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      怎么樣降火最快

      時間: 謝君787 分享

        火氣過大如何來降火呢?飲食降火是最佳最快的方法。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于降火最快的方法,希望大家喜歡!

        降火最快的方法

        一、喝蓮子湯去心火:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。蓮子可以補脾止瀉,益腎澀精,養(yǎng)心安神。桅子可瀉火除煩,清熱利尿,涼血解毒

        二、喝綠豆粥去胃火:食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。綠豆含有豐富營養(yǎng)元素,有增進食欲、降血脂、降低膽固等作用,夏日喝綠豆粥可以去胃火,但身體虛寒者不要多食。

        三、喝梨水去肝火。川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。經(jīng)常吃梨,可保護肝臟,緩解肝硬化,幫助消化,健脾滋陰。喝梨水更可以去肝火。

        四、吃豬肝可去肺火:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,在炎熱的夏天吃豬肝可以去肺火。

        五、吃豬腰去腎火。豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。豬腰有補腎、強身的功效,吃豬腰可以去腎火,但不宜長吃,因為它的脂肪含量和膽固醇含量極高。

        超級降火的食物

        一、番茄

        性寒,味甘。

        功用:番茄清熱消暑,涼血生津,利濕消腫,健胃消食,平肝潛陽,養(yǎng)心安神,防曬祛斑,降脂減肥。

        二、白蘿卜

        生蘿卜,性涼,味甘、辛。

        功用:白蘿卜具有清熱解毒,潤肺利咽,生津止渴,通導(dǎo)大便,涼血止血的功效。

        三、大白菜

        性微寒,味甘。

        功用:益胃生津,解渴除煩,利尿通便,止咳化痰,滋陰潤燥,清瀉肺熱,通便利腸。

        四、苦瓜

        性寒,味苦。

        功用:苦瓜清熱解暑,解毒消腫,健脾開胃,解渴明目,益氣解乏,益腎利尿,防癌抗癌。

        五、芹菜

        性涼,味甘、辛。

        功用:清熱平肝,祛痰下氣,利水止帶,解毒消腫,安神定志,美白護膚。

        六、菠菜

        性涼,味甘。

        功用:清熱通便,滋陰補血,平肝理氣,止咳潤腸。

        七、薺菜

        性平,味甘。

        功用:健脾利濕,清熱明目,涼血止血,寬腸通便。

        八、蓮藕

        性涼,味甘、澀。

        功用:蓮藕生津止渴,收斂止血,活血化瘀,健脾止瀉。

        九、魚腥草

        性寒,味辛。

        功用:清熱解毒,消腫療瘡,利尿除濕,健胃消食。

        降火的養(yǎng)生食譜

        涼拌苦菊

        苦菊兩顆,熟芝麻50克,大蒜瓣3個。鹽,糖,生抽,香醋,香油,辣椒油。

        做法:

        1、蒜瓣切碎末放入一個小碗中。

        2、加入鹽,糖,生抽,香醋,香油拌均勻。

        3、熟芝麻放入碗中備用。

        4、苦菊洗凈手撕開,加入調(diào)好的味汁。

        5、在加入少許辣椒油,拌均勻。

        青筍炒木耳

        青筍500克、木耳150克、紅椒20克、姜15克、油適量、鹽1茶匙、糖0、5茶匙、生粉1茶匙。

        做法:

        1、青筍切片,木耳泡發(fā)洗凈,紅椒和姜切片。

        2、鍋熱放油,爆香姜片。

        3、下青筍片炒至斷生。

        4、放入紅椒、木耳一起翻炒。

        5、炒至8成熟時,調(diào)入適量鹽,糖。

        6、臨出鍋澆碗汁(清水,生粉)。

        7、大火炒勻,即可出鍋。

        蘿卜纓拌香干

        蘿卜纓、香干、姜、鹽、生抽、芝麻油、白糖。

        做法:

        1、五香豆干在放了鹽的沸水中焯燙片刻,撈出,沖涼,瀝干水份,切成小丁;姜切末;

        2、蘿卜纓去根,洗凈,在放了鹽和植物油的沸水中焯燙10秒,立刻撈出,沖涼,用力攥干水份,剁碎;

        3、剁碎的蘿卜纓、豆腐丁、姜末混合,放鹽、生抽、芝麻油、白糖,攪拌均勻,靜置入味即可食用。

        上湯雞毛菜

        金針菇50g、水發(fā)香菇5朵、腐竹10g、油豆腐50g、雞毛菜100g 調(diào)料:鹽1/2茶匙(2g)、高湯500ml。

        做法:

        1、水發(fā)香菇用冷水浸泡30分鐘至泡發(fā),洗凈并去蒂。腐竹放入溫水中浸泡1小時至回軟并切成3cm長的 斜段。雞毛菜擇洗干凈。金針菇洗凈,切去根部。

        2、鍋內(nèi)注入素高湯(或清水)煮沸,放入油豆腐、水發(fā)香菇、腐竹,調(diào)成小火燜煮10分鐘。

        3、放入金針菇煮3分鐘,最后放入雞毛菜,調(diào)入鹽即可上桌。

        苦瓜竹筍湯

        苦瓜、竹筍、姜片、蝦皮、蘿卜苗等。

        做法:

        1、竹筍去皮切片,焯水,這樣就會去澀去草酸。

        2、將苦瓜洗凈去瓤,切成小段。

        3、把清水、姜片、蝦皮放進鍋里并燒開,再放入竹筍片煮20分鐘。

        4、接著放入苦瓜煮三五分鐘,最后放入蘿卜苗并調(diào)味即可。

        冰鎮(zhèn)梅汁苦瓜

        苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁。

        做法:

        1、將苦瓜切半、去囊;放入水中煮后,以冰塊冰鎮(zhèn),再將苦瓜切成長片狀;

        2、香菜切碎末、姜切絲;】

        3、將姜絲、冰鎮(zhèn)過的苦瓜、香菜末、梅子放入碗中,淋上梅汁后均勻攪拌,并置入冰箱腌2小時;

        4、從冰箱取出,倒入盤中再次攪拌后即可食用。

        涼拌苦瓜

        苦瓜紅椒絲(適量)。姜、蒜、鹽、味精、花生油。

        做法:

        1、苦瓜切片后下沸水鍋中,放一小匙鹽,煮約兩分鐘。

        2、撈出后用涼水沖涼。

        綠豆粥

        綠豆100g、大米 150-200g、水適量。

        做法:

        1、綠豆用水泡3-4個小時,大米用水泡半個小時。

        2、在鍋中放入水,大火燒開后,放入瀝干的綠豆和大米,用大火煮開。

        3、煮開后轉(zhuǎn)小火,燉煮至綠豆開花,粥變粘稠即可。


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