獼猴桃隨處可見，在超市的貨架上更是顆顆新鮮。我們通常會將獼猴桃榨汁飲用，因為其汁液鮮甜可口。 但是吃的時候也會有一些禁忌。以下是學習啦小編推薦的吃獼猴桃的禁忌事項，歡迎閱讀!

　　吃獼猴桃的禁忌事項

　　吃獼猴桃后不能馬上喝牛奶

　　其實對于維生素C含量高的水果，吃完后都不宜馬上喝牛奶，尤其是腸胃不好的人群，很容易造成腹瀉。

　　獼猴桃富含維生素C是很好的抗氧化劑，能夠防癌、抗癌，但是臨床發(fā)現(xiàn)，在吃過獼猴桃后，再喝牛奶，會出現(xiàn)腹瀉、腹痛、腹脹等癥狀。其原因是維生素C與奶制品中的蛋白質凝結成塊，影響了消化吸收。

　　健康飲食提示：除了獼猴桃，蘋果、西紅柿等水果在吃完后，也不宜馬上飲用牛奶或者奶制品;在飯桌上，也不宜在喝完啤酒后喝椰汁，兩者混合在一起也容易凝結成塊狀，影響消化吸收。

　　獼猴桃泡酒的禁忌

　　獼猴桃以及獼猴桃酒不能夠和牛奶一起服用

　　這是因為牛奶服用之后會導致身體出現(xiàn)腹脹的情況，嚴重還會出現(xiàn)腹痛腹瀉的毛病。

　　不適合喝獼猴桃酒一起服用的食物

　　獼猴桃泡酒的禁忌并不少，平時服用的時候更是需要注意食物的搭配禁忌。例如，獼猴桃不能夠和牛奶、小黃瓜以及胡蘿卜、肝臟等一起服用，否則獼猴桃中所含有的大量維生素C就會遭到破壞。

　　不適合服用獼猴桃酒的人群

　　平時生活中，小編建議孕婦有先兆流產(chǎn)癥狀的時候不應該服用獼猴桃，雖然正常情況下服用這種水果能夠幫助胎兒的發(fā)育以及促進孕婦的健康。但在有先兆流產(chǎn)癥狀的時候還服用獼猴桃，則會加速流產(chǎn)。

　　糖尿病患者、腹瀉患者以及脾胃虛寒的患者平時生活中也最好要避免服用獼猴桃以及獼猴桃酒，這樣身體才能夠更加健康。

　　獼猴桃可不可以空腹吃

　　獼猴桃屬于膳食纖維豐富的低熱量低脂肪食品，每顆獼猴桃中僅有45卡熱量，所含纖維有1/3是果膠，能起到潤燥通便的作用?？梢钥焖偾宄w內堆積的有害代謝物，有效地預防和治療便秘和痔瘡，長期食用還可預防肥胖。

　　維生素C含量極為豐富是獼猴桃的一大特點，比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍。獼猴桃之所以能夠起到美白、祛斑的作用，原因就是其中的維生素C能有效抑制皮膚內多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預防色素沉淀，從而保持皮膚白皙。

　　因此，愛美的準媽媽們可適量多吃些獼猴桃，這樣就不用擔心懷孕后自己白皙的臉龐被黃褐斑“入侵”了。

　　獼猴桃雖好，但并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用。每日吃1—2個既能滿足人體需要，其營養(yǎng)成分又能被人體充分吸收;食用時間以飯前飯后1—3個小時較為合適，不宜空腹吃。

　　獼猴桃如何保存

　　獼猴桃可以放在常溫下的密封盒子中兩周左右，在這段時間獼猴桃會逐個慢慢變軟，每天約有兩三個左右就可以食用，吃完后再購買。這是多數(shù)家庭吃獼猴桃的方式，因為不可能一次就買幾十斤或幾百斤，這主要是獼猴桃不易存放，也不是一兩天或一兩周就能吃完。

　　購買獼猴桃后，應將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打開時會有一股爛酒味)。最好不要將獼猴桃放在通風的地方，這樣容易使其內容的水分流失，使硬的變的更硬，軟的變的沒有水分。約兩三天后就有軟些的果子可以吃了(購買時一般是硬的果子)。

　　獼猴桃放在冰箱里(5度左右，和其它水果或蔬菜放一起)可保存一個月左右。要吃的時候提前幾天拿出來，按下面方法使果子變軟后就可以食用了。

　　當挑出軟果子后，應當還原不完全密封的盒子。如果在挑軟果子時發(fā)現(xiàn)變軟的很多，一時吃不過來，可以將盒子或袋子打開蓋子或敞開袋子口。如果兩三了還沒有變軟的果子，可以放一個蘋果或香蕉到獼猴桃中，把盒子或袋子再密封點。

　　寶寶吃獼猴桃的注意事項

　　1、過敏

　　有科學調查研究顯示，2/3的兒童在第一次吃獼猴桃的時候會有不良反應，所以，媽媽給寶寶第一次添加獼猴桃的時候，一定要少量，同時注意添加后是否有過敏反應，比如皮疹、腹瀉等。

　　有些寶寶食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應，甚至導致虛脫。研究顯示，5歲以下的兒童最容易產(chǎn)生獼猴桃過敏反應。但是沒有因食用獼猴桃導致的死亡病例報告。最好把獼猴桃壓榨成新鮮果汁給寶寶食用，速樣要比切成片喂給寶寶更安全一些。選擇成熟度較好的獼猴桃可減少過敏的幾率。

　　2、飲食禁忌

　　不可同奶制品同食：獼猴桃加奶制品同食，會影響消化吸收，還會使寶寶出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等不良反應。

　　不可同肝臟、小黃瓜、胡蘿卜同食：獼猴桃加上這些食物一起吃，會破壞維生素C。

　　3、寶寶腹瀉不宜吃獼猴桃

　　因為獼猴桃有潤腸通便的功效，所以寶寶在腹瀉期間不要食用獼猴桃，否則會加重寶寶的腹瀉，嚴重的會導致寶寶脫水，威脅到寶寶的生命安全。正常寶寶也不要吃大量的獼猴桃，任何食物對于寶寶來說都要講究個適度，每日吃一個獼猴桃即可，而且最好間隔一日再吃，不要連續(xù)每天食用。

　　4、最好喂食自然成熟的獼猴桃

　　獼猴桃很多都是捂熟的，其實這種方法催熟不太建議拿給寶寶吃，最好給寶寶吃新鮮自然成熟的，這樣才可以更好的發(fā)揮獼猴桃的功效，如果購買回來的獼猴桃比較硬，還比較澀，可以與蘋果放在一起，密封在塑料袋中，幾天之后獼猴桃就變軟變甜了，媽媽們不妨嘗試一下這個方法。

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