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      春季感冒頻發(fā)要怎么預防最好 春季預防感冒的好方法

      時間: 王燕2648 分享

        春季感冒高發(fā)的季節(jié),很多人都不是很在意,在感冒出現(xiàn)的時候才開始注意,下面學習啦小編分享了春季預防感冒的好方法,一起來了解吧。

        春季預防感冒的好方法

        1、芫荽咸欖魚片湯

        材料:芫荽1兩,咸橄欖10個,鯇魚肉4兩。

        做法:瓦煲內(nèi)放入適量清水和咸橄欖,先用猛火煲至水滾,然后加入芫荽和鯇魚肉片,繼續(xù)用中火煲30分鐘左右,不需加鹽即可飲用。

        2、芥菜蔥白豬肺湯

        材料:芥菜1斤,蔥白4條,豬肺1個,生姜1片。

        做法:先將豬肺反復注水擠壓清洗直至洗成白色后切成塊狀,放入滾水中煮五分鐘,撈起備用。瓦煲內(nèi)放入生姜片和清水適量,先用猛火煲至水滾,然后放入芥菜、豬肺,繼續(xù)用中火煲兩個小時左右,加入蔥白,稍滾片刻,加鹽即可飲用。

        3、黃皮葉滾肉片湯

        材料:黃皮葉2兩(新鮮更佳),瘦豬肉6兩,蜜棗3枚。

        做法:瓦煲內(nèi)放入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后加入上述全部材料,繼續(xù)用中火煲一個小時左右,加鹽即可。

        3道食譜預防感冒

        1、西芹炒蘑菇

        西芹有很高的藥用價值,可用于高血壓、血管硬化、神經(jīng)衰弱等疾病的輔助治療,常食西芹有利于清咽利膽,驅(qū)風散熱,清腸利便、止咳、利尿、明目。西芹一方面含有大量的鈣,可以補“腳骨力”,另一方面亦含有鉀,可減少下半身的水分積聚。蘑菇富含18種氨基酸,營養(yǎng)價值僅次于牛奶。蘑菇含有多種維生素,尤其對人體攝取維生素D。另外,蘑菇菇中還含有一般植物中稀有的維生素B12,具有增加紅血球、預防貧血癥的功能。

        做法:將蘑菇250克、馬蹄切片。西芹250克切成段,辣椒切片。起油鍋,爆香姜蒜,將蘑菇下鍋煸炒。蘑菇炒軟后,將其它材料下鍋一起炒至斷青。下鹽、雞精調(diào)味就好了。

        2、豆干炒芹菜

        菜是常用蔬菜之一,既可熱炒,又能涼拌,深受人們喜愛。近年來諸多研究表明,這是一種具有很好藥用價值的植物。豐富的鐵、鋅等微量元素,有平肝降壓,安神鎮(zhèn)靜,抗癌防癌,利尿消腫,增進食欲的作用。豆腐營養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,其消化吸收率達95%以上。  做法:芹菜洗凈切條;豆干頭天晚上用水泡上,第二天拿出用清水沖洗,然后切片、切條均可;干辣椒切小段、姜切細條。炒鍋倒油,油溫熱下豆干小火慢炒。豆干稍煎(炒)后,將干辣椒段、姜一起放進去略炒。再將芹菜段倒入鍋中,大火快炒,加適量鹽調(diào)味,炒至芹菜熟了即可。

        3、雜糧粥

        五谷雜糧是個“大家族”,諸如有秈米、秫米、小米、玉米、蕎麥、黑豆、蠶豆、紅豆、綠豆及甘薯等等。椐營養(yǎng)學家分析,五谷雜糧比起精制的面粉和稻米,其營養(yǎng)價值更高,并具有防癌抗癌之功效。已經(jīng)流傳1000多年的日本長壽五谷飯就是由大米、小米、紅豆、麥子和大豆混合煮成的,它的營養(yǎng)價值要比由單一谷物煮的飯高5倍。

        做法:將黑豆、黑米各14g,小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34g以清水徹底洗凈。泡水要泡得久,至少要泡4小時。加水,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火熬煮1.5小時。煮好后,加入適量白糖,即可食用,冰鎮(zhèn)后口感更佳。

        春季孕婦如何預防感冒

        一、手是孕婦感冒的主要傳播途徑。預防方法是勤洗手,不用臟手摸臉。

        二、“三高”飲食易孕婦感冒。高脂肪、高蛋白、高糖食物會降低人體免疫力,所以,預防感冒新的飲食方法是葷素搭配,注意營養(yǎng)平衡。

        三、喜愛咸食易孕婦感冒。預防感冒就要多吃清淡食品,因為鈉鹽的滲透作用,上皮細胞的功能被抑制,降低了干擾素等抗病因子的分泌,病毒便乘機侵入上呼吸道黏膜誘發(fā)感冒。

        四、足部著涼易孕婦感冒。如果腳部受涼,會反射性的引起鼻黏膜血管收縮,使人容易受到感冒病毒侵擾。

        五、精神緊張和愛發(fā)愁也易孕婦感冒。情緒低落的人免疫功能降低,使人體殺傷病原微生物的能力降低,因為這時鼻咽部干擾素、核酸酶等抗病毒物質(zhì)明顯減少,呼吸道局部免疫功能減退,感冒病毒有機可乘。

        六、牙刷不潔易孕婦感冒。有的牙刷常放在陰暗潮濕的地方,病菌容易滋生繁殖,刷牙時病毒通過牙刷移植到口腔內(nèi),容易誘發(fā)感冒。

        七、紅糖姜水,美美一覺。當準媽媽受涼,或感覺要感冒時,喝一碗熱的紅糖姜水,然后美美地睡上一覺。生蒜、生蔥賽過藥常吃生蒜、生蔥頭是預防感冒的好方法。大蒜素膠囊就是從蒜中提煉出來的。蒜不但有預防感冒之功效,還能抑制腸道致病菌。

        八、與呼吸道防御。多吃含鋅食物。缺鋅時,呼吸道防御功能下降,孕婦需要比平時攝入更多的含鋅食品,海產(chǎn)品、瘦肉、花生米、葵花子和豆類等食品都富含鋅。

        九、維生素C與呼吸道纖毛運動。維生素C是體內(nèi)有害物質(zhì)過氧化物的清除劑,同時具有提高呼吸道纖毛運動和防御功能。建議多吃富含維生素C的食物或維生素C片劑,如番茄、菜花、青椒、柑橘、草莓、獼猴桃、西瓜、葡萄等。維生素C在加熱過程中會大量丟失,烹飪時要注意保護。

        十、不要忘了白開水。多喝水對預防感冒和咽炎具有很好的效果。孕婦感冒在一年四季均可發(fā)生,以冬春季節(jié)最為流行,孕婦感冒后會出現(xiàn)全身不適、頭痛、噴嚏、鼻塞、流涕、咳嗽、喉嚨痛、發(fā)燒及食欲不振等癥狀,嚴重的孕婦感冒者易并發(fā)支氣管炎、鼻竇炎、中耳炎、肺炎、雷氏癥等并發(fā)癥,不可輕忽!
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