肝膽濕熱不能吃什么 怎樣治療肝膽濕熱
肝膽濕熱多由嗜酒,過食肥甘辛辣所致,那么肝膽濕熱不能吃什么呢?以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于肝膽濕熱不能吃的食物,希望大家喜歡!
肝膽濕熱不能吃的食物
肝膽濕熱是因時氣疫毒、濕熱、寒濕等外邪侵襲,或飲食失節(jié),嗜酒無度,誤食毒物,或勞倦內(nèi)傷,以致疫毒滯留,寒濕阻遏,濕交蒸,氣滯血瘀及肝脾胃功能失調(diào),膽失疏泄而膽汁泛溢,出現(xiàn)以面、目、身膚發(fā)黃,小便黃赤為主要特征的癥證。所以,做好飲食調(diào)理很重要。以下幾種食物肝膽濕熱患者應(yīng)禁食:
1、胡椒
凡濕熱型之人忌食之?!侗静菥V目》云:“胡椒,大辛熱,純陽之物。辛走氣,熱助火,此物氣味俱厚。”《隨息居飲食譜》也認(rèn)為:“多食動火燥液,耗氣傷陰”。多食易增劇病情,助長濕熱之邪,不易退去。
2、龍眼肉
甘溫果品?!侗静輩R言》說它“甘溫而潤,恐有滯氣”。濕熱性應(yīng)多食清淡利濕之物,龍眼肉滋膩助熱,不利濕熱之邪的排泄,故不宜食。
3、人參
性溫,味甘,為溫?zé)嵝匝a氣強壯食品,有助熱上火動血之弊。之人多以濕熱之邪為患,尤其是急性之人,多屑中醫(yī)熱證、實證,宜吃清淡利濕之物,忌吃溫?zé)嵫a益之品,尤其是人參,甘溫助火,應(yīng)忌食。
4、羊肉
性溫,味甘,之人多為內(nèi)有濕熱,熏蒸肝膽,膽液外泄而發(fā)黃。《金匱要略》中早有告誡:“有宿熱者不可食之。”之病屑“內(nèi)有宿熱”之疾,法當(dāng)忌食。《隨息居飲食譜》也早有告誡,認(rèn)為“疸病均忌”。
5、雞肉
性溫,味甘,多屬肝膽濕熱內(nèi)蒸,飲食宜清淡不宜溫補。《醫(yī)林纂要》認(rèn)為雞肉“肥膩壅滯,有外邪者皆忌食之。”實際上內(nèi)外有實邪者皆當(dāng)忌食,清代食醫(yī)王孟英就明確告誡:“疸癥忌之。”
6、雞蛋
性平,味甘,為高膽固醇食物?!峨S息居飲食譜》中認(rèn)為:“多食動風(fēng)阻氣,……疸、痞滿,皆不可服。”因此,濕熱型及寒濕型皆不宜食。
另外,肝膽濕熱患者還應(yīng)該忌食辣叔、榨菜、大蒜、肉桂、丁香、茴香、蔥、韭、生姜等辛辣之品,忌食糯米、大棗、荔枝等黏糯滋膩之物;忌食馬鈴薯、豆瓣等易致脹氣的食物;也忌食動物油、肥肉、狗肉、海魚、蝦子、以及黃芪、紫河車、黃精等補益之品。忌食螃蟹、螺螄、蚌肉、柿于、香蕉、莼菜、生地瓜、生菜瓜、苦瓜等生冷性涼食物。
清熱利濕食療方
1、蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
2、豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
3、石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。
4、川貝母10克,搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。
5、豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
肝膽濕熱的原因及表現(xiàn)癥狀
一、引起原因
1、外感濕熱之邪。多因夏熱多雨季節(jié),感受濕邪,或久居濕地,濕邪由表入里,濕邪化熱,熏蒸于肝膽而成;或先受寒濕入侵,素稟陽盛之體,寒濕入里化熱,形成濕熱,蘊于肝膽。
2、飲食不節(jié),饑飽無度,或食辛辣厚味,濕熱內(nèi)蘊,郁于肝膽。
3、先因脾胃虛弱,運化失司,津液化成濕濁,濕郁成熱,波及肝膽,形成肝膽濕熱證。
二、表現(xiàn)癥狀
肝膽濕熱,常因感受濕熱之邪或脾虛水濕內(nèi)生,日久化熱,或長期過食甘肥厚味生濕助熱,影響肝膽功能所致。常見的癥狀有目赤腫痛、口苦耳聾、脅痛筋痿或高熱不退。形成驚風(fēng)抽搐?;蚴前螂装l(fā)炎、膽囊發(fā)炎?;蚴顷幒谷缢?,腰臀冷痛,膝軟冷痛。
肝膽濕熱的另一個表現(xiàn)就是眼白發(fā)黃。眼白應(yīng)該是白色的,發(fā)黃就是肝膽實火的表現(xiàn)。肝開竅于目,由目可知肝膽的狀況。兩眼炯炯有神,眼白清清白白,這是肝膽好的表現(xiàn),兩眼無神,眼白發(fā)黃發(fā)紅都是肝膽有濕熱實火的表現(xiàn)。這一點兒可作為一個重要的診斷依據(jù),以便對著鏡子自診。
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