吃什么蔬菜最養(yǎng)胃_吃什么蔬菜對胃好
越來越多的人的胃出現(xiàn)一些問題。那么我們可以吃什么蔬菜進(jìn)行養(yǎng)胃呢?吃什么蔬菜對胃是最好的呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的吃什么蔬菜最養(yǎng)胃,以供大家閱讀。
吃什么蔬菜最養(yǎng)胃
圓白菜:富含膳食纖維、礦物質(zhì),營養(yǎng)價值高,更重要的是,圓白菜當(dāng)中有維生素K和維生素U,含有抗?jié)円蜃?,可保護(hù)胃腸黏膜,經(jīng)常食用可減少胃部不適,打成菜汁飲用也是好方法。圓白菜容易引起脹氣,因此腹脹患者不要吃太多。
南瓜:含大量果膠,可保護(hù)胃壁,減少潰瘍。但南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用時最好去皮。
木瓜:含木瓜蛋白酶,有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。但木瓜偏寒,不建議空腹食用。
山藥:健脾胃、益腎氣,可促進(jìn)消化吸收,黏稠質(zhì)地也有保護(hù)胃壁的功效,還能促進(jìn)食欲,胃部長期不適導(dǎo)致食欲不振的患者可多吃。
姜:促進(jìn)血液循環(huán),可緩解天氣寒冷造成的胃痛;生姜在中藥中也用以治療惡心、嘔吐,對胃病患者很有幫助。但胃潰瘍、胃食管反流患者少用。
吃什么食物對胃好
1、牛奶
功效:生津潤腸,補(bǔ)肺胃。
適合:陰虛胃痛,津虧便秘者。
不宜:腹瀉、脾虛證、濕證者不可食用。
吃什么補(bǔ)脾健胃?補(bǔ)脾健胃的食物(1)
2、大棗
功效:益氣養(yǎng)血,補(bǔ)脾健胃,生津止渴,強(qiáng)神壯力。
適合:脾胃虛弱,納食不香,大便稀溏,氣血不足,貧血缺血,面黃肌瘦,睡眠不安者。
不宜:小孩不宜生吃,熟食不宜多吃。
吃什么補(bǔ)脾健胃?補(bǔ)脾健胃的食物(2)
3、白扁豆
功效:健脾化濕,和中消暑。
適合:脾胃虛弱、食欲不振、大更溏瀉、白帶過多、暑濕吐瀉、胸悶腹脹者。
吃什么補(bǔ)脾健胃?補(bǔ)脾健胃的食物(3)
4、牛肚
功效:補(bǔ)益脾胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血,補(bǔ)虛益精、消渴、風(fēng)眩
適合:病后虛羸、氣血不足、營養(yǎng)不良、脾胃薄弱者。
吃什么補(bǔ)脾健胃?補(bǔ)脾健胃的食物(4)
5、菠菜
功效:通腸導(dǎo)便、防治痔瘡、促進(jìn)生長發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力、清潔皮膚、抗衰老。
適合:平和質(zhì)體質(zhì),一般人群均可食用
吃什么補(bǔ)脾健胃?補(bǔ)脾健胃的食物(5)
6、栗子
功效:養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)腎強(qiáng)筋,活血止血。
不宜:小孩不宜多吃,產(chǎn)后、便秘、風(fēng)濕者禁止食用。
吃什么補(bǔ)脾健胃?補(bǔ)脾健胃的食物(6)
7、木瓜
功效:有助于食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
適合:一般人皆可使用,適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產(chǎn)婦、風(fēng)濕筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者。
不宜:不適宜孕婦、過敏體質(zhì)者。
養(yǎng)胃的飲食原則
1、軟而緩:選擇的食物要容易消化的,烹飪時要蒸煮熟透,使食物松軟易消化,少吃烘焙、燒烤、質(zhì)硬的食物,以免對胃黏膜造成不良刺激,加重胃腸負(fù)擔(dān)。進(jìn)食速度要緩慢,細(xì)嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。
2、鮮而淡:食物一定要新鮮,不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡,不吃油膩、重口味的食物。
3、溫而潔:食物溫度要溫暖適宜,不吃不喝冷的、冰的飲食,天氣寒冷也應(yīng)該不吃過燙的食物。食材一定要清洗干凈,烹飪食物時也應(yīng)該注意清潔衛(wèi)生。
4、少而精:每餐飲食量要少,七八分飽即可,忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細(xì)易消化,粗糙的、含粗纖維的食物不易消化,還可能刺激胃黏膜,引發(fā)胃痛、飽脹等。
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