當(dāng)食物中毒或腸胃有毒素時(shí)人體將會選擇用上吐下瀉的方式來排毒，那么上吐下瀉是什么原因呢？上吐下瀉怎么調(diào)理？以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于上吐下瀉的知識，希望對你有幫助。

　　上吐下瀉的原因

　　1、病毒感染

　　人體通過食物或其他途徑感染多種病毒后易引起病毒性腹瀉，如：感染輪狀病毒、諾瓦克病毒、柯薩奇病毒、?？傻炔《竞?，出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發(fā)熱及全身不適等癥狀。

　　2、細(xì)菌感染

　　人們在食用了被大腸桿菌、沙門菌、志賀菌等細(xì)菌污染的食品，或飲用了被細(xì)菌污染的飲料后可能發(fā)生腸炎或菌痢，出現(xiàn)不同程度的腹痛、腹瀉、嘔吐、里急后重、發(fā)熱等癥狀。

　　3、食物中毒

　　是由于進(jìn)食被細(xì)菌及其毒素污染的食物，或攝食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。變質(zhì)食品、污染水源是主要傳染源，不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑?；颊呖沙霈F(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)熱等急性胃腸道癥狀。

　　4、消化不良

　　飲食無規(guī)律、進(jìn)食過多、進(jìn)食不易消化的食物，或者由于胃動(dòng)力不足導(dǎo)致食物在胃內(nèi)滯留，引起腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐、反酸、燒心、噯氣(打嗝)等癥狀。

　　5、生冷食物

　　喜食生冷食物，常飲冰啤酒，結(jié)果可導(dǎo)致胃腸功能紊亂，腸蠕動(dòng)加快，引起腹瀉。

　　6、著涼

　　冬季寒冷，如不注意保暖，腹部很容易受涼，致使腸蠕動(dòng)加快導(dǎo)致腹瀉。

　　上吐下瀉的調(diào)理妙招

　　1、急性水瀉期

　　須暫時(shí)禁食，使腸完全休息。必要時(shí)由靜脈輸液，以防失水過多而脫水。

　　2、發(fā)病初期

　　不須禁食者，宜給清淡流質(zhì)，以咸食為主。

　　3、癥狀緩解后

　　根據(jù)病情調(diào)整飲食，排便次數(shù)減少，改為低脂流質(zhì)，或低脂少渣、細(xì)軟易消化的半流質(zhì)。

　　4、上吐下瀉基本停止后

　　選擇合適飲食，可供給低脂少渣半流質(zhì)或軟飯，少量多餐，以利于消化。

　　上吐下瀉吃什么好

　　1、喝粥

　　拉肚子可以喝點(diǎn)加鹽的白粥，建議不要放肉。

　　2、吃水果

　　拉肚子可以吃些水果輔助治療，但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃蘋果、石榴等。把蘋果連皮帶核切成小塊，放在水中煮3～5分鐘，待溫后食用。需要注意的是，在食用煮熟的蘋果時(shí)，不宜加蔗糖調(diào)味，因?yàn)檎崽强赡軙又馗篂a。

　　3、面食

　　面條營養(yǎng)豐富，而且比較容易消化吸收，所以吃面條是拉肚子的人一個(gè)很好的選擇。

　　另外，上吐下瀉不能吃刺激性的食物，過油膩的食物，過冷的食物還有雞蛋哦。

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