夏季腸胃不好怎么辦_夏季腸胃不好要怎么調(diào)理
夏季,高溫酷暑的緣故,人們飲食和生活習(xí)慣的不規(guī)律也最容易傷害腸胃。很容易誘發(fā)胃腸感冒的情況,接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為你介紹夏季調(diào)理腸胃的方法!
夏季調(diào)理腸胃的飲食
薏米扁豆鯽魚湯
選取薏米、扁豆各30克和鯽魚按照普通家庭煲湯的方法煲制即可。該湯有健脾、清熱、利濕的作用。當(dāng)夏天感到食欲不振、消化能力減退時(shí),不妨將其湯汁代水喝,亦能起到增加食欲,促進(jìn)消化,適合脾胃虛弱者食用。
煲冬瓜水
將冬瓜洗凈后加水煲成湯。冬瓜有良好的清熱解暑功效,但是冬瓜偏涼性,體質(zhì)較弱、脾胃虛寒者要少吃。
花生小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。
做法:將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時(shí),然后淘洗干凈,待用;鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸后,改用小火煮30分鐘;放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。
功效:小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
木瓜排骨湯
原料:1個(gè)新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨、9枚紅棗,適量食鹽、味精。
做法:首先洗凈木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水將花生仁浸泡30分鐘,洗凈剁好排骨,將紅棗核去除。把所有的材料都放進(jìn)砂鍋中,加入適量的清水,然后用大火煮沸,接著再轉(zhuǎn)成小火燉煮3小時(shí),之后加適量食鹽、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。
功效:清熱潤(rùn)燥、健脾通便,對(duì)于一些患有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,消化不良的時(shí)候,或者是在口渴咽干的時(shí)候,或咽喉疼痛,都可以食用這款湯品,有助緩解癥狀,滋潤(rùn)養(yǎng)生。
瘦肉蘑菇湯
原料:鮮蘑菇100克,瘦豬肉100克,花生油、食鹽。
做法:將蘑菇、豬肉洗凈,都切片,放入砂鍋中,加入清水適量煮湯,待湯濃、肉熟后,加入花生油食鹽、味精調(diào)味即可??沙J?。
功效:湯濃肉香,有健脾益腎,護(hù)胃養(yǎng)胃之功效。
黑芝麻粥
做法:黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細(xì),每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi),加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。
功效:此粥能滋養(yǎng)五臟,潤(rùn)燥通便,適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。
陳皮粥
做法:陳皮15克,大米50克。將陳皮水煎取汁,加大米煮為稀粥;或?qū)⒏申惼ぱ心?,每次?至5克調(diào)入稀粥中服食,每日1劑。
功效:可順氣健胃、化痰止咳;適用于脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、惡心嘔吐、咳嗽痰多、胸膈滿悶等癥狀。
下面就繼續(xù)跟著小編來(lái)了解下夏季調(diào)理腸胃的食譜,希望能幫到你!
山楂粥
做法:山楂30克、大米100克、砂糖10克。將山楂煮水后取汁適量,加入大米煮粥,待熟時(shí)調(diào)入砂糖煮沸即成。
功效:因肉食過(guò)多而食積不化、胃脘飽脹、腹痛瀉痢等,有很好療效。
蓮子百合糯米粥
做法:蓮子、百合、糯米、白糖。蓮子、百合在水中泡20分鐘,糯米鍋中煮開,置小火約10分鐘后,放泡好的蓮子和百合;煮至稠即可食用。
功效:蓮子百合糯米粥具有健脾功效。
鮮藕粥
做法:粳米250克,鮮藕100克,加水適量,共煮成粥。中醫(yī)認(rèn)為,熟藕味甘,具有補(bǔ)血生津、健脾開胃、除燥潤(rùn)肺的作用。
功效:鮮藕粥適用于肺胃有熱、口渴口臭、咳痰咯血、跌打損傷、瘀血滯留等。
白木耳粥
做法:粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤(rùn)肺、生津的滋補(bǔ)佳品。
功效:白木耳粥具有潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。
蘋果粥
做飯:蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。
功效:蘋果粥具有生津、潤(rùn)肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。
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