對(duì)于雞蛋我想大家應(yīng)該是在也熟悉不過的了吧?雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于青少年這些正在成長(zhǎng)的人們，雞蛋是不可或缺的，青少年們都應(yīng)該多多攝取一些蛋白質(zhì)、鈣等等有利于生長(zhǎng)發(fā)育的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。雞蛋的吃法有很多，可以超級(jí)大門、蒸雞蛋等等，當(dāng)然還可以用雞蛋來燒湯。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的當(dāng)歸紅糖煮雞蛋的功效，希望能幫到你。

　　當(dāng)歸紅糖煮雞蛋的功效

　　對(duì)于當(dāng)歸我想大家應(yīng)該也是聽說過的吧?當(dāng)歸是一種常見的中藥，當(dāng)歸對(duì)于月經(jīng)不調(diào)等等一些婦女病癥具有一定的功效。那么大家知不知道當(dāng)歸紅糖煮雞蛋呢?其實(shí)這就是一道美味又營(yíng)養(yǎng)的菜肴。下面我就來告訴大家一些當(dāng)歸紅糖煮雞蛋的功效吧。

　　功效：用治中風(fēng)不省人事、口吐白沫、產(chǎn)后風(fēng)癱。 ①、抗缺氧作用;②、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、具有抗癌作用;③、護(hù)膚美容作用;④、補(bǔ)血活血作用;⑤、抑菌、抗動(dòng)脈硬化作用。

　　1 原料

　　雞蛋2只 當(dāng)歸9克

　　2 制作

　　將當(dāng)歸加水3碗，放入煮熟去殼又用針刺十余個(gè)小孔的

　　雞蛋，煮湯至1碗即成。

　　【用法】每日服2次，吃蛋，飲湯。

　　【功效】補(bǔ)氣血，調(diào)經(jīng)。適用于血滯氣型閉經(jīng)。

　　看了上面的文章相信大家對(duì)于當(dāng)歸紅糖煮雞蛋的功效現(xiàn)在都應(yīng)該是已經(jīng)基本了解了吧?當(dāng)歸紅糖煮雞蛋這是一種健康又美味的食物，受到了很多人的喜愛。大家都知道當(dāng)歸這種中藥的作用很大，而雞蛋中又含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，那么這道菜就是具有極高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的一道菜了，相信大家都應(yīng)該會(huì)很喜歡的吧。

　　當(dāng)歸的作用與功效：

　　1.對(duì)子宮平滑肌的作用

　　研究表明當(dāng)歸揮發(fā)油對(duì)兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等動(dòng)物未孕、早孕、晚孕、產(chǎn)后的離體子宮均有直接抑制作用，使節(jié)律性收縮逐漸變小至消失，呈弛緩狀態(tài)。并對(duì)抗垂體后葉素、組胺、腎上腺素及乙酰膽堿等引起的子宮收縮

　　2.對(duì)心血管系統(tǒng)的作用

　　當(dāng)歸煎劑或根及葉中所含揮發(fā)油可使心肌收縮頻率明顯受到抑制，可以使兔離體心房不應(yīng)期延長(zhǎng)，對(duì)乙酰膽堿或電流引起的麻醉貓及犬心房纖顫有治療作用

　　3.對(duì)血液及心血管系統(tǒng)

　　大鼠口服當(dāng)歸水煎液后，血漿凝血時(shí)間延長(zhǎng)，可使血栓減少，血栓增長(zhǎng)速度減慢，有明顯的抗血栓作用。

　　4.對(duì)消化系統(tǒng)

　　對(duì)小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝損傷具有保護(hù)作用;對(duì)慢性肝損害有一定減輕纖維化和促進(jìn)肝細(xì)胞功能恢復(fù)作用。呼吸系統(tǒng)：當(dāng)歸浸膏對(duì)慢性氣管炎并發(fā)的肺氣腫和早期或緩解期肺心病有相當(dāng)療效，用藥后顯著改善肺通氣功能，體力有相當(dāng)恢復(fù)。

　　5免疫作用

　　當(dāng)歸及其萃取物阿魏酸鈉和當(dāng)歸多醣對(duì)單核-巨噬細(xì)胞系統(tǒng)有明顯的刺激作用，對(duì)免疫功能低下的機(jī)體也有免疫調(diào)解和恢復(fù)作用。當(dāng)歸對(duì)健康人的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化也有促進(jìn)作用。

　　6.抗炎作用

　　當(dāng)歸成分正丁烯內(nèi)酯及苯內(nèi)酯可松弛氣管平滑肌，對(duì)抗組織胺-乙醯膽堿引起的支氣管氣喘。