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      結(jié)腸炎飲食注意事項

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        結(jié)腸炎不徹底治愈的話,稍有不慎就會復(fù)發(fā),患者在治療期間必須嚴格遵守治療原則。那么你知道結(jié)腸炎患者要如何注意飲食嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹結(jié)腸炎飲食注意事項。

        結(jié)腸炎飲食注意事項

        1.少纖維、低脂肪食物有促進腸蠕動、刺激腸壁的作用,但不易消化,對腸道不利,故應(yīng)限制。

        2.注意補充蛋白質(zhì)及維生素。

        3.慢性腸炎如有脫水低鈉現(xiàn)象時,應(yīng)及時補充淡鹽水,食用菜葉湯以補充水、鹽和維生素的丟失。

        4.排氣、腹瀉過強時,應(yīng)少食糖及易產(chǎn)生發(fā)酵的食物:如薯類、豆類、牛奶等。

        5.柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分,均有收斂止瀉作用,慢性結(jié)腸炎可適量食用。

        6.慢性腸炎病人多是身體虛弱、抵抗力差,尤其胃腸道易并發(fā)感染,因而更應(yīng)注意飲食衛(wèi)生,不吃生冷、堅硬及變質(zhì)的食物,禁酒及辛辣刺激性強的調(diào)味品。

        7.慢性結(jié)腸炎病人還應(yīng)密切觀察自己對各種食品的適應(yīng)性,注意個體差異。

        結(jié)腸炎病人的飲食禁忌

        雖有“補虛損、健脾胃”的功效,可又有“滑潤大腸”的作用,因此慢性結(jié)腸炎患者應(yīng)慎服牛奶

        滑腸的食物有:蜂蜜、香油、牛奶、羊奶、豆奶、花生奶、豆?jié){、豆粉、奶粉、芝麻糊、麥片、核桃粉等。

        不可以吃屬性寒的食物如瓜果

        各種新鮮瓜果,如西瓜、香瓜、黃瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。雖然瓜果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、無機鹽等營養(yǎng)素,但對大多數(shù)慢性結(jié)腸炎患者來說,也在禁忌之列。因為瓜果大都性屬寒涼,會損及脾陽,又易滋生濕邪,困阻脾胃的運化功能,有的還有滑腸作用,從而導(dǎo)致腹瀉頻作,影響療效。很多患者夏季吃西瓜往往會引起腹瀉,就是一個明顯的例證。

        得了結(jié)腸炎當(dāng)然更不能吃油膩食物

        油膩的食物,容易加重腸道的負擔(dān)。一般均含有動物類脂肪,慢性結(jié)腸炎患者食用后,往往會出現(xiàn)排便次數(shù)增多的情況,所以也不宜食用。油膩食物主要指葷油類食物,如紅燒肉、排骨、肉餡包子,餛飩及雞、鴨燉煮的濃湯等。

        刺激性和纖維多的食物

        刺激性食物如辣椒、芥末等辛辣食物,以及白薯、心里美蘿卜、芹菜等多渣食物。疾病發(fā)作時,應(yīng)忌食生蔬菜、水果及帶刺激性的蔥、姜、蒜等調(diào)味品。刀工要細,不要用大塊肉烹調(diào),要經(jīng)常用碎肉、肉丁、肉絲、肉末和蒸蛋羹、煮雞蛋等形式。盡量限制食物纖維,如韭菜、蘿卜、芹菜等。

        得了結(jié)腸炎不可以吃油炸食品

        結(jié)腸炎患者不宜吃多油食品及油炸食品,烹調(diào)各種菜肴應(yīng)盡量少油,并經(jīng)常采用蒸、煮、燜、氽、燉,水滑等主方法。可用紅茶、焦米粥湯等收斂飲料,加餐宜少量多餐,增加營養(yǎng)。

        引起結(jié)腸炎患者過敏的食物

        得了結(jié)腸炎,一定要特別注意自己的飲食,如果某次發(fā)現(xiàn)自己吃了某種食物不舒服,并確定為是自己對該種食物過敏就要做好記錄,以后堅決忌口。

        堿性食物

        堿礙油脂和蛋白質(zhì)消化吸收的食物:對結(jié)腸炎患者的健康不利。如堿面條、拉面、堿饅頭、油條、含有堿或蘇打的餅干點心、蘇打水、堿性離子水、紅根菠菜、野菜(山馬扎、榆樹錢、槐樹花、柳棗、灰菜、薺菜、苦菜、蕨菜,等)、黃花菜、香蕉、柿子,等。

        結(jié)腸炎患者的正確飲食方法

        1、注意補充蛋白質(zhì)及維生素。

        2、排氣、腹瀉過強時,應(yīng)少食糖及易產(chǎn)生發(fā)酵的食物:如薯類、豆類、 牛奶 等。

        3、柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分,均有收斂止瀉作用,慢性結(jié)腸炎可適量食用。

        4、少纖維、低脂肪食物有促進腸蠕動、刺激腸壁的作用,但不易消化,對腸道不利,故應(yīng)限制。

        5、慢性腸炎如有脫水低鈉現(xiàn)象時,應(yīng)及時補充淡鹽水,食用菜葉湯以補充水、鹽和維生素的丟失。

        6、慢性腸炎病人多是身體虛弱、抵抗力差,尤其胃腸道易并發(fā)感染,因而更應(yīng)注意飲食衛(wèi)生,不吃生冷、堅硬及變質(zhì)的食物,禁酒及辛辣刺激性強的調(diào)味品,大多數(shù)都選擇苗 藥 結(jié) 腸 方治療,可以試試。

        7、慢性結(jié)腸炎病人還應(yīng)密切觀察自己對各種食品的適應(yīng)性,注意個體差異。

        飲食治療對控制腹瀉及改善營養(yǎng)十分必要,一般主張飲食應(yīng)盡可能接近正常,保持高糖、高蛋白、高維生素、低脂肪、低渣(三高二低)飲食。

        應(yīng)避免食用牛奶及奶制品,因?qū)Σ糠只颊哂锌赡苷T發(fā)本病,部分患者可能合并乳糖酶缺乏癥。要素飲食對營養(yǎng)不良的患者很有效,亦可于手術(shù)前使用。重癥患者最好暫時禁食,由靜脈給予營養(yǎng),以便于腸道休息。

        嚴重營養(yǎng)不良者在術(shù)前術(shù)后可短期(2~3周)使用全胃腸外高能營養(yǎng),維生素及鐵劑的補充應(yīng)隨時考慮。嚴重貧血和重癥患者應(yīng)予輸血。應(yīng)避免使用止瀉劑和抗膽鹼能藥物,以防誘發(fā)中毒性巨結(jié)腸。

        強調(diào)一直低渣飲食,通俗點講就是纖維素少一點的飲食,以防且纖維刺激腸壁上的炎癥區(qū)或潰瘍?;蛟黾优疟愦螖?shù)。對腹脹明顯者要少吃豆制品等產(chǎn)氣較多的食物。

        結(jié)腸炎的護理方法技巧

        1、避免受涼,控制情緒外,飲食是一個非常重要的方面。本病在發(fā)作期、緩解期不能進食豆類及豆制品,麥類及面制品,以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易產(chǎn)氣食物。因為一旦進食,胃腸道內(nèi)氣體增多,胃腸動力受到影響,即可誘發(fā)本病,甚至加劇癥狀。

        2、柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分,均有收斂止瀉作用,慢性結(jié)腸炎可適量食用。

        3、慢性結(jié)腸炎病人多是身體虛弱、抵抗力差,尤其胃腸道易并發(fā)感染,因而更應(yīng)注意飲食衛(wèi)生,不吃生冷、堅硬及變質(zhì)的食物,禁酒及辛辣刺激性強的調(diào)味品。

        4、慢性結(jié)腸炎病人還應(yīng)密切觀察自己對各種食品的適應(yīng)性,注意個體差異。如吃一些本不應(yīng)對腸道造成影響的食品后腹瀉加重,就要找出原因,摸索規(guī)律,以后盡量不要食用。

        5、患者平常應(yīng)加強鍛煉,如打太極拳,以強腰壯腎,增強體質(zhì)。


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