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      腎結(jié)石不能吃什么

      時(shí)間: 映芳735 分享

        腎結(jié)石患者最好飲用含礦物質(zhì)少的磁化水,使每日尿量超過(guò)2000ml,可稀釋尿液、減少晶體沉淀、沖洗尿路和排出微小結(jié)石。那么你知道腎結(jié)石不能吃什么嗎?接下來(lái),學(xué)習(xí)啦小編跟你分享腎結(jié)石患者不能吃的食物。

        腎結(jié)石患者不能吃的食物

        1、辛辣食物

        患有腎結(jié)石的患者在平時(shí)生活中應(yīng)該盡量的保證飲食的清淡,只有這樣的飲食才能保證患者更好的預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)作。除了要注意飲食的清淡之外,同時(shí)在平時(shí)生活中還應(yīng)該注意盡量的少吃些辛辣的食物,比如像花椒、辣椒等,這些食物都不利于患者控制病情。尤其是一些辛辣、油膩、刺激的食物,這類(lèi)食物可以說(shuō)是患者的禁忌。

        很多人都喜歡吃各種燒烤、油炸類(lèi)食物,但是專(zhuān)家特別提醒,患有腎結(jié)石的患者在平時(shí)生活中應(yīng)該盡量的避免吃這類(lèi)食物,以免導(dǎo)致病情發(fā)作甚至誘發(fā)并發(fā)癥。

        2、葷食

        腎結(jié)石在患病治療期間還應(yīng)該注意少吃些葷食,比如像牛肉、羊肉等食物,這類(lèi)食物中所含有的大量蛋白質(zhì)同樣不利于患者的健康。除此之外還應(yīng)該限制其他肉類(lèi)的攝入量,尤其是一些動(dòng)物內(nèi)臟更要注意少吃,以免導(dǎo)致腎臟的負(fù)擔(dān)加重。

        除了動(dòng)物內(nèi)臟之外,還有像肥肉、豬腦、雞、帶魚(yú)、黃魚(yú)、蝦、可可、咖啡等,這些食物中所含有的一些刺激性成分同樣容易加重患者的病情,甚至還有可能會(huì)誘發(fā)腎積水以及尿毒癥。

        3、含嘌呤成分的食物

        如果,一次過(guò)多地食用了含嘌呤豐富的食物,嘌呤的代謝又失常,草酸鹽便在尿中沉積而形成尿結(jié)石。如動(dòng)物內(nèi)臟、海產(chǎn)食品、花生、豆角、菠菜等,均含有較多的嘌呤成分。

        4、豆類(lèi)

        豆類(lèi)如大豆類(lèi),包括黃豆、大青豆和黑豆等含有豐富的蛋白質(zhì),對(duì)腎結(jié)石的形成有很大的幫助,因此不能大量的食用。

        5、草酸食物

        腎結(jié)石患者在平時(shí)生活中應(yīng)該盡量的少吃些含有草酸的食物,否則的話(huà)就會(huì)導(dǎo)致腎臟負(fù)擔(dān)加重,同樣嚴(yán)重的影響到腎結(jié)石的治療以及恢復(fù)。尤其是一些癥狀比較嚴(yán)重的患者,含有草酸的食物更要注意避免食用,以此來(lái)有效的控制病情。

        生活中富含有草酸的食物很多,比如像菠菜、芹菜、茭白、萵筍等,這些食物對(duì)于腎結(jié)石患者而言無(wú)疑是催命符,患者在平時(shí)生活中一定要謹(jǐn)慎食用。

        6、禁忌的水果

        患有腎結(jié)石的患者要注意,并不是所有的水果都適合食用的,比如一些含有草酸的水果就不能吃,比如像葡萄、無(wú)花果干、核果等。除此之外一些酸性的水果也不能食用,比如像蘋(píng)果、柑橘等。而對(duì)于一些癥狀比較輕的患者,這類(lèi)水果雖然可以食用但必須要注意適量,否則的話(huà)同樣不利于病情的控制以及恢復(fù)。

        7、高鈣食品

        可以說(shuō)腎結(jié)石患者是“聞奶色變”,稍微飲用一點(diǎn)乳制品就有可能會(huì)導(dǎo)致病情發(fā)作,甚至還有可能一發(fā)而不可收拾。因此專(zhuān)家提醒這部分患者,在平時(shí)生活中應(yīng)該適當(dāng)?shù)纳俪孕┤橹破罚詈檬遣怀?。這是由于在各種乳制品中都含有大量的鈣,這是導(dǎo)致患者發(fā)病的主要原因。

        比如像蝦皮、牛奶、紫菜、羊奶等,這些食物都是患者必須要禁忌的食品。除此之外還有一些多鹽食品和維生素d含量高的食物,患者都應(yīng)該控制食用。

        8、高蛋白食品

        腎結(jié)石不能吃高蛋白食品。蛋白質(zhì)里除含有草酸的原料甘氨酸、羥脯氨酸之外,蛋白質(zhì)還能促進(jìn)腸道功能對(duì)鈣的吸收。如果經(jīng)常過(guò)量食用高蛋白質(zhì)的食物,便使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。如牛奶,雞蛋,豆?jié){,魚(yú)肉等都是富含蛋白質(zhì)的食物,切忌要少吃。

        9、酒

        患者在平時(shí)生活中還要注意盡量的少喝酒,過(guò)量的飲酒容易誘發(fā)腎結(jié)石。而且喝酒在干擾體內(nèi)一系列代謝,干擾內(nèi)環(huán)境酸堿度后增加結(jié)石的發(fā)病機(jī)會(huì)。因此,酒精也是腎結(jié)石不能吃的食物之一。

        10、糖類(lèi)

        限量攝入糖類(lèi)。高糖食品的攝入,可以使患腎結(jié)石的機(jī)會(huì)增加,因此,要注意少吃甜食。專(zhuān)家發(fā)現(xiàn),不論正常人或結(jié)石病人,在食用100克蔗糖后,過(guò)2小時(shí)去檢查他們的尿,發(fā)現(xiàn)尿中的鈣和草酸濃度均上升,若是服用乳糖,它更能促進(jìn)鈣的吸收,更可能導(dǎo)致草酸鈣在體內(nèi)的積存而形成尿結(jié)石。因此,腎結(jié)石患者不要吃太多的糖。

        同時(shí),腎結(jié)石患者也要注意避免大量的維生素的攝入,維生素含量較高的食物例如芹菜、西紅柿等等也不要多吃。除此之外,腎結(jié)石的患者還應(yīng)十分注意自己的飲食健康。多運(yùn)動(dòng)有利于體內(nèi)酸性物質(zhì)的排放,對(duì)治療腎結(jié)石影響很大。

        腎結(jié)石患者飲食注意事項(xiàng)

        1、戒除會(huì)發(fā)食品和海鮮。戒除雄雞、牛、羊、狗、豬腳、驢、龜、人參、鹿茸、龜膠、阿膠、龍眼、荔枝、竹筍、洋蔥、蘑菇類(lèi)(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇類(lèi),菇類(lèi)食品會(huì)發(fā))、檳榔及一切魚(yú)類(lèi)、淡水、海水產(chǎn)品中的動(dòng)物,特別蝦、蟹等海鮮絕對(duì)不能沾。

        2、勿吃富含草酸鹽的食物。大約60%的結(jié)石屬于草酸鈣結(jié)石。因此,應(yīng)限量攝取富含草酸的食物,包括豆類(lèi)、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍(lán)菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無(wú)花果干、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。

        3、睡前慎喝牛奶。睡眠不好的睡前喝杯牛奶有助于睡眠,但在睡眠后,尿量減少,尿中各種有形物質(zhì)增加,而飲牛奶后2~3小時(shí)正是鈣通過(guò)腎臟排泄的高峰,鈣通過(guò)腎臟在短時(shí)間內(nèi)驟然增多,容易形成結(jié)石,因此腎結(jié)石患者睡前不應(yīng)喝含鈣高的牛奶。

        4、忌吃一切補(bǔ)、發(fā)、熱氣的中藥。病愈后還要戒除上述產(chǎn)品三個(gè)月,以求鞏固。此為面療,注意全身陰陽(yáng),又照點(diǎn),不吃不利前列腺康復(fù)的食物??梢猿缘娜忸?lèi)有瘦肉,豬心、豬腰、豬肺、豬舌、豬肚、鴨肉、小雞或母雞的雞肉、蛋類(lèi)、鵪鶉,鴿子,蛇肉、貓肉、牛奶等。

        5、忌煙和煎炸、燒烤食品。腎結(jié)石不能吸煙(如果戒不了就盡量少抽煙)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子絕對(duì)不能沾)和煎炸、燒烤食品。

        6、勿過(guò)量服用魚(yú)肝油。魚(yú)肝油富含維生素D,有促進(jìn)腸膜對(duì)鈣磷吸收的功能,驟然增加尿液中鈣磷的排泄,勢(shì)必產(chǎn)生沉淀,容易形成結(jié)石。

        7、少吃草酸鹽含量高的食物和少吃豆制品:含草酸鹽高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,過(guò)高的草酸鹽攝入也是導(dǎo)致腎結(jié)石的主要原因之一。;大豆食品含草酸鹽和磷酸鹽都高,能同腎臟中的鈣融合,形成結(jié)石。

        腎結(jié)石病人治療食譜

        1、空心菜荸薺汁

        空心菜300克,荸薺200克。將空心菜洗凈,切碎;荸薺洗凈,打碎;二物共搗爛絞汁,調(diào)入蜂蜜適量服用。每日1次。

        2、芥菜黃瓜湯

        芥菜500克,黃瓜200克。芥菜切段洗凈,黃瓜切片洗凈,水煎,分2次調(diào)味服用,每日1劑。

        3、西瓜藕汁

        西瓜300克,鮮藕節(jié)200克。一起榨汁,加適量蜂蜜服用,每日2次。

        4、淡菜冬瓜湯

        淡菜50克,冬瓜250克,同煎湯服用。

        5、海金砂茶

        海金砂15克,綠茶2克,用剛燒沸的開(kāi)水沖泡大半杯,加蓋5分鐘后飲用。每日晨起空腹飲一杯,以后隨時(shí)飲用。

        6、核桃茶

        石葦茶石葦、車(chē)前子各60克,梔子30克,甘草15克。將上藥共搗粗末,每日一劑,水煎代茶飲??芍委熌I結(jié)石、尿路結(jié)石、腎盂腎炎,小便短赤者為佳。

        7、竹筍炒鴨肫

        配方:雞內(nèi)金30克、鴨肥100克、竹筍200克、黑木耳30克、紹酒20克、蔥20克、姜10克、素油50克

        制作

        1.將竹筍洗凈切片,雞內(nèi)金研成細(xì)粉,雞肫切片,黑木耳發(fā)透去泥砂及蒂,蔥切段,姜切片。

        2.將素油放入炒勺內(nèi),燒六成熟時(shí),加入蔥、姜炒香,放入鴨肫、竹筍、木耳及紹酒,鹽少許,炒熟后加入雞內(nèi)金粉炒勻即成。

        食法:每日1次,佐餐食用。

        功效:消食積,通石淋。


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