肝膽濕熱吃的食物和癥狀表現(xiàn)
肝膽濕熱是大多數(shù)朋友比較不熟悉的一種病癥，而且飲食內(nèi)調(diào)對于改善體質(zhì)是很有幫助的，那么很多人就會問對于肝膽濕熱要吃的食物究竟有哪些。以下是小編推薦肝膽濕熱吃的食物知識，歡迎閱讀!
肝膽濕熱吃的食物
1、芹菜
芹菜具有清肝熱、養(yǎng)血的功效,適合體內(nèi)熱盛、疲倦無力的濕熱體質(zhì)者。取連根芹菜12克,粳米250克。將粳米淘洗后煮成粥,加芹菜(最好用旱芹,連根洗凈切碎)再煮沸即可。此粥具有清熱止痛之功,適用于肝火旺而致偏頭痛者。
2、豆芽
被古人稱為“種生”的豆芽最適合春季吃,能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生,豆芽還具有清熱的功效,有利于肝氣疏通、健脾和胃。以綠豆芽為例,其每百克熱量僅18千卡,具有清熱利水功效。
3、車前草
車前草葉性味甘、寒。能清熱利尿、清肝明目、祛痰止咳、滲濕止瀉。適用于濕熱內(nèi)郁之水腫;泌尿系感染時出現(xiàn)的尿頻、尿急、尿痛;暑熱泄瀉、菌痢;肝熱所致的目赤腫痛,怕光流淚,視物昏花等功效。
4、蘆薈
蘆薈是“上火”的克星。根據(jù)《中國藥典》記載,蘆薈能清肝熱,通便?！侗静菰傩隆分幸灿涊d,蘆薈能清心熱,解心煩,消牙腫,解火毒。不過,蘆薈性寒,帶有活血功效,女性在經(jīng)期和孕期最好不要食用。
肝膽濕熱的癥狀
1、很多人是受到濕熱之氣或者脾臟虛水而產(chǎn)生,或長期過食甘肥厚味生濕助熱,影響肝膽功能所致。
2、主要是以濕熱為主,比如肋疼或脹痛、眼睛黃、尿黃、身體黃、發(fā)熱。口苦、惡心、嘔吐、腹脹、便秘、舌尖紅、舌苔黃。
3、另外女性肝膽濕熱有的會出現(xiàn)白帶黃、臭、外陰瘙癢等癥狀。而男性肝膽濕熱會出現(xiàn)陰囊濕疹、睪丸腫脹熱痛。
4、長期飲食不當(dāng)或者情緒較差,乙肝、丙肝、酒精肝也是出現(xiàn)肝膽濕熱癥狀的原因之一。
5、肝膽濕熱證為濕熱內(nèi)蘊(yùn)肝膽功能失常所致的病證,常因感受濕熱之邪或脾虛水濕內(nèi)生,日久化熱,或長期過食甘肥厚味生濕助熱,影響肝膽功能所致,那么肝膽濕熱的原因是什么?下面看一下詳細(xì)介紹,
6、肝膽濕熱患者可出現(xiàn)腹脹厭食,口苦泛惡,小便短赤或黃,身目發(fā)黃,舌紅苔黃膩,脈弦數(shù)等癥狀。
肝膽濕熱的食療方法
黃瓜薏米粥
配方：黃瓜1條，薏米50克，粳米100克。
制法：先將薏米、粳米煮成粥，加入黃瓜片煮2～3分鐘即可。
功效：健脾清熱利濕。
用法：可作早晚餐食用。
玉米須燉蚌肉
配方：玉米須50克，蚌肉200克。
制法：將上二物放瓦鍋內(nèi)，加適量水，文火煮至爛熟。
功效：利濕退黃，泄熱通便。
用法：隔日服1次。
大金錢草粥
配方：新鮮大金錢草60克(或干品30克)，粳米50克，冰糖適量。
制法：金錢草切細(xì)，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，放入梗米、冰糖，再加水400毫升左右，同煮為稀粥。
功效：通淋排石，利膽退黃。
用法：每日1劑，早晚溫?zé)岱场?/p>
泥鰍燉豆腐
配方：泥鰍500克，豆腐250克。
制法：將泥鰍加食鹽、黃酒、水適量，燉至五成熟，加入豆腐，再燉至魚熟爛即可。
功效：清熱利濕和中。
用法：喝湯，食豆腐及泥鰍。
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