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      貧血患者注意事項_貧血了怎么辦

      時間: 曉敏706 分享

        貧血患者應保持心情舒暢,避免劇烈活動、勞累。貧血患者在生活中有很多的飲食禁忌注意事項,大家知道是什么嗎?貧血患者注意事項由學習啦小編來為大家介紹!

        貧血患者注意事項

        1、不能喝咖啡

        因為咖啡里的多酚類物質(zhì)會和鐵形成難以分解的鹽類,抑制鐵的吸收。對于貧血病人而言,非常不適合。如果想要喝飲料,最好能將咖啡改為橘子汁。

        2、盡量不要喝茶

        茶對鐵吸收的抑制作用,是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收,阻礙鐵質(zhì)吸收,而人體缺鐵會使體內(nèi)血紅蛋白合成減少,加重貧血癥狀。

        有些朋友如果無“茶”不歡,非要飲茶。那么,一定要酌情控制飲茶量。

        3、限制脂肪

        食用過多脂肪,可抑制人體造血功能,同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響,因此每天攝入脂肪量不應超過70克,一般以50克左右為宜,最好是食用植物油脂。

        4、不能食用大蒜

        大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì),過多食用會抑制胃液分泌,使血紅蛋白、紅細胞減少,加重貧血。

        5、不能喝牛奶

        牛奶鐵含量很低,而鈣、磷含量較高,體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物,使體內(nèi)鐵量更顯不足。

        6、少食堿性食物

        堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收,胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化,因此貧血患者盡量少食用堿性食物,如饅頭、蕎麥面等。

        7、不易消化的食物

        此外,貧血患者往往同時存在消化功能紊亂,不易消化的食物盡量少吃,這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥,以及沒有煮爛的各種肉類。

        貧血吃什么好

        紅糖桂圓紫米粥

        紫米提前一個晚上浸泡,桂圓剝殼洗凈,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,最后加紅糖調(diào)味。

        紅棗湯紅糖煮蛋

        鍋里坐水,加十顆紅棗,幾片姜片煮十分鐘,然后打入雞蛋煮熟,最后放紅糖調(diào)味。

        紅豆?jié){蒸蛋

        赤豆磨成漿之后取紅豆?jié){蒸蛋,最后用紅糖調(diào)味。

        牛奶水蒸蛋

        雞蛋兩個打散,加一盒牛奶,一大勺白糖,打勻,上鍋蒸10分鐘之后就好了。

        炒豬肝

        豬肝切1CM左右厚的片,然后放一個碗里,加少許料酒,老抽,生抽抓勻,最后放一勺干淀粉抓勻腌制十分鐘。熱鍋涼油放豬肝進去翻炒至斷生就可以出鍋了。

        瘦肉丸

        瘦肉剁成末,加少許面粉調(diào)成面糊,加一小勺鹽,鍋里水燒開,把面糊一點一點撥進開水里,然后煮到浮起,調(diào)味就可以了。

        菠菜面蒸蛋

        雞蛋兩個,加一小碗溫水打勻,加少許鹽,加燙過的菠菜末,最后上鍋蒸熟。

        造成貧血的原因有多種:缺鐵、出血、溶血、造血功能障礙等;貧血癥狀有輕有重,取決于疾病性質(zhì)、失血量為人體代償能力。給貧血患者要注意些什么呢?

        飲食上要富于營養(yǎng)和高熱量、高蛋白、多維生素、含豐富無機鹽和飲食,以助于恢復造血功能。

        缺鐵性貧血可多吃動物的內(nèi)臟,如心、肝、腎以及牛肉、雞蛋黃、大豆、菠菜、紅棗、黑木耳等。

        再生障礙性貧血患者要注意防止交叉感染,盡量不要去公共場所。住房要通風。忌服合霉素、氯霉素、磺胺類、退熱止痛片等抑制骨髓的藥物。

        避免過度勞累,保證睡眠時間。

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