夏天吃什么蔬菜補(bǔ)水降火
炎炎夏日,高溫一直困擾著我們,一不小心就會上火,那么,該如何降火才好呢?下面就隨學(xué)習(xí)啦小編一起來了解下吧!
夏天吃什么蔬菜降火
芹菜
芹菜具有降血壓、降血脂的作用。炎炎夏日,男人往往感到口干舌燥氣喘心煩,身體不適,男人常吃些芹菜有助于清熱解毒,防病強(qiáng)身。肝火過旺,皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。
苦瓜
中醫(yī)認(rèn)為,苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火。
苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激男人人體唾液、胃液分泌,使食欲大增,清熱防暑,因此,夏食苦瓜正相宜。
男人用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾,皆為輔助食療佳品。苦瓜泡制的涼茶,飲后消暑怡神,煩渴頓無。
蓮藕
藕能通氣,還能健脾和胃,養(yǎng)心安神,亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。此外,生藕還有清熱止渴、涼血止血的作用。
如果男人覺得鼻子、嘴巴這一塊喘氣特別熱,覺得要上火了,有這種陰虛生內(nèi)熱的現(xiàn)象,就可以吃涼拌藕,也可以榨成藕汁。
空心菜
空心菜在促進(jìn)男人腸蠕動、通便解毒上,具有獨(dú)特的作用。
中醫(yī)典籍記載,空心菜性涼,搗成汁后服用可解食物中毒,外用還可以起到消腫、祛毒火的作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,空心菜的菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等都有抑制作用,可預(yù)防感染,夏季常吃可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。
綠豆
綠豆湯有獨(dú)特的消暑清熱功效。中醫(yī)認(rèn)為,綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴、利水消腫的功效,能預(yù)防中暑。
有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明,綠豆對治療動脈粥樣硬化、減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。惟一不足之處是綠豆性太涼,體虛者不宜食用。
夏天吃什么食物補(bǔ)水
牛奶:牛奶很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁,其實(shí),夏飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達(dá)70%左右的水分,還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。
大豆:大豆在滋陰、“去火”的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟淮罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。
西瓜:性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補(bǔ)人大量流失的體內(nèi)鉀鹽。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時(shí)。
西紅柿:在夏季最多最甜,營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。
梨:因鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱,最佳的補(bǔ)水護(hù)膚。
草莓:中醫(yī)認(rèn)為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。
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