夏天吃啥補(bǔ)身體
炎炎夏日來了,酷暑當(dāng)空,夏季病、食欲不振等一系列問題接踵而至,夏季如何養(yǎng)生成為很多人需要迫切了解的問題。那么夏天吃啥補(bǔ)身體呢?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你夏天吃啥補(bǔ)身體，歡迎參閱
夏天吃什么補(bǔ)身體
1、鴨蛋
俗傳，立夏吃蛋，叫做“補(bǔ)夏”，使人在夏天不會(huì)消瘦，不減輕體重，勁頭足，干活有力。咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無機(jī)鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，是夏日補(bǔ)充鈣、鐵的首選。
2、蓮子
夏季最適宜養(yǎng)心，因?yàn)橄娜招呐K最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養(yǎng)心安神的佳品，亦可壯腸胃。
3、西瓜
西瓜為夏令的主要瓜果，所以又稱為“夏瓜”。西瓜一身都是寶：西瓜瓤、西瓜水可以補(bǔ)充人體的皮膚、肌肉、毛發(fā)在炎熱夏季的營養(yǎng)需要。尤其是西瓜所含的維生素、酶類、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，查滋養(yǎng)皮膚，促進(jìn)食欲，是夏令食療佳品。
4、萵苣
萵苣含有大量植物纖維素，能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)、通利消化道，可治療便秘，是貧血女性患者的最佳食料。
5、菇類
平菇抗癌，含有抗腫瘤細(xì)胞的多糖體，能提高機(jī)體的免疫力。平菇還能治療植物神經(jīng)紊亂，對(duì)婦女更年期綜合癥有輔助治療效果。
夏季怎么補(bǔ)心
1、水果沙拉
將蘋果、雪梨以及香蕉都洗干凈之后去除外皮以及籽，然后切成薄片;桔子和草莓都是對(duì)半切開，然后一起攪拌均勻;身材也洗干凈備用。在干凈的盤子之中用生菜葉擺放好，然后在上面擺放準(zhǔn)備好多水果，最后再將新鮮的奶油以及色拉油和檸檬汁一起澆在最頂部。這樣制作出來的水果沙拉不僅顏色鮮艷，同時(shí)味道也是非常的酸爽，并且做起來也不難，受到很多人的青睞。另外，水果沙拉之中的水果可以根據(jù)個(gè)人口味來進(jìn)行調(diào)節(jié)，不過做好之后應(yīng)該立即食用，千萬不能夠放置太久的時(shí)間。
2、番茄西米粥
將番茄用清水清洗干凈，然后放入開水之中焯一遍之后放入冷水之中，然后撕掉外皮，將番茄從中間破開，然后切丁備用;將西米清洗干凈，用冷水浸泡半個(gè)小時(shí)，瀝干水分備用;將西米放入干凈的鍋中，加入適量的清水，大火燒開之后放入準(zhǔn)備好的番茄，小火慢燉;起鍋之前加入適量的白糖以及桂花，然后就可以直接服用了。
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