防治便秘最有效的方法是食療，吃什么食物防止便秘？下面是的吃防止便秘的食物資料，歡迎閱讀。

　　吃防止便秘的食物

　　1.白開(kāi)水

　　簡(jiǎn)單易行的通便方法，每天早晨起來(lái)，喝幾杯白開(kāi)水。即可順利通便。多喝白開(kāi)水。不但能保證人體的需要，還可起到利尿、排毒、消除體內(nèi)廢物的作用。

　　2.白蘿卜

　　又名萊菔，分白皮、青皮、紅皮等不同品種，既可生吃，又可熟食，其VC含量為梨的10倍含酶類與VC共同作用，及含有干擾素誘生劑，具抗病毒、抗癌作用，吃生蘿卜蘿卜性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效。

　　3.白菜

　　白菜是大眾菜。它性微寒，味甘，具有解毒除熱。通利腸胃的功能。凡心煩口渴，大便不暢，小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維，還含有維生素A，B，C，尤以維生素C較多，白菜中的纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營(yíng)養(yǎng)，通便很有效。

　　4.卷心菜

　　又名包心菜，因其葉能卷心而得名。性平，味甘，有益脾胃、滑腸道之作用，有利于緩解便秘。卷心菜比大白菜含的粗纖維多且粗糙，質(zhì)硬，消化功能差的人不宜食用。

　　5.黑木耳

　　又名木耳、云耳，性平，味甘，有補(bǔ)氣生血之作用。其性滑利，還有潤(rùn)腸通便之功。對(duì)年老、氣血不足便秘者，常食木耳大有裨益。性質(zhì)寒涼，有清利之力，有利于排便。但易傷脾胃之陽(yáng)，且不易消化，故脾胃陽(yáng)氣不足者不宜多食。

　　6.芝麻

　　多油質(zhì)潤(rùn)，有滑腸通便之功，還有補(bǔ)虛扶正、延年益壽之效果，故本品特別適用于年老體虛便秘者食用。長(zhǎng)期服用可預(yù)防便秘。

　　7.小白菜

　　又名油白菜、菘菜，性平，味甘，有清熱、通利腸胃的功能。它含有較多的粗纖維，食后可增加胃腸蠕動(dòng)和消化腺的分泌，促進(jìn)食物消化，具有防止便秘的特殊效果。

　　女人便秘吃什么好

　　1、糙米

　　糙米是指除了外殼之外，都保留的全谷粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。糙米含有豐富的纖維，具有吸水、吸脂的作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀?，能整腸通便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或來(lái)一杯糙米豆?jié){是不錯(cuò)的排毒方法。

　　2、蜂蜜

　　蜂蜜被用于通便，歷史悠久。蜂蜜能有效幫助人體消化，吸收并且加強(qiáng)新陳代謝，起到較好的潤(rùn)腸通便的效果，每日清晨起床、睡前喝一杯蜂蜜水能有效預(yù)防便秘，幫助排毒養(yǎng)顏。

　　3、燕麥

　　燕麥有滑腸通便及排毒的功效，可以將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)飲料喝，在攪打成汁時(shí)，可以加入其它如蘋果、葡萄干等既營(yíng)養(yǎng)又通便的食材。

　　4、莧菜

　　莧菜含有豐富的易被人體吸收的鈣質(zhì)，并能維持正常的心肌活動(dòng)，防止肌內(nèi)痙攣。莧菜還是低脂、低熱量的綠葉蔬菜，常常是減肥餐桌上的主角，其中的粗纖維可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，幫助輕身減脂，防止便秘。

　　5、紅豆

　　紅豆具有非常好的排毒養(yǎng)顏之作用，常被女性朋友們用于養(yǎng)顏美容食用，紅豆還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，幫助減少便秘的發(fā)生，女性多食美容養(yǎng)顏促消化。

　　6、白菜

　　白菜性微寒、味甘，具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維，還含有維生素A、維生素B、維生素C等，白菜中的纖維素可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營(yíng)養(yǎng)，通便很有效。

　　7、香蕉

　　香蕉含有的大量水溶性植物纖維，能夠引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使大便變軟而易于排出。

　　8、蘆筍

　　由于蘆筍低糖、低脂肪、植物纖維含量高，因此常被愛(ài)美女士們用于減肥食用。蘆筍中含有大量的水分與膳食纖維，還能有效軟化腸道中的便便，減少便秘的發(fā)生。

　　9、紫菜

　　紫菜中含有的粗纖維物質(zhì)較難被人體胃腸所消化，食后可以使腸蠕動(dòng)增加，大便通暢，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄。多食紫菜能幫助清除腸腔內(nèi)積留的黏液、積氣和腐敗物，保持腸道健康。

　　10、酸奶

　　酸奶也可改善便秘癥狀。據(jù)觀察，飲食中缺乏酸奶可能會(huì)導(dǎo)致便秘。酸奶可促進(jìn)腸道益生菌的生長(zhǎng)，這對(duì)食物的正常消化非常重要。益生菌的缺乏不利于消化過(guò)程，可導(dǎo)致便秘。實(shí)際上，進(jìn)食酸奶也是治療多種消化疾病的一種有效方法。

　　11、西葫蘆

　　西葫蘆約含水分94%以上，它是低熱量食物，維生素A的含量較多，其余的維生素類和礦物質(zhì)類與筍瓜相近，含鉀、鎂的比例較高。其品質(zhì)比筍瓜要好，還含有較多的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素和果膠等。這些物質(zhì)不能被人體消化酶水解，但可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于糞便排出。生吃西葫蘆比熟食效果更好，也可以用它做菜湯吃

　　12、葡萄干

　　許多人都知道葡萄干補(bǔ)血效果絕佳，卻不知葡萄干對(duì)于治療便秘同樣也具有非常好的奇效。葡萄干含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過(guò)直腸，減少污物在腸中停留的時(shí)間。

　　便秘吃什么粗糧

　　1、玉米

　　玉米味甘性平,具有健脾利濕、開(kāi)胃益智、寧心活血的作用。玉米油中亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉積,對(duì)預(yù)防、冠心病有良好的作用。此外,它還有利尿和降血糖的功效,特別適合糖尿病患者食用。美國(guó)科學(xué)家還發(fā)現(xiàn),吃玉米能刺激腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的記憶力。玉米中所含的黃體素和玉米黃質(zhì)可以預(yù)防老年人眼睛黃斑性病變的發(fā)生。

　　2、紅豆

　　紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫,有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng),減少便秘促進(jìn)排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。

　　3、燕麥

　　燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上,可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養(yǎng)分的時(shí)間變長(zhǎng),然后達(dá)到或維持飽腹感;還可加速腸道蠕動(dòng)和新陳代謝,降低膽固醇,長(zhǎng)期堅(jiān)持,益于身體健康的還具備瘦身功效。

　　4、苡米

　　苡米又名薏米,其所含的蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比米、面高,易消化吸收,對(duì)減輕胃腸負(fù)擔(dān),增強(qiáng)體質(zhì)有益。中醫(yī)認(rèn)為,苡米味甘淡、性微寒,有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用?，F(xiàn)代研究證明,苡米有抗、增強(qiáng)免疫力、降血糖等功效。將苡米與大米煮粥或加入冰糖食用,能使腫瘤患者食欲增強(qiáng),減低放化療的副作用。此外,苡米中含有的薏苡素對(duì)橫紋肌有抑制作用,可減少皺紋,常食有美容效果。

　　5、大米

　　大米又名粳米,味甘平,具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。春天氣候干燥,早晚喝點(diǎn)大米粥,可以讓您遠(yuǎn)離口干舌燥的困擾。特別需要提醒患者的是,大米不同的烹調(diào)方法對(duì)血糖的影響不同。研究表明,等量大米煮成的干飯比稀飯對(duì)血糖的影響小。因此,糖尿病患者早餐進(jìn)食干飯有利于控制血糖。

　　6、小米

　　小米又名粟米,性甘味平,有健脾和胃的作用,適用于反胃嘔吐、及產(chǎn)后病后體虛者食用。小米熬粥時(shí)上面浮起一層細(xì)膩的粘稠物,俗稱為“米油”。中醫(yī)認(rèn)為,米油的營(yíng)養(yǎng)極為豐富,滋補(bǔ)力最強(qiáng),有“米油可代參湯”的說(shuō)法。

　　7、大麥

　　大麥性味甘、咸、涼,有和胃、寬腸、利水的作用,可輔助治療食滯泄瀉、小便淋痛、水腫、燙傷。大麥芽性味甘溫,有開(kāi)胃消食、下氣、回乳之功效。

　　8、小麥

　　小麥味甘,性平微寒,有健脾益、養(yǎng)心安神功效。心煩失眠者可用小麥與大米、大棗一起煮粥食用。此外,麥麩含高膳食纖維,對(duì)高脂蛋白血癥、糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化、痔瘡、老年性便秘、結(jié)腸癌都有防治作用。

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