(duì)濕度保持在50%-60%左右。
有些家長總怕孩子受涼，而把臥室搞得密不透風(fēng)，使空氣十分混濁，這樣的環(huán)璋對(duì)肺炎患兒極為不利。
每天應(yīng)定時(shí)開窗，以保持臥室空氣新鮮，但不宜讓冷風(fēng)直接吹到孩子身上。增加濕度的辦法很多，如可在爐子上放壺水，讓沸水蒸發(fā)，或用濕布拖地板等。
注意飲食：
應(yīng)注意少食多餐，食物應(yīng)易消化又有營養(yǎng)。發(fā)熱時(shí)，可鼓勵(lì)孩子多喝水。肺炎患兒因消化功能減弱，有時(shí)進(jìn)食時(shí)會(huì)因氣急會(huì)影響呼吸，加重呼吸因難，所以，對(duì)肺炎小兒不要勉強(qiáng)喂食。
為避免嗆入食管，進(jìn)食和服藥時(shí)宜將嬰兒上身抬高。
注意休息：
有發(fā)熱、氣急的患兒要臥床休息，氣喘的孩子可采取半臥位。一般來說，患兒可采取側(cè)臥位，將頭轉(zhuǎn)向一側(cè)，這樣有利于排痰?？擅扛舭胄r(shí)給患兒翻身拍背一次。
經(jīng)常變換體位，可防止肺炎瘀血，促進(jìn)痰液排出，有利于康復(fù)。
注意觀察：
注意觀察孩子的精神、面色、呼吸、體溫及咳喘等體征的變化。若患兒有嚴(yán)重喘憋或突然呼吸困難加重、煩躁不安的話，常是呼吸道痰液梗阻的表現(xiàn)，需要立即吸痰、供氧，必須盡快送醫(yī)院做進(jìn)一步檢查，以采取相應(yīng)的治療措施。
忌：對(duì)高熱失水的寶寶應(yīng)忌高蛋白飲食，如肉、雞、魚，因?yàn)槭秤玫鞍踪|(zhì)多了，排出的尿素也會(huì)增多，將會(huì)帶走體內(nèi)較多的水分。
辛辣食品也不宜吃，容易化熱傷津。食入過多的糖會(huì)抑制體內(nèi)白細(xì)胞的殺菌作用，所以不要食糖過多和吃過甜的食物。不要吃生冷和酸性食品。
宜：寶寶吃的奶可適當(dāng)加些水稀釋。宜多吃清淡食品。除牛奶、雞蛋、豆制品外，還可以吃新鮮蔬菜、水果，生命陽光等牛初乳產(chǎn)品可以補(bǔ)充病菌侵入時(shí)身體消耗的免疫元素，可適當(dāng)使用。
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